1. 蘋果怎麼煮好吃又營養
主料：蘋果4個，紅棗50克
輔料：枸杞10克
步驟：
1、蘋果清洗干凈
2. 蘋果如何煮著好吃
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝干水後，蘸上干澱粉。
3、鍋里倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）。
4、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。
5、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子里即可。
蘋果裡面含有果膠：屬於可溶性纖維 ，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。
微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
可調理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。
蘋果可生食或煮熟食用，也可做成果乾、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會用到。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露於空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化，要趕快食用或根據特點用途烹制。
煮蘋果時可加足量 的水用文火煮。為了提高速度，可以把蘋果切成片狀後再用微波爐加熱2分鍾。根據蘋果的種類決定是否加糖和其他 種類的水果。蘋果煮熟後，所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，能達到降低血糖、抗炎殺菌的效果。
3. 水煮蘋果的做法和功效
水煮蘋果功效為蘋果大部分營養成分均可保留，煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到此瀉的效果，具體步驟如下：
1、將准備好的蘋果用刀去皮切塊。
(3)籽瓜和蘋果如何煮好吃擴展閱讀：
水煮蘋果的具體功效：
1、蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2、煮蘋果更適合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣
4. 蘋果怎樣煮好吃又營養
1.首先用水果刀切成一塊一塊的，最好將其去掉皮的。
2.選擇一個砂鍋，不要選鐵鍋，砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。放點純凈水，或者將水燒開後再放蘋果也行。說明：自來水裡含有氯，好比做飯，最好不要直接選擇自來水。
3.選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用，還很甜。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸。
4.用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鍾左右；然後關火燜一下；
5.一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去，蘋果放在空氣里會氧化變黑，所以要乘熱喝下去。
(4)籽瓜和蘋果如何煮好吃擴展閱讀
蘋果水的好處：1.蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2.煮蘋果更適合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3.傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。
5. 怎樣煮蘋果好吃又營養
主料：蘋果、西紅柿
步驟1
、把番茄和蘋果洗干凈，可用鹽反復搓干凈 ，讓後用水再沖一下
步驟2
、
把蘋果和番茄切小塊
步驟3
、准備好榨汁機，把番茄和蘋果塊放到裡面
步驟4
、打開電源開關，幾秒鍾渣與汁就分離出來了，香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入進料口裡面重新榨一次，這樣渣子更干，出汁率更大。
介紹：西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。 蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。
6. 水煮蘋果的做法和功效
水煮蘋果功效：營養作用發揮更完善，減少腸胃道刺激，降低膽固手核醇，防治內熱，治療腹瀉，抗氧化作用強。
1、選擇成熟、水分多的蘋果1隻。選擇蘋果時也要注意，不要選擇打過蠟的，盡量選擇有點歪的、紅潤的蘋果，這種蘋果經過日照的時候比較長，比較好吃、水分也多。
2、將蘋果用水果刀切成一塊一塊的。注意：為了安全，最好去掉皮。
3、選擇一個砂鍋，放點純凈水，或者將水燒開後再放蘋果也行。說明：自來水裡含有氯，好比做飯，最好不要直接選擇談薯鍵自來水。
4、選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊含巧我燉。冰糖具有去火的作用，還很甜。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸。
5、用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鍾左右；然後關火燜一下。
6、完成效果圖。