草魚燉豆腐好吃的做法如下：
所需材料：魚1000克、豆腐1塊、香菜1棵、生抽半勺、陳醋半勺、白酒小半勺、糖1勺、雞精1勺、鹽1勺、大醬湯1勺、蔥1/4段、蒜半頭、花椒1顆、丁香2粒、桂皮1小塊、草扣1/3粒、砂仁1粒、良姜1/2塊
1、清理草魚。
B. 草魚燉豆腐怎麼做湯更鮮美
日常生活中，最常見的淡水魚中，就草魚、鰱魚、鯽魚、鯉魚這4種比較常見，從養殖角度來說成活率比較高，市場供應充足價格又適中，所以人們的飯桌上從不會離開它們，今天就來給家庭版的豆腐燉草魚吧！
5、湯汁燒開後，然後蓋上鍋蓋並且轉小火，燉上15分鍾即可出鍋裝盤，家庭版豆腐燉草魚製作完成，喜歡吃魚的朋友趕緊搞一條吃吃，真的味道挺不錯的。
溫馨提示：
1、草魚切成塊狀，這樣吃起來會更方便些，整條魚下鍋燉並不受太多人的歡迎，大家請自行決定吧，上面的切法只是擺盤的時候顯得大氣些。
2、燉魚的過程中已經放了大量的醬油和老抽，所以在放調味料的過程中就沒有再放鹽，燉草魚還是清淡些，吃起來更為的鮮美。
C. 草魚豆腐湯怎麼做好吃
草魚具有補中，利水，平肝，祛風的作用，配上高蛋白的.豆腐，重在補中調胃，利水消腫的功效。下面是我給大家介紹的草魚豆腐湯怎麼做好吃，歡迎閱讀。
草魚豆腐湯怎麼做好吃
1.准備材料：蔥切段，姜切絲，蒜切片。
2.魚處理好，身上劃幾刀，更容易煮！
3.豆腐清水過一下，等會直接切厚片下鍋。
4.煎魚，記得翻面！
5.放入姜蒜。再煎會，雙面微黃即可。
6.加入豆腐，開始煮，煮到湯汁濃白。我喜歡把魚煮沒了再喝。俺自己口味加入鹽，胡椒粉，香菜即可食用。
D. 草魚燉豆腐怎麼做
今天我們來分享一道「草魚燉豆腐」，這樣做的草魚外焦里嫩，豆腐也吸足了魚的湯汁，非常入味好下飯。草魚搭配上豆腐，營養又美味，晚飯只需要這一鍋就足夠了，下面我們一起來看看怎麼做吧。
E. 草魚燉豆腐湯怎麼做
主料：草魚500g、豆腐1塊、香蔥5g
輔料：花生油10g、鹽2g、姜5g
步驟一：草魚清理干凈