㈠ 韭菜燜蛋的做法步驟圖，韭菜燜蛋怎麼做好吃
韭菜紅椒燜蛋用料
雞蛋 4隻
韭菜 一小把
紅椒 4個
韭菜紅椒燜蛋的做法
將4個雞蛋打散加水一起攪拌
將韭菜切小段（真的是非常小段）
將紅椒切成小三角形（不好切的話就切小點就行）
開火到少量的油，開小火，油不要燒熱，把打好的雞蛋倒入鍋中，用鍋蓋蓋上，全程用小火
事先將熱水倒了碗中，加入2小勺鹽巴和倒入生抽，再將切好的韭菜和紅椒倒了碗中
將先前調好的韭菜紅椒倒入鍋中，燜一會之後用鍋鏟將攤好的雞蛋橫豎劃塊，之後輕點翻炒雞蛋，炒一會就可以出鍋了。
㈡ 筍丁燜蛋的美味做法
主料
竹筍
雞蛋
輔料
蔥適量
食鹽適量
步驟1
燜至鍋內余少量湯汁，撒蔥花增色增香，即可出鍋
㈢ 燜雞蛋怎麼做好吃
燜雞蛋的做法：
用料
雞蛋
2個(去殼，78g)
水
占雞蛋(去殼)80%(62g)
蔥花
適量
鹽
適量
油
適量
燜雞蛋的做法：
步驟 1
碗中磕兩個，打散
步驟 2
加入水、鹽、蔥花，攪拌均勻
步驟 3
鍋中加油，稍稍預熱倒入雞蛋液，蓋蓋，全程小火
步驟 4
等表面的蛋液凝固後，可翻面煎煎(不等凝固就翻面會鏟爛哦)
步驟 5
美味的燜雞蛋就好啦！
㈣ 土豆燜蛋的做法，土豆燜蛋怎麼做好吃，土豆燜蛋
主料
小土豆
180克
雞蛋
3個
輔料
油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
蔥
適量
步驟
1.小土豆去皮洗凈。
2.切成薄片。
3.鍋中加適量水燒開，放少許鹽，入鍋中煮至熟而不爛。
4.撈出過涼。
5.蔥切成小粒備用。
6.蛋液打散備用。
7.平底鍋中放適量油烤燒熱，加入蔥花炒香。（我用的是不粘鍋）
8.將土豆片撈出瀝水入鍋中翻炒。
9.加入適量鹽。
10.磨入適量黑胡椒略炒。
11.轉小火，將土豆片均勻分布在鍋中。
12.倒入打散的蛋液。
13.輕輕轉動鍋子，使蛋液均勻分布，蓋蓋慢燜至蛋液完全凝固，轉大火使底部起殼。
14.將燜好的蛋餅輕輕倒在案板上