❶ 熟肉炒菜怎麼做好吃
方法/步驟
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首先我們可以做回鍋肉，我們將之前做好的熟肉切片放到盤子裡面備用
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接下來是准備一些青椒切塊，蒜也切好，然後都放到碗裡面備用
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接下來是開火，在鍋裡面倒上少許油，然後將切好的熟肉放入鍋內快速翻炒，然後盛出同，之後將青椒也倒入油鍋翻炒一下，盛出
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接下來是在余油鍋里，放入甜面醬，醬油，鹽，糖等調料，，要將味道調勻
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最後是將之前炒好的肉和青椒倒入鍋內翻炒，在這個過程中加入之前准備好的蒜，就可以出鍋了
注意事項
因為肉是熟的，要快速翻炒
❷ 熟肉怎麼做好吃
可以做成涼拌熟肉。
步驟
所有原料備好，蔬菜洗；
❸ 熟牛肉怎麼做才好吃
鹵牛肉做成澆汁牛肉好吃。鹵牛肉還可以和其他配菜一起炒，夫妻肺片一般要用鮮牛肉做比較好吃，下面介紹做法：
准備材料：鹵牛肉250g、紅油汁1杯、復合汁30ml、鹵汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml
製作步驟：
1、製作紅油，把紅油汁1杯、復合汁30ml、鹵汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml調配好。
❹ 冷凍熟肉怎麼做好吃
首先是解凍，凍肉最好提前放到冰箱冷藏室里解凍，或在常溫下自然化凍，冷水解凍也可以。但需要提醒的是，不要讓肉直接泡在冷水裡，因為水浸入肉里，會沖淡肉的味道，損失營養。熱水、溫水、微波爐解凍都不推薦。
其次是腌制，凍肉化好後切成片或者切成絲，先加入少許鹽、料酒，再放入蛋清，最後放入澱粉抓勻。用這些材料「養一養」化好的凍肉，蛋清是有黏性的，加上澱粉，可以防止凍肉中水分及營養的流失，料酒可以幫助補充一點水分，而且還能增香。
最後是炒，炒時油不要太少，不然容易糊鍋。炒至肉色發白時把肉撈出來，控油，然後再炒一下青菜至斷生，最後再把炒好的肉放進去，炒幾下快速出鍋，這樣炒出鍋的菜不僅肉會很嫩，青菜的口感也很好。
❺ 熟驢肉怎麼調好吃
熟驢肉可以做成香菜拌驢肉，這樣會比較好吃，具體做法：
主料：熟驢肉800克，香菜5顆
輔料：油40克，鹽5克，生抽20克，老抽5克，芝麻油40克，鹽0.5克，鮮味生抽5克，料酒5克，蚝油3克，胡椒粉0.5克，干辣椒碎。
1、把驢肉切成小塊裝進大碗里。
❻ 煮熟的肉怎麼做才好吃
主料：五花肉500g。
輔料：醬油適量、蚝油適量、鹽適量、小蘇打適量、姜適量、蔥適量、料酒適量。
脆皮五花肉的做法：
1、帶皮五花肉洗凈，鍋內放薑片，蔥段煮15分鍾。
❼ 怎樣用熟肉做紅燒肉
方法如下：
材料：熟的五花豬肉450克，大蔥1根，薑片5片，八角4顆
調味料：冰糖30克，鹽1/3小鹽，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml
做法：
1、鍋內燒開水，放入肉塊氽燙約2-3分鍾，撈起洗凈備用。
拓展資料：
紅燒肉的營養價值：
含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。