『壹』 豌豆怎麼煮湯
主料：豌豆紅椒
輔料：油鹽味精水
步驟：
1.買來的豌豆夾把裡面的豌豆剝出來，用篩子洗凈，放在一個碗里備用
2.紅椒洗凈，切成小段
3.熱鍋，倒油
4.等油熱了以後，將豌豆倒入鍋中，不停地翻炒
5.五六成熟的時候倒入水
6.蓋上鍋蓋煮（蓋上鍋蓋更容易把豆子燜熟）
7.3、4分鍾以後看一看，用鍋鏟撥一撥，如果水裡面能看見豆皮，再多煮一分鍾左右（我爸牙不好，多煮一會，容易咬），放入紅椒，放入鹽、味精
8.等紅椒熟了，就可以起鍋了
『貳』 豌豆做湯怎麼做好吃
豌豆湯
材料：銀魚50克，豌豆50克，胡蘿卜少許，蔥姜、油、鹽、料酒、雞精適量。
做法：
1、食材清洗干凈，胡蘿卜切丁。
2、起鍋熱油，爆香蔥姜，煸炒銀魚片刻。
3、放2碗水燒開，放料酒、胡蘿卜、豌豆。
4、水沸騰時放鹽和雞精調味即可。
銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效，所以我們食用這道菜是可以很好的治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽的，而且是適合我們身體虛弱的人群進行食用的，能夠很好的補充我們身體的營養不足的。
糖桂花豌豆湯
原料：准備一斤豌豆，白糖、紅糖各一百五十克，糖桂花、糖玫瑰適量。
做法：將豌豆淘凈泡透，加足量水煮至豆熟爛，再放入白糖、紅糖繼續熬至汁粘稠，撒上糖桂花、糖玫瑰和勻，可當點心食用。
功效：糖桂花豌豆湯味道鮮美，經常食用能夠增強體質，改善氣血，具有強身健體，美容養顏的作用。
用豌豆做成的這幾道食譜，大家一定要試一試，不僅能夠享受豌豆帶來的美味佳餚，而且還可以為健康提供強有力的保障，能夠有效的滋補身體，緩解一些不適反應。關於這些豌豆食譜的做法，大家如果不會的話，可以參照上文的介紹來進行製作。
『叄』 請指點下美味豌豆濃湯應該怎樣做
豌豆濃湯
簡介黃色和綠色的豌豆半加雞湯、洋蔥和胡蘿卜燉成泥狀就做成了這種又營養又好喝的濃湯。
材料
橄欖油1-2湯匙，中等大小洋蔥3-4個，切碎，中等大小胡蘿卜6-8個，切碎，芹菜兩大根，切細，蒜2頭，剁碎，黃豌豆200克，綠豌豆200克，雞湯2升，月桂葉1片，鹽和現磨黑胡椒粉適量，調味用
做法
1.在大湯鍋里中火加熱橄欖油，讓後放洋蔥、胡蘿卜、芹菜和蒜炒到洋蔥變得半透明。加黃和綠的豌豆、雞湯和月桂葉攪拌，調味後蓋上鍋蓋燒開，然後調小火燉2 ½ 小時，多攪幾次。
2.將熱湯放進食品攪拌器里攪成泥。倒回鍋里熱透後就可以吃了。
豌豆雞片濃湯
簡介切記雞肉片容易熟所以不要煮太久，這樣會太老不好吃，此道非常營養可口，如有幼兒或老人家可將肉煮好後打成泥再食用即可。
材料
雞胸1個，豌豆醬2杯，水2杯，鹽適量，胡椒適量，麵粉煳適量
做法
(1)將雞胸肉洗凈切片備用。
(2)將豌豆醬及水、鹽、胡椒一起煮沸後，改中火，放入雞胸肉片煮熟(雞肉變白色即可)。
(3)加入麵粉煳芶芡，至濃稠度夠即可熄火，倒入深盤中用湯匙食用。
『肆』 豌豆湯要怎樣製作
豌豆湯：用料：豌豆250克，藕粉25克，白糖適量。
做法：(1)將豌豆去殼洗凈，加入適量水（最好是一次添足水），煮熟，然後加白糖，攪勻。
(2)用少許水將藕粉調成糊狀，使其沒有硬結，再加入到豌豆湯內，邊倒邊攪拌，煮沸後即可食用。
『伍』 碗豆湯怎麼做好吃
1、需要的食材准備好。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
2、將豌豆剝開取出豆粒，做湯要准備比較鮮嫩的豌豆，不能太老了。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
3、豌豆粒再清洗一遍，控干水分。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
4、2個雞蛋用筷子攪打成蛋液，小蔥洗凈切成蔥花。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
5、炒鍋中加少許油，加入蔥花炒香，倒入清洗好的豌豆粒，翻炒片刻。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
6、倒入適量的清水燒開，小火煮5分鍾豌豆粒煮熟。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
7、攪散的雞蛋液淋入鍋中。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
8、雞蛋液呈蛋花狀，表面凝固，加1小勺鹽即可盛出。
入夏前，這湯要多喝，5塊錢煮一鍋，鮮香甘甜好喝，清爽不油膩！
9、喝一碗神清氣爽，湯鮮豆香蛋嫩，全家人都說好。