㈠ 紅燒羊肉怎麼做
紅燒羊肉的做法大同小異，口味也是大同小異。下面就分享我經常做的紅燒羊肉的具體做法給大家~~
食材准備：羊肉800g、白蘿卜1個。
輔料：蔥5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋蔥1/3個、胡蘿卜1/3個、花生油20ml、紅燒羊肉調味料1包。
做法步驟：
1、羊肉處理。羊肉冷水清洗干凈，然後切成滾刀塊，切好放置備用。
總結：這個做法的紅燒羊肉，軟糯可口，羊肉鮮嫩多汁，蘿卜細軟入味，口感鮮咸嫩滑，略點酸甜，吃一口唇齒留香，回味無窮，妥妥地開胃又下扒塌飯的美味家常菜。
㈡ 紅燒羊肉怎麼做最好吃
紅燒羊肉最好吃的方法是用鹵料紅燒，這樣子不光可以去除腥味，還能夠增加香料的香氣，具體方法如下：
主料：帶骨羊肉1000克。
輔料：蔥姜適量、八角2粒、白酒2茶匙、桂皮1小段、花椒1小把、小茴香小把、老抽1茶匙、食鹽適量、干辣椒6個。
步驟：
1、主要食材：帶骨羊肉。
㈢ 怎麼燒紅燒羊肉
菜名：紅燒羊肉
烹飪食材：
主料：羊腿肉1000克
輔料：老抽1勺、干辣椒6個、八角2粒、桂皮1小段、白酒2勺、小蔥適量、生薑適量、茴香1小把、花椒1小把、食鹽適量。
詳細做法：
第一步：羊肉焯水。羊肉泡水去血水，冷水下鍋，放入蔥姜，大火燒沸，撇去浮沫後煮三五分鍾。
第六步
㈣ 紅燒羊肉怎麼燒才好吃
羊肉（肥瘦）500克、白蘿卜1根、蔥2根、料酒1勺、老抽1小勺、生抽1勺、冰糖2粒、花椒15顆、大料1朵、大蒜頭3個、生薑3片
1、首先，羊肉冷水下鍋煮開。
㈤ 紅燒羊肉的做法 最正宗的做法
紅燒羊肉的做法最正宗的做法如下：
用料：去骨羊腿肉500克、蔥10克、姜10克、蒜10克、八角2個、香葉3片、桂皮1小塊、干紅辣椒2個、花椒2克、冰糖20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、鹽適量、開水適量、食用油適量。
1、准備好材料。