1. 去油解膩之年菜料理~鳳梨燒五花肉怎麼做好吃呢
去油解膩之年菜料理~鳳梨燒五花肉怎麼做好吃
用料 :豬肉 菠蘿 鹽 糖 澱粉 料酒
菠蘿燒肉的做法
豬肉切塊,入鹽、澱粉、料酒,少許清水腌制待用。菠蘿切塊待用。
鍋入油燒熱,入肉塊翻炒至快熟時,如菠蘿略炒,入清水、白糖大火至水氣收干即可
2. 鳳梨罐頭的做法大全,鳳梨罐頭怎麼做好吃
用料 鳳梨 1棵
鳳梨罐頭的做法
鳳梨罐頭:材料新鮮鳳梨、枸杞、冰糖、鹽、水。
過程:新鮮鳳梨去芯切丁(0.7cm左右厚度即可,不建議過厚過薄)。沖洗干凈後入盆倒入冷水加少量食鹽,浸泡三十分鍾。撈出沖洗干凈。鍋內加入4-5碗水(一個鳳梨差不多用到的水量)後放入15-18顆冰糖,煮沸至冰糖徹底融化。倒入鳳梨大火煮沸後中火燉十分鍾。出鍋前撒入洗干凈的枸杞。一分鍾後關火盛出。(有銀耳最好放上幾片,更好哦)