⑴ 香煎豆包黃瓜卷的家常做法
備料：玉米筍、紅蘿卜、小黃瓜、木耳都切成長條狀（紅蘿卜、小黃瓜切成豆包的寬度），用鹽水稍微川燙一下，調好麵糊備用。
⑵ 凍的豆包怎麼煎
1、凍豆包如何煎
材料:速凍包子5個、水澱粉50毫升、芝麻適量、小蔥1小把、植物油適量;做法:平底鍋中倒入少許植物油,將速凍包子碼在鍋底,小火略煎半分鍾2、 將水澱粉沿鍋邊倒入鍋中,水量大約為包子的1/3高度,迅速蓋上鍋蓋,中小火煎3-5分鍾3、其間將小蔥洗凈,切成碎末4、待鍋中的水分幾乎耗干後,將黑芝麻和小蔥撒在包子表面5、蓋上蓋燜10秒鍾就可以出鍋吃了。
2、吃速凍包子有營養嗎
速凍包子還是具有一定的營養價值的。不過相比自製的新鮮主食,速凍主食在營養上有可能打了一定折扣。特別是對於一些帶餡料(如蔬菜、肉餡)的主食,在加工過程中,餡料中的營養會損失一部分;在運輸、儲藏過程中,維生素等營養也會緩慢分解。另外,有些速凍主食為了保持好的口感,還會添加比較多的油脂。如果有條件,在家自製新鮮健康的主食當然是最好的了。一方面現蒸的包子很多,消費者購買也很方便。