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青蘿卜和豆腐如何做好吃

發布時間: 2022-03-04 04:13:19

Ⅰ 青蘿卜豆腐湯的做法竅門

正常情況下,蘿卜那個豆腐湯的話,其實是可以做蘿卜豆腐湯,把蘿卜切成絲,然後豆腐切成塊,這樣可以了,然後的話就是那個我們這里都是用的個蘿卜炸湯,蘿卜炸湯,然後的然後的放上水,各種調料,弄完之後讓放豆腐,最後的話就是出國了,手長一下就味道,然後再進一個根據味道來進行的放調料

Ⅱ 青蘿卜能和豆腐在一起炒嗎

豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。

Ⅲ 蘿卜燉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃

主料
蘿卜
600克
釀豆腐
600克
輔料
香芹
適量

適量
胡椒粉
適量

適量

適量

適量
雞精
適量
步驟
1.准備材料:蘿卜削皮、芹菜和姜都洗好備用
2.釀好的豆腐備用
3.蘿卜刨絲
4.芹菜切丁,姜切片
5.鍋里加少許油燒熱,把刨好絲的蘿卜和薑片下鍋里翻炒,
6.中途加鹽,炒至蘿卜出水
7.倒入釀好的豆腐
8.加入適少開水,大火燉開
9.豆腐和蘿卜都燉出濃汁後,蘿卜絲成透明狀
10.最後給點胡椒粉和雞精調味,撒入香芹丁
11.盛起食用,完成

Ⅳ 青蘿卜燉豆腐的家常做法

【青蘿卜燉凍豆腐的做法】

主料:青蘿卜適量、凍豆腐適量、肉適量。

輔料:大料適量、蔥適量、姜適量。

配料:鹽適量、味精適量。

步 驟 :

  1. 青蘿卜擦絲待用。

  2. 凍豆腐是自己家冰箱凍滴哦。

  3. 湯鍋內放適量水先放肉煮開~~撇去浮沫~~咱家還加了高湯。

  4. 放入凍豆腐~加兩塊大料~再煮開。

  5. 煮湯滴同時另起炒鍋放蔥姜爆香後放蘿卜絲炒至軟。

  6. 將炒好滴蘿卜絲放入湯鍋大火燉上。

  7. 蘿卜燉爛後關火~~調入適量鹽和味精即可出鍋。

  8. 每人盛上一碗。

Ⅳ 蘿卜與豆腐怎麼做好吃

做蘿卜燉豆腐
步驟
1
准備材料。
2
綠蘿卜用擦子擦成絲。
3
海米提前用溫水泡發。
4
豆腐入放了少許油的鍋中煎。
5
煎至兩面黃脆。
6
另起鍋,放少許油,入蔥花炒香。
7
加入綠蘿卜絲絲翻炒。
8
當蘿卜略軟時加入煎好的豆腐。
9
加入適量水大火煮開。
10
加入泡好的蝦米、適量鹽。
11
當蘿卜絲燉軟入味時,關火出鍋。

Ⅵ 蘿卜豆腐湯怎麼做好吃

食材
主料
白蘿卜
250g
豆腐
100g
輔料
肉丸
適量
芹菜
適量

適量
雞精
適量
步驟

1.准備好材料。蘿卜切滾刀狀,豆腐切塊狀。把肉丸洗一洗備用。

2.鍋內燒水,開了以後加蘿卜。

3.蓋上鍋,煮沸後,火關小一點。

4.加點肉丸。

5.加入豆腐。

6.加點鹽。讓它多煮一會。等白蘿卜熟透就行。

7.最後加點雞精。

8.出鍋時加點芹菜粒。

Ⅶ 青蘿卜和豆腐可以放一起做吃嗎

蘿卜和豆腐都是屬於蔬菜類的食物,蘿卜的味道甘甜,營養物質非常的豐富,所以受到了許多人的喜愛,而豆腐的味道比較清淡,能和許多的食物搭配在一起吃,營養價值也非常的豐富,那麼這兩種食物搭配在一起會給我們的身體帶來怎樣的影響呢?讓我們一起來看一看吧。

蘿卜和豆腐能一起吃嗎

可以,因為蘿卜和豆腐中沒有相剋的營養物質,相反兩者一起吃還能為我們的身體帶來更加豐富的營養物質,對我們的身體是很有利的。
蘿卜和豆腐的營養價值

豆腐是屬於高營養的食物,它含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂、等多種人類身體所需要的微量元素,而且豆腐中所含的蛋白質完全可以和魚肉的蛋白質所媲美,由此可見豆腐的營養價值有多麼的豐富,可以充分的為我們的身體補充所需的營養成分。
蘿卜中含有豐富的礦物質、膳食纖維、維生素等的營養物質,可以為我們的身體帶來非常豐富的營養物質。
蘿卜和豆腐一起吃的好處

明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症,而豆腐中也含有豐富的維生素A,可以使我們的視力變得更好,吃的多的話還能有效的治療夜盲症。

Ⅷ 青蘿卜可以和豆腐一起吃嗎

青蘿卜和豆腐一起吃能夠有助於人體吸收豆腐中的營養,增加營養價值。

青蘿卜不能和什麼一起吃

第1步青蘿卜+木耳:青蘿卜和木耳一起吃容易引發皮炎。
青蘿卜宜和什麼一起吃

第1步青蘿卜+豆腐:青蘿卜和豆腐一起吃能夠有助於人體吸收豆腐中的營養,增加營養價值。
第2步青蘿卜+紫菜:青蘿卜和紫菜一起吃能夠起到清肺熱、治療咳嗽的功效。
青蘿卜+豬肉:青蘿卜和豬肉一起吃可以起到消食、除脹、通便的功效。
青蘿卜+羊肉:青蘿卜和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用
青蘿卜+鰱魚:青蘿卜和鰱魚一起吃可以起到利水消腫的作用。
青蘿卜+銀耳:青蘿卜和銀耳一起吃可以起到清熱解毒的功效。
青蘿卜+雞肉:青蘿卜和雞肉一起吃可以保護心血管,維持血管健康。
哪些人不適宜吃青蘿卜

1、氣虛體質的人不宜吃青蘿卜
氣虛體質的人不適宜吃青蘿卜,由於青蘿卜屬於涼性食物,氣虛體質的人比如說有肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等症狀的人,本身就需要補氣補血的食物。如果過多的食用青蘿卜,容易造成體內的氣更虛,非常不利於這些人群的身體健康。因此,氣虛體質的人不適宜吃青蘿卜。
2、陽虛型便秘患者不宜吃青蘿卜
陽虛型便秘患者不宜吃白蘿卜,陽虛的主要表現為不管穿多少衣服,把身上裹多少層都感到四肢冰冷、腰膝酸冷,如果你有這樣的症狀,說明你不適合吃青蘿卜。如果陽虛型便秘患者過多的食用青蘿卜會導致病情加重,不利於身體健康。
3、腹瀉患者不宜吃青蘿卜
青蘿卜屬於涼性食物,並且有著助於消化,促進腸道蠕動等特點。如果正在腹瀉的人過多的食用青蘿卜會加重腹瀉的症狀,不利於身體恢復健康。因此,腹瀉的患者不適合於食用青蘿卜,應當少吃或者不吃青蘿卜。
4、正在服中葯的人不宜吃青蘿卜
正在服中葯的人不宜吃青蘿卜,由於青蘿卜有化瘀和行氣的功效,所以在服中葯期間過多的食用青蘿卜會造成重要在人體內代謝的過快,對中葯的療效會產生不利的影響,所以,在服中葯期間應當對飲食更加註意,才能使中葯達到最理想的效果。
青蘿卜的營養成分

青蘿卜的營養價值很高,澱粉酶的含量豐富,被稱作「水果蘿卜」。青蘿卜的熱量少,植物纖維的含量多,所以對減肥有一定的幫助。此外,青蘿卜中的芥子油和精纖維有著加強腸道蠕動的功效,能夠促進人體內的廢物順利的排出。
青蘿卜的功效作用

1.增強機體免疫力
青蘿卜能夠抑制癌細胞的生長和分裂,從而起到預防癌症、抵抗癌症的作用。多吃青蘿卜能夠增強機體的免疫力,非常適合於免疫力低下的人群。
2.促進消化
青蘿卜富含澱粉酶和各種消化酵素,有利於人體對食物的消化與吸收,能夠幫助腸道蠕動,同時還能夠抑制胃酸過多,維持腸胃的健康。對於解毒也有一定的功效。
3.保護腸胃
多吃青蘿卜有穩定胃腸液分泌的作用,這能夠使腸胃環境維持在一個健康的狀態,從而起到保護腸胃的功能,非常適合於腸胃不健康的人群。
4.預防富貴病
多吃青蘿卜有降血脂、降血壓、保護血管健康的作用,所以,對於一些常見的富貴病比如說高血壓、高血脂、膽結石等疾病有一定預防的功效。
5.有助於減肥
由於青蘿卜含有的熱量低,並且富含大量植物纖維,在食用青蘿卜後能夠產生一種飽脹感,使進食減少,對於減肥很有幫助。非常適合於對減肥、瘦身有需求的人群。

Ⅸ 青蘿卜豆腐能一起煮的來吃嗎

可以,因為蘿卜和豆腐中沒有相剋的營養物質,相反兩者一起吃還能為我們的身體帶來更加豐富的營養物質,對我們的身體是很有利的。

Ⅹ 青蘿卜與豆腐可以一起吃嗎

青蘿卜與豆腐不屬於相剋食材,可以一起吃。青蘿卜和豆腐一起吃能夠有助於人體吸收豆腐中的營養,增加營養價值。

青蘿卜不能和什麼一起吃

木耳:青蘿卜和木耳一起吃容易引發皮炎。

青蘿卜宜和什麼一起吃

  1. 豬肉:青蘿卜和豬肉一起吃可以起到消食、除脹、通便的功效。

  2. 羊肉:青蘿卜和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用

  3. 紫菜:青蘿卜和紫菜一起吃能夠起到清肺熱、治療咳嗽的功效。

  4. 豆腐:青蘿卜和豆腐一起吃能夠有助於人體吸收豆腐中的營養,增加營養價值。

  5. 銀耳:青蘿卜和銀耳一起吃可以起到清熱解毒的功效。

  6. 鯰魚:青蘿卜和鯰魚一起吃可以起到利水消腫的作用。

  7. 雞肉:青蘿卜和雞肉一起吃可以保護心血管,維持血管健康。

青蘿卜的食譜推薦

  1. 素炒蘿卜絲

    做法:蘿卜洗凈,切細絲。蔥姜蒜切碎末,准備好花椒粒。起干凈炒鍋,倒入少許油,6成熱倒入花椒粒,爆香後撈出。倒入蔥姜蒜煸炒出味。下入切好的蘿卜絲,倒入少許生抽,翻炒片刻。喜歡軟爛點的口感,可加少許水,延長點烹制時間。撒入鹽和雞精調味,准備出鍋。

    功效:這道菜品適用於免疫力低下的人群,青蘿卜的營養價值豐富,能夠起到一定的增強免疫力、防癌抗癌的功效。

  2. 青蘿卜燉臘肉

    做法:青蘿卜臘肉姜鹽雞精。把臘肉用涼水泡軟,多泡幾小時。洗凈切成大塊,青蘿卜洗凈切成大塊,姜切成片。把鍋燒熱,加入切好的臘肉快速翻炒扁出油。炒成金黃色。把油倒出,加薑片青蘿卜塊。大火翻炒一會。加入涼水,大火燒開。倒入燉鍋里大火燒開,改小火燉50分鍾,加鹽嘗味,加雞精出鍋。

    功效:這道菜品適用於消化不良的的人群,以此方法服用青蘿卜能夠促進腸道的蠕動,從而起到有一定的促進消化與吸收的功效。