Ⅰ 糯米粥的4種好吃做法
現在的米的種類很多，粳米、糙米、黑米、薏米等等，不一而足。各種米的功效也各不相同，粳米最滋補，糙米助消化，不過說到排毒養顏，最佳的還糯米。你想知道怎麼才能做出好吃的糯米粥嗎?接下來我給你推薦糯米粥的4種好吃做法。
糯米粥的好吃做法1
材料
材料：糯米100克，去皮烏雞150克
調料：小蔥4根，姜1塊，鹽適量，料酒1匙
做法
1、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時;
2、將去皮烏雞沖洗干凈，放入開水鍋內加一點料酒氽燙變色撈出;
3、將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用;
4、取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段、薑片、料酒，先用旺火煮沸;
5、再改用小火煨煮大約四十分鍾，至雞肉軟爛;
6、揀去蔥段、薑片;
7、加入糯米，用旺火煮開後改小火，續煮至粥粘稠;
8、調入鹽和小蔥碎，即可盛起食用。
糯米粥的好吃做法2
材料
糯米100克，桂圓肉25克
做法
1、將糯米淘洗干凈入鍋，加水1-1.5升。
2、先用大火燒開，再轉用小火熬煮。
3、待粥半熟時加入桂圓肉，攪勻，繼續煮至粥成。
糯米粥的好吃做法3
材料
糯米150克，綠豆100克，紅糖適量
做法
1、先將糯米、綠豆洗凈。
2、鍋里加適量水，放入糯米和綠豆煲2小時成粥。
3、最後加紅糖煲滾食粥。
糯米粥的好吃做法4
材料
主料：糯米100克，桂圓肉15克
做法
1.將糯米淘洗干凈;
2.糯米入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮;
3.待粥半熟時加入桂圓肉，攪勻，繼續煮至粥成。
小訣竅
健康提示：
Ⅱ 糯米熬粥好喝嗎 糯米怎麼熬粥好吃
1糯米熬粥好喝嗎
依據個人喜好而定。
糯米熬粥的方法很簡單，熬出來的粥口感十分軟糯黏膩，而且糯米含有十分豐富的營養成分，包括B族維生素，蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，鉀，鈣等礦物質元素，能補養人體正氣，起到禦寒，滋補的作用。
2
糯米補血粥
材料：糯米100克，桂圓干，紅棗，銀耳各10克，黑芝麻，白芝麻各適量，紅糖25克，冬瓜糖10克。
做法：
1.糯米淘洗干凈。
2.紅棗洗凈，去核;銀耳泡發，去蒂，撕成小朵。
3.鍋中加入清水，糯米，桂圓干，紅棗，銀耳，大火煮沸後轉小火，煮至六成熟。
4.加入黑，白芝麻，紅糖，冬瓜糖攪拌均勻，煮至粥成即可。
3
黑豆糯米紅棗粥
材料：糯米100克，黑豆30克，紅棗10枚，紅糖15克。
做法：
1.黑豆，糯米淘洗干凈，在清水中浸泡過夜，備用。
2.紅棗洗凈，去核。
3.黑豆，糯米，連同浸泡的清水一同入清水鍋中，先用大火煮沸，轉小火煮15分鍾。
4.加入紅廳轎棗繼續煮至米，豆唯橋熟爛。
5.最後加入紅糖攪拌均勻，略煮即成。
4
糯米蛋黃粥
材料：糯米200克，雞蛋2個，山葯75克，薏米50克，白茯苓20克，白糖2大匙。
做法：
1.將山葯，薏米，白茯苓分別清洗干凈，晾乾，研磨成粉末。
2.雞蛋放入清水鍋內煮熟，撈出過涼，剝去外殼，取出雞蛋黃。
3.糯米淘洗干凈，與磨好的山葯粉，薏米粉和白茯苓粉一起放入鍋中。
4.再加適量清水，置小火扮山肆上煮至糯米熟爛，然後撒入白糖和雞蛋黃攪拌均勻即可食用。
Ⅲ 糯米粥怎麼做
主料：糯米100g
輔料：基圍蝦5隻 豬肉適量 胡蘿卜1隻 鹽適量 蔥花適量 料酒少量
步驟
1.糯米洗干凈之後提前用水浸泡1個小時。
2.豬瘦肉切成細條，用鹽和料酒稍微腌一下。
3.基圍蝦洗干凈。
4.除去蝦頭蝦腳和腸子。
5.鍋內水燒開。
6.倒入糯米繼續用大火燒。
7.當第二次開鍋的時候，放入大蝦。
8.繼續放入切成丁的胡蘿卜，然後改成小火，燉約45分鍾。為了防止糊底，中途攪拌幾次。
9.大約45分鍾左右，糯米煮至開花即可關火，放入瘦肉用勺子攪散後蓋上鍋蓋略燜。
10.大約45分鍾左右，糯米煮至開花即可關火，放入瘦肉用勺子攪散後蓋上鍋蓋略燜。
11.撒入蔥花。
小貼士
1 應為最後是小火燉煮，所以要定時攪一下，否則容易糊底。
2 因為瘦肉切的小非常容易熟，所以關火之後再放入瘦肉即可，否則瘦肉的口感容易變得老和硬。
小貼士
1 應為最後是小火燉煮，所以要定時攪一下，否則容易糊底。
2 因為瘦肉切的小非常容易熟，所以關火之後再放入瘦肉即可，否則瘦肉的口感容易變得老和硬。
Ⅳ 怎麼煮糯米粥啊···
糯米粥，最簡單的製作方法是一碗糯米配十碗左右的水，水可以多放一些沒關系，希望粥稠一點的話，可以倒出大約三碗左右的水，放置一段時間，等不燙了正好入口，同時粥也就粘稠了。希望稀一些的話，就要放十二碗左右的水，那時的粥不稠，不過很爽口，放涼些直接喝可以生津止渴。
紅棗糯米粥的製作，需要准備材料：糯米半碗、紅棗（去核）小半碗、紅糖適量。
1、將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡30分鍾。
(4)怎麼做糯米粥好吃竅門擴展閱讀：
適宜人群
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。一般人群都能食用。
糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收。
1.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。
2.適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。
3.凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。
4. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
5.糖尿病患者不食或少食；由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。
Ⅳ 如何做美味糯米粥 糯米粥的正確做法教程
1、糯米白粥
煮糯米白粥時需要准備100克糯米放在冷水中浸泡一小時，泡好以後淘洗干凈直接放在粥鍋中加足量清水加熱，煮開再用中小火慢慢熬制半小時在熬制過程中要用勺，經常向同一方向攪拌，這樣既能防止糯米粘鍋又能讓煮出的糯米粥口感細滑。糯米白粥在快要煮好時還可以加入適量的即食麥片，這樣能讓煮好的糯米祥陵銷粥有淡淡的麥香，滋味會更加誘人。
2、南瓜糯米粥
糯米粥在煮的時候加入適量南瓜特別好吃，在做的時候需要准備糯米80克，南瓜150克，把准備好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮後切成片狀，糯米提前用清水浸泡半小時，在鍋汪迅中加清水燒開，把浸泡好的糯米與切好的南瓜一起入鍋，放入幾塊冰糖加熱煮開後再調小火力慢慢熬四十分鍾，這時鍋中炊糯甘甜謹游的糯米粥就能煮好。
Ⅵ 糯米粥的做法
糯米粥的做法如下：
原料：糯米220克、鵪鶉蛋200克、白糖250克、紅棗14個、水適量、豬粉腸200克。
1、鵪鶉蛋煮熟，剝殼，白糖攜察放入鵪鶉蛋裡面腌制3小時以上。