如何煮粉腸好吃又簡單

① 粉腸怎麼煮好吃

配料: 尖椒，粉腸

蒜，醬油，鹽

·操作: 1.粉腸翻面用調和油加少許鹽搓起泡，再用清水沖洗干凈（反復兩遍）。

2．沸水氽燙清洗干凈的粉腸，沖洗干凈。

3.另以清水加薑片，桂皮煮粉腸約40分鍾。

4．尖椒和粉腸斜切成絲，蒜拍扁。

5.鍋內油熱，先下粉腸炒出油，再加入尖椒，蒜，醬油，翻炒幾下，加鹽調味即可。