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排骨燉豆角怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-07-06 03:10:50

① 排骨燉豆角的家常做法是怎樣的

排骨燉豆角的家常做法:

用料:

排骨500g、豆角300g、油50g、鹽1勺、醬油3勺、八角2個、蔥1顆、姜4片、料酒。

1、新鮮的排骨剁成小塊。

② 怎樣做好吃的排骨燉豆角

排骨燉豆角做的好吃的關鍵在於先把調料炒出香味,然後放入排骨燉,最後再放豆角一起煮,具體的做法如下:

主料:排骨1500克、豆角1000克

輔料:糖3勺、蔥1段、姜4片、蒜1瓣、白醋少許、八角1顆、小蘇打少許

1、排骨洗凈用熱水焯一下。

注意事項:

燉肉時放入白醋,可使肉熟的快,而且特別嫩,什麼肉都可以。