① 怎麼做可樂雞翅好吃又簡單的做法竅門
可樂雞翅的做法步驟
1、雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鍾倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這里最好用廚房紙吸干水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鍾，再轉至中火煮15分鍾。
8、約15分鍾後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～
② 可樂雞翅怎樣做好吃
1、可樂雞翅需要用水焯2分鍾。
2、做法如下：
食材：雞翅中、可樂、油、鹽、大蒜、姜、生抽、料酒。
（1）將雞翅里側切口，為了雞翅更入味。
（2）焯雞翅2分鍾（鍋中放入適量水燒沸，放入雞翅，倒入適量2小勺料酒去腥味）。
（3）大蒜，姜切片備用。
（4）鍋中放入適量油燒熱，放入蒜薑片爆香。然後放入焯好的雞翅和八角進行煸炒2分鍾。
（5）放入2小勺生抽，然後再倒入一聽可樂，要沒過雞翅為好。
（6）放入少量鹽，蓋鍋蓋燜煮至雞翅熟透。
（7）待鍋中的湯汁收至濃稠，即可出鍋。
(2)如何做可樂雞翅根最好吃擴展閱讀
注意事項：
1、雞翅是注射部位，絕大多數人不知。
2、據介紹，由於激素可使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍。 給雞等禽類注射的葯物有很多種，其中皮下注射、靜脈注射大都打在禽類的翅膀部位，而翅尖最容易沉積激素。
3、一隻雞從小到大要接受三四次激素的注射，對人體危害相當大。
4、在小養殖場里，給雞注射激素的現象很普遍。據介紹，一隻雞被注射時，大都在翅膀部位打針。
5、葯物會產生一定的殘留，大部分會存在於血液和肉中。因而在雞翅中，激素殘留嚴重。
6、烤翅店的老闆很少能正面回答激素問題，但都強調自己店內的烤翅是從正規渠道進來的，不會有食用安全性方面的問題。
7、長期食用激素過量的食品，加上人體荷爾蒙分泌的影響，會加大患腫瘤的概率。相對來說，女性受影響可能比男性更大。
營養價值
1、雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
2、科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
3、營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。
4、另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
5、孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖；未成年人還會導致性早熟。
6、科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
參考資料：網路-可樂雞翅
③ 可樂雞翅怎麼做最好吃
用料：雞翅適量、可樂1聽、蔥段適量、料酒3克、老抽3克、鹽3克、油適量。
做法：雞翅洗凈放入碗中，加蔥、姜、料酒、老抽、鹽攪拌均勻腌制1小時。鍋中放入適量油，加入雞翅，煎至兩面略黃。倒入一聽可樂，大火燒開收汁即可。
【拓展資料】一、可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點。一般人群均可食用，不適合感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人；患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症、糖尿病患者忌食。
二、國外有道菜叫coca-chicken，是用可樂、番茄醬為配料製作的，主料為雞肉（雞翅，雞胸脯肉，腿肉等均可），此燒法傳入中國後，台灣人改用醬油代替做了改良。在中國大陸常把雞燒成焦糖色，山東濟南的一個餐廳里的一個廚師偶然打翻可樂流到紅燒雞翅鍋里，發現用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，於是使用可樂燒雞，由此傳開。
三、另一唯毀螞種做法：
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
步驟1：准備好8~12個雞翅，洗干凈後用刀劃三道，雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒腌制30分鍾左右。
步驟2：起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量姜絲，雞翅煎至變色。
步驟3：雞翅煎至變色後，倒入准備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
步驟4：倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽，一勺耗油，少許鹽，要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
步驟5：大火燜10分鍾後收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可。
四、最好選擇發黃發乾的雞翅，色澤肉色發亮，沒有斷骨，表面沒有淤血；不要買鮮亮發白、水分太多的指埋雞翅，這雞翅用火鹼水浸泡過，雞翅吸收了大量水分，增重20%左右，顯得更肥些余御。火鹼還能漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看上去更干凈，而且不容易變質。
④ 可樂雞翅怎麼做最好吃
可樂雞翅最好吃的做法：
首先，把雞翅兩面劃兩刀，放入鍋中，加少許料酒，清水，焯水5分鍾後撈出來。
然後，不粘鍋中倒入少許食用油，把雞翅煎至兩面金黃。
最後倒入一瓶可樂，少許薑片，兩勺生抽，燒開後轉小火燉10分鍾左右，大火收汁即可。
⑤ 可樂雞翅根的做法
可樂雞翅根的家常做法如下：
原料：雞翅根10個、可樂一瓶、姜兩片、料酒一勺、老抽一勺、八角兩個。
1、雞翅洗干凈，為了更好入味，在兩邊切兩刀，注意不要切斷如下圖所示。