1、香蕉脆片:10根香蕉、1個檸檬榨汁、將烤箱預熱至95度,同時將香蕉切成薄片;將榨好的檸檬汁塗到香蕉片上;將香蕉片放在烤盤上,烘烤2小時後,將香蕉片翻面,繼續烘烤一個半小時;將烤好的香蕉片取出冷卻,即可享用。
2、烤聖女果乾:2斤小西紅柿(聖女果)、鹽,將烤箱預熱至100度,將西紅柿對半切,裡面籽挖去;根據自己的口味,在西紅柿上面撒上鹽,放到烤箱里烤3小時;烤好的西紅柿干取出冷卻,存放在冰箱里,隨時享用。
或者也可以不做,吃現成的,像湯臣倍健針葉櫻桃維C軟糖,現成的有維C的軟糖,可以補充維C,還不需要去做。
㈡ 零食怎麼做
生活中大家都偏愛小零食,但是零食吃多以後會發胖,而且零食供不應,價錢就會比較高。很多愛吃零食的人每月花在零食上的錢就不計其數。其實小零食的做法很簡單,只要備齊材料就可以做自己喜歡的零食。小編今天要給喜歡吃零食的朋友發福利,就是准備了幾悶肆種簡單小零食的做法大全,以供大家在閑暇時做。
1、紫薯乳酪球
食材:紫薯300g、乳酪適量、白芝麻適量
步驟:將紫薯切成片,放入螞侍轎鍋中蒸上8分鍾。將紫薯片壓成泥。紫薯泥分成小份,搓成小球。將乳酪切成塊。將紫薯球按成餅,拿一塊乳酪包入紫薯內,將紫薯乳酪球封口,團搓成圓球。鍋內放芝麻略炒一下。將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈,粘上芝麻。吃的時候用微波爐中火2分鍾熱一下,或用烤箱烤一下,預熱180度烤5分鍾即可。
2、章魚小丸子
食材:雞蛋1個,章魚燒粉200g,魷魚1條,大頭菜適量,洋蔥少量,章魚燒醬適量,沙拉醬適量,番茄醬適量,海苔碎適量,油少量,木魚花適量。
步驟:將魷魚去黑皮洗凈,從中間剝開。將魷魚切成小丁。將水燒開後把魷魚丁下入水中焯二分鍾。將魷魚撈出控凈水份。將章魚燒粉,清水,雞蛋放在容器中攪勻。將章魚煎鍋放在火上燒熱。在煎鍋里刷上適量的植物油。關火把章魚燒粉倒入煎鍋里七成滿即可。加入章魚和大頭菜洋蔥。再倒上一層章魚燒粉開小火煎小丸子。待下面的章魚丸定形後將洞外面的材料放油內填充後翻面。等小丸子完談缺全成形後用簽子不斷翻動小丸子受熱均勻煎熟透。將煎好的丸子裝在盤中。按口味擠上沙拉醬,番茄醬,章魚燒醬。撒上木魚花和海苔碎即可食用。
㈢ 好吃小零食怎麼做
其實在日常生活當中,我們大家都會做一些小零食,自己在家吃,但是也有一些小零食自己在家做,口感並不是那麼的美味,那麼今天小編就來教你們4種小零食的做法,既簡單方便又美味營養,如果有喜歡感興趣的,就看看小編是怎麼做的吧。
第一種零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比較喜歡吃的一種零食,同時它也是大多數辦公室朋友們的一種最愛,在辦公的閑暇時光,如果能夠吃上一些酥脆的麻花零食,簡直再好不過了,想要做酥脆麻花,首先需要准備麵粉,白砂糖,小蘇打,將准備好的麵粉,白砂糖,小蘇打,食用油和清水放到盆中揉成面團,靜置半個小時左右,然後做成小麻花的形狀,鍋中放入適量的食用油炸制麻花金黃酥脆撈出控油,涼了以後就可以吃了。
第二種零食:炸鮮奶
炸鮮奶也是最近幾年網路上特別火的一種小零食,大多數時候我們吃炸鮮奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鮮奶需要適量的鮮牛奶,煉乳和澱粉以及麵包糠,將准備好的牛奶倒入到鍋中加熱,在牛奶中再加入適量的澱粉煉乳煮沸,五分鍾左右就可以撈出放入到冰箱中,冷凍一段時間,然後拿出來切成塊狀放入澱粉再裹上一層麵包糠,油溫八成熱的時候下鍋炸至表面金黃,美味的炸鮮奶就完成了。
第三種零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食,尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥,不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢?首先我們需要准備糖粉,麵粉,雞蛋,小蘇打,核桃,黑芝麻,將准備好的核桃放到微波爐中加熱,烤熟以後拿出來放涼碾碎,將食用油,糖粉,雞蛋,鹽以及低筋麵粉,小蘇打放到一起均勻攪拌,再加入已經碾碎的核桃,揉成面團,分別做成小球壓扁成餅,刷上一層蛋液,頂部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。
第四種零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過,因為大多數人覺得它的賣相並不是很好,但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的,而且製作方法也很簡單,只需要准備黑豆和冰糖就可以了,首先將黑豆提前泡好,瀝干水分把黑豆放入鍋內,再加入冰糖繼續翻炒,冰糖融化變為糖水,這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在這時候放上一些澱粉進去,這樣美味的黑豆零食就做好了。
結語
現在的小零食越來越多,但是也有一些外面賣的小零食並不是很健康,那麼如果按照小編說的,在家自己做這些零食是不是又是別有一番風味呢?如果感興趣的朋友們就試著動手去做吧。