① 西瓜可以做什麼好吃的
用料：西瓜1小塊、西米半小碗、水2500ml。
1、煮西米，也講究方法的，我這都是第二鍋了，一定多放水，水燒開之後放入西米，西米不用洗，煮十五分鍾，然後燜二十分鍾即可。我迅畝第畝則森一鍋，直接把西米洗了，放進鍋里，結果煮成一鍋粥了，找不到西米了。
2、煮好燜好的西盯唯米，過涼水沖洗後，放入碗里，可以一次多煮點，隨吃隨取。
3、西瓜切成小塊。
4、料理機打成汁。
5、另取一個碗，放入半碗西米，在把打好的西瓜汁倒進去。
6、西瓜汁倒進去之後，用挖勺器挖兩個西瓜球裝飾一下，在放個薄荷葉，薄荷也是我家自己種的，做美食的人都會自己種薄荷的。放入冰箱冷藏之後味道會更好。
② 西瓜怎麼吃好吃簡單
西瓜簡單好吃的做法如西瓜汁，切塊去籽榨成汁冷藏後飲用;西瓜冰激凌，用挖勺器挖取西瓜球後放入冰箱冷凍6小時以上，食用時取出;西瓜冰沙，切塊榨汁，倒入大碗加白糖融化後冷凍6小時以上，取出用叉子刮出冰沙即可食用。
1、西瓜汁
西瓜切塊去籽榨成汁，倒入大碗中加入白糖攪拌至融化，蓋上蓋子放進冰箱冷凍6小時埋圓畢以上，取出後用勺子出冰沙即可食用。
③ 西瓜的十五種吃法
西瓜雪多多
【原料】西瓜，雪碧，養樂多，冰塊
【步驟】
1、做法非常簡單，把西瓜切小塊，去籽，放到杯子里，加冰塊；
2、倒一瓶養樂多、加雪碧，就完成了，這一定是家裡孩子的最愛！
西瓜涼糕
【原料】西瓜，白涼粉，椰蓉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後過篩，濾除純的西瓜汁；
2、在西瓜汁里加入白涼粉攪拌均勻（500g西瓜配30g白涼粉），然後放到火上邊煮邊攪拌，煮開後關火；
3、把處理好的西瓜汁倒進模具里，放涼到凝固；
4、脫模，切成小塊，然後撒上椰蓉，q彈爽口，放到冰箱冷藏後更好吃！
椒鹽烤西瓜
【原料】西瓜，橄欖油，胡椒粉，鹽
【步驟】
1、將西瓜切片，抹橄欖油，然後放在燒烤架/平底鍋上烤；
2、經常翻面，另一面也要刷橄欖油，撒上適量的鹽、胡椒粉；
3、烤到西瓜表面變成深紅色，有的地方稍微接近黑色，就可以了，味道暖暖的、甜甜的，還有點像五花肉的感覺！
西瓜冰棒
【原料】西瓜，牛奶，蜂蜜
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後加入牛奶，蜂蜜，持續攪拌均勻；
2、將攪拌好的液體倒進模具，放進冷凍室，隔20分鍾拿出來攪拌一次，攪拌3～4次之後，就可以等待它冷凍凝固了。
西瓜果凍
【原料】西瓜，糖，魚膠粉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，加糖，攪拌均勻；
2、在涼白開裡面加魚膠粉，攪拌均勻，等魚膠粉完全融化，就把西瓜汁也倒進來，攪拌均勻；
3、將處理好的液體倒進模具裡面冷藏，等幾個小時，就可以了！
混合西瓜汁
【原料】西瓜、西紅柿、洋蔥、菠蘿、黃瓜
【步驟】
1、把所有蔬果清洗、切塊；
2、放進榨汁機里榨汁；
3、在果汁里加一點點鹽，凸顯甜味，冷藏一個小時就可以了！
涼拌西瓜皮
【原料】西瓜皮，鹽，砂糖，米醋，芝麻油，辣椒面
【步驟】
1、把瓜饢掏空吃掉，留下西瓜皮，然後刨掉西瓜外面綠色的外皮，把處理後的西瓜皮切成筷子粗細的小段；
2、燒開水，加鹽，等水燒開後下西瓜皮焯3分鍾，撈出來，控干水分；
3、在西瓜皮里加適量鹽攪拌，腌15分鍾，然後再控干水分；
4、然後加細砂糖、米醋、芝麻油，再加一點辣椒面，攪拌均勻，冷藏一個小時，清爽入味的涼拌西瓜皮就做好了。
④ 西瓜的十五種吃法
西瓜雪多多
【原料】西瓜頃顫知，雪碧，養樂多雀消，冰塊
【步驟】
1、做法非常簡單，把西瓜切小塊，去籽，放到杯子里，加冰塊；
2、倒一瓶養樂多、加雪碧，就完成了，這一定是家裡孩子的最愛！
西瓜涼糕
【原料】西瓜，白涼粉，椰蓉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後過篩，濾除純的西瓜汁；
2、在西瓜汁里加入白涼粉攪拌均勻（500g西瓜配30g白涼粉），然後放到火上邊煮邊攪拌，煮開後關火；
3、把處理好的西瓜汁倒進模具里，放涼到凝固；
4、脫模，切成小塊，然後撒上椰蓉，q彈爽口，放到冰箱冷藏後更好吃！
椒鹽烤西瓜
【原料】西瓜，橄欖油，胡椒粉，鹽
【步驟】
1、將西瓜切片，抹橄欖油，然後放在燒烤架/平底鍋上烤；
2、經常翻面，另一面也要刷橄欖油，撒上適量的鹽、胡椒粉；
3、烤到西瓜表面變成深紅色，有的地方稍微接近黑色，就可以了，味道暖暖的、甜甜的，還有點像五花肉的感覺！
西瓜冰棒
【原料】西瓜，牛奶，蜂蜜
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，然後加入牛奶，蜂蜜，持續攪拌均勻；
2、將攪拌好的液體倒進模具，放進冷凍室，隔20分鍾拿出來攪拌一次，攪拌3～4次之後，就可以等待它冷凍凝固了。
西瓜果凍
【原料】西瓜，糖，魚膠粉
【步驟】
1、把西瓜榨成汁，加糖，攪拌均勻；
2、在涼白開裡面加魚膠粉，攪拌均勻，等魚膠粉完全融化，就把西瓜汁也倒進來，攪拌均勻；
3、將處理好的液體倒進模具裡面冷藏，等幾個小時，就可以了！
混合西瓜汁
【原料】西瓜、西紅柿、洋蔥、菠蘿、黃瓜
【步驟】
1、把所有蔬果清洗、切塊；
2、放進榨汁機里榨汁；
3、在果汁里加一點點鹽，凸顯甜味，冷藏一個小時就洞橘可以了！
涼拌西瓜皮
【原料】西瓜皮，鹽，砂糖，米醋，芝麻油，辣椒面
【步驟】
1、把瓜饢掏空吃掉，留下西瓜皮，然後刨掉西瓜外面綠色的外皮，把處理後的西瓜皮切成筷子粗細的小段；
2、燒開水，加鹽，等水燒開後下西瓜皮焯3分鍾，撈出來，控干水分；
3、在西瓜皮里加適量鹽攪拌，腌15分鍾，然後再控干水分；
4、然後加細砂糖、米醋、芝麻油，再加一點辣椒面，攪拌均勻，冷藏一個小時，清爽入味的涼拌西瓜皮就做好了。
⑤ 西瓜怎麼做好吃簡單 西瓜可以怎麼製作
1、准備材料：西瓜400克，將西瓜的果肉與皮分離，用榨汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上。
2、將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒，激謹裝盤即空鉛搭可斗拿。
3、西瓜皮適量，鹽、醬油、味精、蒜、干辣椒、乾花椒各少許。將西瓜去瓤削綠皮，切成薄片。鍋里放油燒熱後放入干辣椒、乾花椒、蒜爆出香味後倒入西瓜皮熗炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，為開胃佳品。
4、西瓜皮，白糖，米醋，澱粉各適量。西瓜皮留一點紅瓤，切掉外層硬皮，切絲，用熱水焯一下；把白糖，米醋，澱粉適量用水調勻待用；油燒熱，放入西瓜皮翻炒；倒入調好的糖醋汁，再翻炒出鍋。此菜酸甜可口，很適合熱天下飯。
⑥ 西瓜怎麼吃好吃
用西瓜做西瓜牛奶冰好吃。
材料
西瓜200g，銼冰適量，煉乳1大匙，黑糖水1/2匙
做法
1、將西瓜洗凈去皮，切塊狀。
2、取適量的銼冰擺盤，再將做法（1）切好的西瓜丁擺上。
3、最後均勻地淋上煉乳及黑糖水即可。
⑦ 西瓜可以做成好吃的
說到西瓜呢，相信大家都已經非常的熟悉了，西瓜是我們常見的水果之一，腰肥體大，肉色通紅，口感脆甜，屬於解暑利器！ 西瓜中除了水分外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質，經常吃還是不錯的！但，大家可知道，西瓜除了直接吃以外，還能夠有好吃的吃法呢？這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享，西瓜除了生吃以外的幾種特色吃法，喜歡吃西瓜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我而媒體都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：西瓜西米露
准備食材如下：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升
具體做法如下：起鍋加水煮沸，水開後將西米放入鍋中，煮15分鍾，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水裡面降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之後，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然後放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！
做法2：西瓜冰沙
准備食材用具如下：西瓜400克，冰箱1個，破壁機1個
具體做法如下：將西瓜的果肉與皮分離，用原汁機榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷凍一晚上，將冰塊倒入料理杯中，選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒後，如果沒有達到自己滿意的程序，可攪拌均勻後，繼續使用一個沙冰功能。
做法3：椰蓉西瓜奶糕
准備食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆澱粉25克
具體做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入適量白糖，加入大約25克豌豆澱粉攪勻，剩下的牛奶倒入鍋里燒開轉小火，把攪好的西瓜牛奶倒入牛奶鍋里，要用勺子邊攪邊倒，小火加熱不停攪拌，攪拌至濃稠的糊糊即可關火，保鮮盒裡鋪一層椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鮮盒表面用勺子刮平，冷藏定型後倒出切塊，再撒上椰蓉，成品入口即化！
做法4：西瓜凍
准備食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白涼粉70克
具體做法如下：西瓜榨汁過濾一下，西瓜汁里加入白涼粉，加上白糖調勻，放火上邊煮邊攪拌，燒開離火晾涼，把晾涼後的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型後像西瓜一樣切成塊吃即可！
做法5：西瓜蜂蜜冰棍
准備食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，澱粉15克，細砂糖50克，水200克
具體做法如下：將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊，放入原汁機中榨取果汁，鍋中放入200克的水，水開後放入細砂糖攪勻，改小火，加入用15澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡，大火煮開後關火，將勾芡好的糊狀澱粉加入到西瓜汁，並加入蜂蜜，用電動打蛋器攪拌均勻，將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一天，凍好的冰棍脫模就可以開吃了！
⑧ 西瓜怎麼做菜好吃
西瓜怎麼做菜好吃
西瓜怎麼做菜好吃？西瓜相信大家都不陌生，在炎炎夏日吃上一口西瓜，清涼解暑，美味多汁，但是西瓜也可以做菜吃的？西瓜怎麼做菜好吃嗎，下面跟隨我們的我一起來看看吧，希望對大家有幫助。
西瓜怎麼做菜好吃1
一、西瓜的吃法
（1)涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮、紅椒半個、食鹽適量、香油少許、白皮蒜4瓣、醬油少許、白砂糖適量、水果醋1小勺。
做法：
1、留一些吃剩的西瓜皮，把紅色果肉部分切下。
2、再切去瓜皮，只留淺綠色部分。
3、接著片成薄片。
4、放入大碗中加鹽拌勻，腌到有一點點變軟。
5、再切點大蒜末和紅椒絲。
6、瓜皮腌好後用涼白開沖洗一下，再擠去水分。
7、最後加入蒜末、紅椒絲、鹽、美極鮮醬油、白砂糖、香油拌勻，喜歡的話可以再加一點果醋，拌勻後就可以吃了，或者放進冰箱冰一下再吃。
功效：排毒養顏、抗衰老。
（2)西瓜排骨湯
材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量。
做法：
1、排骨洗凈，用沸水汆過洗凈。
2、湯煲中放入約8杯水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鍾左右。
3、西瓜皮洗凈，去掉剩餘瓜肉和綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
4、將西瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鍾。
5、用鹽調味即可。
西瓜皮性涼，有清熱解暑、利尿的功效。豬排骨性平，味甘，能補陰養血。兩物合用，具有清熱解暑，止渴利尿之效。脾虛濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者，忌服本湯。
（3)西瓜奶昔
材料：純牛奶1盒250ML，西瓜
做法：
1、把一盒250ML的`純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來，三個小時後，把牛奶盒子從冰箱里拿出來，剪去外包裝，此時看到牛奶正好是剛剛凝結又未凍結的狀態，就勢放進一個大碗里，用湯匙輕輕敲牛奶凍，就可以得到牛奶冰沙，趕緊把西瓜去皮取瓤，切成小塊放進料理機里打十秒鍾，倒到杯子里。
2、再把牛奶冰沙倒進去，哈哈，超級好喝、冰冰涼涼的西瓜奶昔就做好了。
功效：清熱解渴、降火消暑。
二、不宜多吃西瓜的人群
1、糖尿病人不宜多吃
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒。
2、腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全的患者，排出體內水分的能力降低，常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內超量儲存，血容量增多，使水腫加重，誘發急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
中醫認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬於表證，應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情，而西瓜有清熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
4、口腔潰瘍病人不宜吃
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使得潰瘍不易癒合。
5、產婦不宜多吃
產婦體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。
西瓜怎麼做菜好吃2
清涼冰爽西瓜沙拉
夏天悶熱，每到這個時候，很多人胃口都會欠佳，不太喜歡吃飯，這時，一道清涼冰爽的西瓜沙拉也許能引起你的食慾，不妨在家裡試著做。做法非常簡單，將適量的西瓜果肉以及自己喜歡的水果果肉切成塊，然後加上酸奶或沙拉醬拌勻即可，放進冰箱冰凍片刻，再行食用口感會更佳。
開胃青椒炒西瓜皮
夏季，家裡很多時候都會買些西瓜來吃，但瓜皮一般都會被扔掉。其實，瓜皮也是可以拿來做菜的，瓜皮入菜，不僅味道鮮美，還能為您的飯桌增添一道特別的菜餚，可謂經濟又實惠。
製作時，先將西瓜皮去綠皮和紅瓤切條，青椒切絲備用。然後用熱油爆香蔥花後下青椒煸炒。最後放入切好的西瓜皮條炒至變軟，加入鹽和雞精調味即可。當然，如果你喜歡吃脆一點兒，那麼，炒制瓜皮的時間可以稍短一點兒。
解暑西瓜皮番茄蛋花湯
炎炎夏日，解暑湯水絕不能少，其它的消暑湯水喝多、喝膩了，大家不妨試試用西瓜皮做湯。西瓜皮具有解暑清熱、開胃生津的功效，且其含糖不多，適於各類人群食用。
首先將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤，切條備用。把番茄也洗凈切片備用。然後在鍋中倒入清水，水開後，放入瓜條，稍煮一會兒，再放入番茄片。最後淋上雞蛋液，水沸後加適量鹽、雞精和香油調味即可。
⑨ 西瓜怎麼吃好吃。
生吃可直接破開吃 煮著吃—做水果粥的時候放進去 炒著吃—用西瓜皮切絲炒著吃 榨汁吃—用榨汁機榨著吃 冰水果吃—多種水果放在一起冰著吃 西瓜的獨特吃法：用二兩左右的小西瓜淹制鹹菜，味美而爽口，是沂水縣特色小吃之一，尤其在喝酒時，上一盤小西瓜鹹菜，爽口又醒酒。 西瓜酪 【做法一】 【原料】： 帶皮紅瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少許， 水澱粉2.5克，紅色食色素水1滴。 【製法】: 1.將炒鍋內放入清水500克，加入白糖桂花上火化開燒沸 後，撇去浮沫，滴入1滴紅色水，用水澱粉勾成琉璃薄 芡，倒入小盆內，晾涼後放入冰箱待用。 2.將金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用時取 出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。 【特點】： 色澤美觀、又涼又甜。 西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清熱解暑、除煩止渴，而且還可以加工出各種各樣的美味菜餚來。 【做法2】 【原料】 西瓜1個(約重2500g)，罐頭橘子100g，罐頭菠蘿100g，罐頭荔枝100g，白糖 350g，桂花2.5g。 【製作步驟】 1. 整個西瓜洗凈，在西瓜一端的1/4處打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花紋。 2. 將西瓜瓤去籽，切成3分見方的丁。另把菠蘿、荔枝也改成3分大小的丁。 3. 鋁鍋上火，放清水1250ml，加入白糖煮開，撇去浮沫，下入桂花。等水開後把水過籮晾涼，放入冰箱。將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子，裝入西瓜容器內，澆上冰涼的白糖水即成。 【特點】 清涼、甘甜、芳香。功用為解暑除煩、止渴利尿。用於暑熱煩渴、熱病傷津、口乾心煩、小便不利等症。 西瓜皮鹵肉 【原料】 西瓜皮、五花肉、八角、醬油。 【製作步驟】 1.五花肉洗凈切塊，西瓜切小段後去皮（紅肉部分可以多留一些）待用。 2.將西瓜皮、五花肉放入鍋中，加適量水、八角、醬油，用中火燉30～40分鍾，即成。 另外，最方便的就是用用勺子挖著吃。