㈠ 普通簡單又好吃的早餐分別需要怎麼製作
1、雞蛋三明治:這是一道相當簡單的懶人餐。從准備到上桌5分鍾篤定完成2人份早餐。刷牙洗臉完剛好端出來開吃。做法;准備好材料,取一片麵包片用湯勺將麵包中部壓扁,將生雞蛋打在麵包片上,在戳破雞蛋,在雞蛋上放入適量鹽(還可放入蔬菜,火腿腸片,起司)然後蓋上一片麵包,表面塗上番茄沙司,加蓋或保鮮膜放入微波爐,700W,高火1分鍾。
2、披薩蛋:這是一道適合愛吃雞蛋和肉的早餐。既不會太單調,也不會太油膩。做法:青椒,紅椒,洋蔥和培根切絲備用,2隻打成蛋液,加入少許鹽,打好的蛋液里加入麵粉,攪拌成沒有顆粒的蛋糊,熱鍋,小火往鍋里刷薄薄一層油。然後小火倒入蛋液,大約40S後關火,輕輕的均勻鋪上培根絲,然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最後均勻撒上芝士。蓋上蓋小火燜2到3分鍾,打開鍋蓋,芝士融化,輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離。
3、雞蛋餅:做法:麵粉加水調成糊狀,小蔥和香菜洗凈後切碎;生菜洗凈後瀝干水分,開中火放上鍋子,鍋中倒一點點油,讓有均勻鋪滿鍋(有油刷的可以刷一遍)。等鍋微微熱的時候調小火,倒入調好的麵糊(鍋切不可燒得過熱,要不然麵糊倒入後馬上會凝結不利於攤開),用鏟子把麵糊攤開,開中火,等麵糊結成片狀微微泛白後,敲一個雞蛋,也用鏟子攤開,撒上蔥花,熟芝麻,等餅皮完全成型後,翻面,抹上甜面醬,在撒上香菜,蔥花5.關火,放上生菜,香腸,培根等,捲起來就可出鍋了。
㈡ 早餐簡單做法
早餐做法大全如下:
一、土豆絲餅。
1、土豆去皮,擦成絲,然後用清水沖洗幾遍,洗凈控水。
2、土豆絲里打入一個雞蛋,加入蔥花碎、澱粉、麻辣粉、攪拌均勻。
3、平底鍋里刷油,舀入麵糊,攤成圓餅狀,成圓餅狀,中火煎,煎至2面金黃就可以啦!
二、煎餃。
1、平底鍋加適量油,然後把餃子直接碼在鍋里,擺得立起來,讓餃子的底面接觸鍋底。
2、用中火略煎2-3分鍾後,加水(沒過餃子一半),蓋上鍋蓋,開大火。
3、等鍋中的水差不多滾干後,即可出鍋,最後配上醋,開吃吧!
三、香蔥雞蛋餅。
1、碗里倒入麵粉,打入一個雞蛋,倒入水,攪拌成無顆粒的麵糊狀。
2、平底鍋刷一層油,油熱後,舀入麵糊,撒入適量的蔥花,分散均勻,小小火煎煎至定型後翻面,煎至兩面金黃色即可出鍋。
四、番茄濃湯撈面。
1、雞蛋打散,蔥蒜切碎,西紅柿切碎。
2、鍋里倒油,燒熱後放入蒜炸香放入番茄炒出湯汁,倒入一勺番茄醬、兩勺生抽、半勺老抽、適量食鹽、適量水煮沸。
3、湯沸淋入蛋液,水+澱粉勾芡。面條煮熟過冷水,放入盤中澆上湯汁就可以啦。
五、手撕蔥油餅。
1、蔥切花,加入適量鹽和胡椒粉拌勻,淋上適量50度左右的花生油,攪勻。
2、餃子皮3片疊好,抹上適量蔥油, 沿長軸捲起。
3、把捲成條狀的餃子皮盤好,壓扁。用擀麵杖擀成薄餅。
4、平底鍋刷油,下入餅胚,中小火煎至兩面金黃即可。
六、糖醋雞蛋。
1、首先把源春伍雞蛋吃煎成荷包蛋,撈出備用。
2、調糖醋汁:鍋中加入適量油,加入生抽2勺、白醋2勺、番茄醬2勺、白糖1勺、鹽少雹或許翻炒均勻,倒入勾芡(澱粉兌水),煮至醬汁濃稠。
3、加入6個荷包蛋,煮森租2分鍾左右,讓荷包蛋裹上濃郁的醬汁即可!
㈢ 怎麼做最簡單又好吃的早餐
一般早餐就是吃面或者是吃餅。所以,下面就推薦這兩款好吃易做的早餐,一是西蘭花雞蛋餅,二是西紅柿肉末面條。
一,西蘭花雞蛋餅
1,西蘭花切成小朵,洗凈。胡蘿卜去皮洗凈後切成厚片。然後把這兩種食材開水焯燙一分鍾撈出來。
2,將西蘭花和胡蘿卜切碎。
3,把切碎的胡蘿卜和西蘭花放入大碗中,加入麵粉、雞蛋、少許鹽。然後少量多次地加入清水,攪拌成半流動的麵糊。
4,電餅鐺或者平底鍋燒熱,鍋底刷油,將麵糊倒進來攤成餅,一分鍾左右翻一次面。
5,烙至兩面金黃即可出鍋。
6,稍稍冷涼,切成小塊,搭配一杯溫牛奶,早餐簡單又營養。
二,西紅柿肉末面條
1,牛肉切成肉末,西紅柿去皮後切成薄片。
2,熱鍋涼油,放入蔥、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至變色。
3,加入一點點老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出醬香味。再加入小半碗清水,大火煮開後再煮幾分鍾,將牛肉燜熟。
4,炒鍋加入少許油,倒入西紅柿大火炒出湯汁。
5,再加入2碗清水,大火煮開,把西紅柿的味道煮出來。
6,下入面條,攪散開來,中小火將面條煮熟,再加少許鹽調味。
7,最後將煮熟的面條撈入碗中,加入西紅柿湯,再把先前炒好的牛肉末澆在面條上,這碗西紅柿肉末面條就完成了。吃上一碗,渾身暖和。
㈣ 早餐怎麼做簡單又好吃
早餐怎麼做簡單又好吃
早餐怎麼做簡單又好吃,早餐在我們看來是一頓非常重要的飯,很多朋友都喜歡吃一些營養的早餐,但是卻不知道怎麼做才 比較的簡單,下面看看早餐怎麼做簡單又好吃。
早餐怎麼做簡單又好吃1
食材
雞蛋 適量
油 適量
方法/步驟
首先鍋中放油,倒入蛋液,加入麵包後雙面煎烤,美味的'三明治就做好了。
將麵糊擠入烤盤,翻面煎烤,在灶台進行煎烤。把雞蛋打入勺子中,定型後放入水中即可。
然後將雞蛋麵糊倒入勺中,然後放入肉餡,然後包起來就可以了。
早餐怎麼做簡單又好吃2
食材
土豆粉 按食量
肥牛卷 適量
小蔥 適量
酸湯醬 按口味加
方法/步驟
鍋中加水燒開,倒入牛燙一分鍾,把血水燙出來,撈出瀝干水分。
鍋中放油,先煸香小蔥, 炒出香味。
倒入一大杯的水,放兩勺酸湯醬,攪拌均勻。
大火煮開。 再煮三分鍾,把味道充分煮出來。
倒入袋裝的土豆粉,煮熟。
最後撒入一把蔥花點綴就行。
早餐怎麼做簡單又好吃3
食材
雞蛋 3個
火腿腸 1根
熟玉米粒,馬蘇里拉,黑芝麻 10g
方法/步驟
火腿腸切小丁。
裝盤備用。
一個紙杯里打入一個雞蛋。
加入玉米粒。
加入火腿丁。
加入馬蘇里拉乳酪。
撒上黑芝麻。
烤箱180度,烤15分鍾左右。
早餐雞蛋杯即可做好。