1. 家常麵粉粑粑做法
. 取一個飯碗放入4勺麵粉。
2. 在麵粉中,打入1個雞蛋。
3. 加1勺白糖。
4. 攪打步驟3。
5. 攪打過程中加入2勺涼開水,攪打到如圖片中的程度(有粘稠感,麵粉糊不會很快滴下)
6. 鍋中放油,燒熱後,改成小火。倒入麵粉糊。
7. 在煎的過程中可以輕輕晃動鍋,防止糊鍋。
8. 麵粉糊變色成型時,翻面小火煎。
9. 2邊都煎成型時,可以改成大火把顏色剪得金黃一點。
10. 煎到顏色滿意最後出鍋就好啦~
中筋麵粉100g,水150ml,雞蛋一個,鹽一小勺,食用油
製作方法編輯
1.把水加入麵粉中,邊加邊攪拌。分次加入,根據麵粉不同,水量會細微差別。
2.雞蛋打散。
3.雞蛋加入麵糊中。
4.攪拌均勻加入一小勺鹽。
5.鍋中加入適量食用油。
6.倒入麵糊,煎至成型。
7.一面煎至成型後再翻面。煎至兩面金黃即可
1. 准備好需要的材料 材料可以看個人喜好 我家正好剩做壽司的材料
2. 所有材料切丁
3. 把所有材料加一個雞蛋和麵粉一起加水調勻 給兩小勺鹽 適量胡椒和味精 味道自己可以嘗嘗鹹淡
4. 鍋放少許油 一開始別放多 可以把鍋面濕潤保證不粘鍋就可以了
5. 小火 材料倒進去鋪勻 適當抖動鍋 確保不粘鍋
6. 一面煎的金黃就可以翻面啦 翻面之後 再稍微加一點油煎另一面 也是要均勻的搖晃鍋
7. 大功告成 黃瓜爽口 可以解油膩 喜歡吃肉可以多給火腿
2. 面油炸粑粑怎麼做好吃
雖然說油炸的東西要盡量少吃,但是偶爾吃吃也是可以的,而且油炸的東西是用油的高熱量烹制的,更加香脆可口,增加食慾,絕對的誘惑。下面介紹用最簡單的油炸粑粑製作500g麵粉的方法。
200克植物油
方法/步驟
准備500g麵粉。
向容器中加入適量的水。
把麵粉和水攪拌均勻。如果你喜歡甜的味道,加入唐。如果喜歡鹹味,可以加入適量的鹽、肉末、蔬菜等。我在這里加糖。
開大火,將准備好的植物油放入鍋中。
等待油沸騰。把調好的麵粉一勺一勺的放進鍋里,一勺一勺的就成了粑粑。當巴巴上來的時候,意味著它已經熟了,可以吃了。
需要注意的事項
火不要太大,以免燒巴巴。
3. 粉粑粑怎麼做好吃
主料
麵粉
100克
白糖
150克
輔料
水
250克
步驟
1.1、白糖放入冷開水中。
2.麵粉放入水中,壓至沒有麵疙瘩。
3.鍋中放入油,筷子入鍋周圍起泡。
4.將和好的麵粉用小勺子淋入鍋中煎至。
5.煎到兩面金黃時夾出,裝盤即可享用了。
4. 麵粉粑粑怎麼做才好吃
麵粉粑粑
主料
麵粉適量
雞蛋2個
輔料
油適量
白糖適量
麵粉粑粑的做法步驟
1. 盆中倒入適量麵粉;雞蛋磕入碗中,打散;白糖倒入碗中,加入適量水等糖溶解
2. 將蛋液和白糖水倒入裝有麵粉的盆中,用筷子朝一個方向攪勻
3. 鍋中下油(多一點),燒熱
4. 依次用筷子蘸麵粉放入鍋中,一面煎熟後,再用鍋鏟翻邊煎另一面;所有的都煎熟後即可出鍋
5. 麵粉炸粑粑最簡單的做法
用料
麵粉 能吃多少放多少 冷了不太好吃
白糖 因個人喜好 多加點也沒關系 太少了不好吃
涼水 適量
【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法
麵粉適量 撒白糖【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟1
用筷子攪一攪 把白糖弄散 再撒【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟2
開始加水了 注意慢慢的一點點加 邊加邊攪拌【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟3
等到麵糊成這種狀態後 前期工作就做好了【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟4
攤餅
注意:不粘鍋可以不用放油 把鍋洗干凈就好了 沒有不粘鍋的稍稍刷點油【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟5
翻面
注意:煎餅的過程中寧願多等一下也不要把火開太大 中小火即可 要不然容易糊鍋【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟6
等到餅呈這種狀態就可以出鍋了!【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟7
這個時候可以刷一點自己喜歡的醬料 本人刷的是自家秘制辣醬 不刷也是可以的 因為本來就有甜味啦【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟8
切好 裝盤 收工啦❤️ 簡單吧【快手零食/早餐】麵粉粑粑的做法 步驟9
小貼士
1. 麵粉和水一定要和均勻 要不然餅不好吃..
2. 火不要開大了 會容易糊..
3. 不是不粘鍋一定要油 不然會粘鍋..