❶ 2道減脂家常菜，低脂低熱，美味好吃，做法簡單，懶人必備
第一道菜
食材：紅薯粉條，包菜
配料：大蒜
第一步：紅薯粉條泡發，泡發紅薯粉條的方法，加入開水浸泡10分鍾即可
把包菜用刀切成絲
包菜和西蘭花一樣，都是一坨，就用清水清洗可以嗎？
正確清洗包菜的方法，第一種是用鹽水浸泡法，清水裡加入1勺鹽，然後把包菜絲放入浸泡10分鍾，鹽水能夠去除殘留在包菜表面的農葯，10分鍾後，用清水把包菜絲清洗干凈，這樣就可以了。
第二種是用小蘇打清洗，小蘇打可以溶解包菜表面的農葯成分，然後浸泡5分鍾，5分鍾後用流水沖洗干凈。
西蘭花清洗干凈後，瀝干水分備用
大蒜切片
第二步：開始製作，熱鍋燒油，油熱後把大蒜放入爆香，大蒜爆香後加一勺豆瓣醬，（喜歡辣的可以加幾個干辣椒段）炒出紅油，炒出紅油後把洗好的包菜絲放入
開大火迅速翻炒，翻炒1分鍾左右，把泡發好的粉條放入，迅速翻炒片刻
開始調味：加入一勺生抽，少許雞精調味，小半勺白砂糖提鮮，翻炒2分鍾，出鍋前加幾滴植物油，提亮菜品，即可出鍋
一道好吃簡單，減脂家常菜就做好了，食材很常見，幾分鍾就做好，特別適合懶人，喜歡你也可以試試。
第二道菜：芹菜炒木耳，香菇配木耳，加倍的香，開胃下飯，家常快手菜
食材：芹菜，黑木耳（提前泡發）
配料：大蔥，生薑，大蒜，紅椒，干紅辣椒，
第一步：一把香芹清洗干凈，注意，我們這里芹菜最好用香芹，不要用西芹，因為香芹的味道更香，香芹去掉葉子，這樣顏值更好看，現在有人指出，芹菜葉子的營養比莖更高，所以，不去葉子也可以，但是炒起來不好看，我們這還是把葉子去掉
香芹清洗干凈後切成段
大紅椒半個配色，把紅椒去籽後切成長條
把泡發好的木耳清洗干凈，控干水分備用
大蔥一段，切成圈
生薑一小塊切片
再准備一把紅干辣椒
第二步：開始製作：鍋中水燒開，水開後把芹菜放入焯水40秒，40秒後控水撈出過一遍涼水
然後把木耳也放入，焯水20秒，20秒後控水撈出，也過一遍涼水，然後控水撈出備用
開始製作：鍋中燒油，油熱後把姜，蔥，蒜，干辣椒段放入，爆出香味，爆出香味後，把芹菜，木耳，紅椒放入
加入適量的蚝油，翻炒化開蚝油，
開始調味：加適量的鹽，少許雞精調味，一小勺白砂糖提鮮，少許胡椒粉增香，開大火翻炒，把調料化開，
最後淋入小磨香油，提亮菜品，翻炒均勻後即可出鍋。
這道好吃的芹菜炒黑木耳就做好了，做法簡單，味道卻不打折，非常下飯，適合減脂人士，也適合懶人。
總結一下：
1.這是兩道非常簡單的家常快手菜，也是減脂菜，低脂低熱，適合減脂人士。
2.要注意的是包菜的清洗方法，鹽水浸泡，小叔打清洗，這樣都能去除殘留在青菜上面的農葯，所有青菜都可以用這兩種方法清洗。
❷ 包菜怎麼做比較好吃
熗蓮白（又名：手撕包菜）
用料
包菜5個葉；蚝油30克；蔥10克；姜2片；醋2克；蒜3瓣；油20克
做法
先將包菜洗凈，用手撕成小塊備用，
蔥和姜洗凈切絲，蒜洗凈切小粒備用。
鍋中放少量的油，油熱後放入撕好的包菜，煸炒到包菜軟了出鍋備用。
鍋中放油，油熱後放入蔥絲和姜絲爆香，加入30克蚝油改小火翻炒一下，放入包菜再改大火翻炒一下撒上蒜粒烹上醋快速翻炒，待所有的食材融合在一起即可出鍋。
❸ 紫甘藍怎麼做好吃減肥
紫甘藍好吃又減肥的做法如下：
1、涼拌紫甘藍，做法，將紫甘藍洗凈切絲，可根據個人口味加入其它蔬菜如黃瓜切絲，加入適量白糖，些許醋。
2、紫甘藍榨汁，配其它水果或者蔬菜。也可做成湯（記得加澱粉勾芡）。
3、素炒紫甘藍，做法即切絲放油鍋中小炒一會兒，加入蔥蒜，鹽3克，味精依照個人口味可加可減，可適當加幾滴醋。
紫甘藍，俗稱紫包菜，是現在很多人減肥的必備食品之一。