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怎樣炒芹菜絲好吃竅門

發布時間: 2022-03-03 19:45:51

A. 怎樣炒芹菜牛肉絲好吃

1.原料
2.牛肉切絲
3.牛肉絲用生抽,姜絲澱粉抓勻腌制,芹菜切絲
4.熱鍋涼油
5.下入肉絲煸炒
6.肉絲炒散變色
7.倒入芹菜絲,迅速翻炒,老公可以掂鍋,動作很專業
8.沒拍下來掂鍋,加雞精,鹽,出鍋裝盤

B. 素炒芹菜怎麼炒好吃竅門

主料

  • 8.

    出鍋。

C. 素炒芹菜的做法怎麼好吃竅門

用料

芹菜 500g

蒜 3瓣

蚝油 一勺

辣椒(可不放) 3個

素炒芹菜的做法

  • 芹菜洗凈摘下葉子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰斷

  • 放入芹菜繼續翻炒,放適量的鹽和半勺糖一勺耗油調味,芹菜焯水的時候已經熟了所以這里翻炒幾下就可以出鍋了

D. 炒芹菜肉絲怎麼做好吃

食材
主料
芹菜
300g

輔料

適量

適量
豬肉
適量
醬油
適量

適量
紅辣椒
適量
味精
適量

步驟

1.芹菜去葉洗干凈

2.鍋中放水,把芹菜燙一下

3.豬肉切成肉絲

4.燙好的芹菜瀝干水分切小段待用

5.紅辣椒切絲,蔥切小段

6.鍋內熱油,七成熱,倒入肉絲迅速劃散炒至肉絲發白

7.加蔥花醬油炒勻

8.再放入切好的芹菜

9.加入適量鹽

10.再放入紅辣椒均勻翻炒

11.關火,加適量雞精即可出鍋

E. 素炒芹菜怎麼炒好吃

主料:芹菜適量、胡蘿卜適量。

輔料:蚝油適量、蔥蒜適量。

1、首先准備蔥蒜。

F. 怎麼炒芹菜好吃又簡單

炒芹菜之前可以先把芹菜焯一下水,然後和和豬肉一起炒,這樣炒出的芹菜比較嫩比較脆。

G. 芹菜炒肉絲怎樣炒好吃

芹菜炒肉絲最好的炒法是,先把肉絲煸出來,然後再把芹菜炒好放在一起再進行煸炒,這樣炒是非常好吃的。

H. 清炒芹菜怎麼炒好吃

清炒芹菜是比較常見的一種芹菜的吃法,因為這種吃法是非常健康的,而且對於一些正在減肥的人來說,就需要多吃一些蔬菜,才能夠補充身體的能量,在吃蔬菜的時候,還要注意不能夠吃油脂含量比較高的,最青炒芹菜就成為了最好的一種選擇,那麼清炒芹菜的家常做法是什麼呢?

清炒芹菜的做法一

原料:芹菜300克,生抽3茶匙,蒜瓣5顆,辣椒2根,鹽4克,白糖3克。

准備工作:
1、芹菜切成小段後加少許鹽和白糖腌制15分鍾,腌好以後再把芹菜沖洗一遍,瀝干待用。
2、蒜瓣和辣椒切粒。
做法步驟:
1、炒鍋置於火上但不要放油,直接倒入芹菜翻炒至鍋里沒有汁水,盛入盤中。
2、切好的蒜粒和辣椒粒放在芹菜上,倒入生抽。
3、取適量油燒至微冒青煙,趁熱澆在蒜粒和辣椒粒上面就完成了。
清炒芹菜的做法二
原料:芹菜300克,青辣椒1根,鹽適量。
准備工作:
芹菜切段,青辣椒切末。
做法步驟:
1、炒鍋下油燒熱後倒入芹菜段和青辣椒末,大火翻炒1分鍾後放入適量鹽,再繼續翻炒15到30秒。
2、加少量清水再繼續大火翻炒15秒,起鍋。
清炒芹菜的做法三
原料:芹菜300克,青椒1根,蔥段、姜絲、八角、蒜瓣、生抽、雞精、白糖、鹽適量。
准備工作:
芹菜切段,青椒切絲,蒜瓣切末。
做法步驟:
1、炒鍋下油,油熱後下蔥段、姜絲和八角爆出香味,倒入芹菜段和青椒絲用大火爆炒均勻。
2、加生抽、白糖和鹽繼續大火翻炒均勻,臨出鍋之前加雞精和蒜末炒勻就完成了。
清炒芹菜的做法四
原料:芹菜300克,干紅辣椒4個,花椒若干粒,鹽少許,米醋少許,雞精少許。
准備工作:
芹菜洗凈切段後控水待用,干紅辣椒切圈。
做法步驟:
1、炒鍋燒熱下油,下花椒粒和干紅辣椒圈用小火炒出香味,隨後倒入芹菜段用大火快速翻炒。
2、翻炒片刻後沿鍋邊淋入少許米醋,再繼續大火翻炒,臨出鍋前加少許鹽和雞精炒勻,起鍋。
清炒芹菜的做法五
原料:芹菜300克,姜絲、黃酒、白糖、味精、鹽適量。
准備工作:
芹菜洗凈後切段待用。
做法步驟:
1、炒鍋下油,油熱後先下姜絲爆香,然後倒入芹菜段大火爆炒幾下。
2、加鹽、白糖和黃酒繼續爆炒2分鍾左右,下味精炒勻,起鍋。

I. 肉絲炒芹菜怎麼炒好吃

1.把芹菜葉去掉洗凈備用;2.裡脊肉切成絲,放入碗中,加入料酒、老抽、澱粉抓勻後腌制10分鍾,蔥、蒜、姜、芹菜、青紅椒切段;3.熱鍋燒油,放入八角、花椒、肉,煸炒後加入蔥、姜、蒜、芹菜、紅辣椒,煸炒一會再加入鹽、老抽、生抽、十三香,炒熟後裝盤即可。