A. 刀豆怎麼做好吃 刀豆的做法步驟教程
清炒刀豆
1、清炒刀豆是刀豆的常見做法之一，平時炒制時需要准備四百克刀豆，五六個干紅辣椒，另外再准備適量的鹽與雞精，加外蔥姜蒜和食用油也要適量准備一些。
2、把刀豆的丙裝頭去掉，並去掉它兩側絲，在在後用清水冼凈，再把它斜著切成絲狀，把辣椒切成小段，蔥姜蒜切成碎末。
3、炒鍋中放油加熱以後把辣椒放入炒香，然後把蔥姜蒜入鍋炒制幾下以後再把刀豆放進去，然後快速的翻炒，如過鍋中太干可以加入少量清水，炒到刀豆變色以後加入食用鹽和雞精調味，調勻以後關火直接出鍋就可以。
B. 刀豆怎麼做好吃
主料：刀豆350克
輔料：油適量、鹽適量、大蒜子適量、生抽適量、雞精適量
步驟
1.刀豆去除兩頭折斷洗凈
2.准備大蒜片
3.鍋內油溫5分熱，倒入大蒜片爆香
4.倒入刀豆一直不斷的煸炒至全部變色
5.之後加入鹽
6.加入開水，水要多一點。
7.蓋上大火燒至刀豆熟透
8.打開加入適量的生抽
9.加入雞精調味後熄火
10.盛入碗中上桌
C. 刀豆怎麼做好吃又簡單
說到刀豆，相信不少的朋友都吃過，刀豆口感雖然吃起來不是嫩嫩的那種，但是說實話的它的口感也是非常不錯的，喜歡這種口味的人會越吃越喜歡，刀豆味甘，性平，無毒。刀豆具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效，可以有效治療病後及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛所致的腰痛等病症。
D. 清炒刀豆，清炒刀豆的做法，清炒刀豆怎麼做
1.刀豆洗凈
2.刀豆切絲備用
3.肉、紅辣椒、大蒜切好，准備好
4.鍋加入油至熱中火，肉倒入鍋加入適量鹽翻炒至熟剩出
5.鍋油燒制冒泡刀豆絲入鍋，大火爆炒
6.大蒜、紅辣椒翻炒下，肉也加入中火翻炒准備出鍋
7.關火，出鍋！