A. 怎樣做西餐簡單又快
相信大家一看到西餐就會特產想吃吧，的確，美食誘惑是幾大誘惑之一，我們都想吃各種各樣的美食，西餐是一種不錯的選擇，我們可以在吃飯的時候做，這不僅對於我們吃飯的時候可以緩解我們出現的哽咽情況，同時西餐對於我們的身體大有幫助，西餐富含了很高的營養價值，相信很多人對於西餐的做法還不是太熟悉，下面就讓我們一起來了解一下西餐做法大全吧。
做法一：
1..將土豆剝皮後切成三角形.油炸1-2分鍾(直至呈金黃顏色),用吸油紙吸干後放在一旁.-
2.-去掉雞大腿外皮講雞大腿切成大塊(2-3cm寬).用鹽、胡椒、玉米澱粉和一茶匙油和鹵汁腌制15分鍾.然後在開水中煮5分鍾.將水吸干後放在一旁.
3.-用少許油煎炒洋蔥,大概三十秒,再加入雞塊一起煎炸.加入125毫升的水和少許糖熱五分鍾.然後加入土豆,充分拌勻後在煮上5分鍾.裝盤.
4.-用小火慢炒咖喱粉,加入奶油蘑菇湯,充分攪均.依次加入可可奶和煮熟後的牛奶,攪勻.加入土豆和雞肉塊並嘗嘗味道.將這些導入烤盤中,再置幾塊黃油在上面.
5.-用180度的高溫烤15分鍾,烤到表面呈金黃色.
6.鍋里放橄欖油把蝦和帶子煎至8成熟取出；
7.用平底鍋將蒜末爆香,加入西紅柿塊炒香,加點鹽和胡椒粉調味；
8.倒入白葡萄酒稍微煮2-3分鍾；
9.將煮好的意麵撈出放入西紅柿鍋中,加入菠菜和海鮮炒香拌勻；
10.吃之前撒上乳酪粉即可.
B. 在家如何做西餐
准備材料：牛肉1塊、土豆1個、胡蘿卜1個、洋蔥半個、咖喱500g、牛奶250g、花生醬一勺、葡萄乾若干
製作步驟：
1、准備材料：牛肉一塊 土豆一個 胡蘿卜一個 洋蔥半個 咖喱一塊 牛奶一包 花生醬一勺 葡萄乾若干。
C. 在家可以做哪些簡易的西餐
說起西餐菜譜，很多人只想到牛排。其實西餐的品種有很多，而且西餐做法也不像大家想像中的那麼難，其實自己在家也可以簡單做出來。尤其是西餐，自己做起來根本不輸餐廳~
培根蘆筍卷
材料：培根，蘆筍，黑椒碎。
做法
1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度，放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水，焯好後撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水裡。
2、培根一切為三備用。取一小處培根片，包入2根蘆筍，捲起，用牙簽固定。然後依次做好全部。
3、將做好的蘆筍捲入平底鍋，煎至培根微微焦黃，撒上黑椒碎即可。
德式土豆餅
德式土豆餅是以簡單的土豆搗成泥做成的，是以鮮香味留住了一大批有一大批的顧客，今日小編將淘到的簡單自製德式土豆餅的方法教給大家， 方便大家在家自製德式土豆餅。
材料：豆餅250克、雞蛋1個，麵粉50克、細蔥末15克、植物油100克、鹽、胡椒面各適量、黃油少許。
做法：
1、將土豆洗凈去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鍾，煮到軟爛，潷出水，把土豆搗碎成泥。放上雞蛋，鹽、胡椒面，麵粉25克，並混合均勻。
2、將蔥切成末，放在黃油里炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3、在一面板上撒上麵粉，把土豆泥分成三份，全滾上麵粉，用刀按成兩頭尖，中間寬的橢圓餅形，用刀在中間按一條約，在邊上再交替的安幾個短紋；呈樹葉狀。
4、將煎盤上火，放入少許植物油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤里、入爐烤幾分鍾，土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。食用時可淋上酸奶油或少許黃油。
黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排
做法：
1. 嫩小牛排洗凈擦乾，灑少許鹽，黑胡椒，用刀背拍松
2. 小牛排上沾蛋清，拍上干澱粉
3. 鍋中放少許油加熱，中火將兩面煎至稍稍變肉色即刻取出備用
4. 原鍋加入兩勺紅葡萄酒，黑胡椒汁，桂花醬，煮開變粘稠時，加入煎熟的牛排燴勻，立刻裝盤
什錦吐司披薩
材料：雜菜，火腿，馬蘇里拉乳酪，車打乳酪，紅菜椒，沙拉醬，芝麻，法香，吐司。
做法
1、首先把雜菜解凍，然後洗干凈，放進開水裡面焯一下，撈出控水。
2、紅菜椒洗凈，同火腿，車打乳酪一同改到，馬蘇里拉乳酪刨絲。
3、將(1)和(2)混合，放入沙拉醬，芝麻，法香拌勻，放在吐司上。
4、烤箱預熱，150°中層烤8分鍾即可。