❶ 海藻怎麼吃
可以做成炒海藻。
用料
主料：海藻20克、蔥花少許
輔料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
❷ 海藻的的家常做法有哪些好吃又易學
海藻,別名:海菜、海帶花、烏菜、海蘿、海蒿子。海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。本文是我整理的海藻的做法，希望你能喜歡。
海藻涼粉的做法
材料:清水、海凍菜、白醋。
做法:
1、海凍菜清水浸泡。時間是3個小時左右。
2、清洗。摘除雜質。
3、放入清水,淋一勺白醋。上鍋小火煮。
4、煮到海凍菜變成細毛毛,鍋里的水變成粘稠狀。關火。
5、過濾。
6、過濾好的湯汁,可以放入冰箱,也可以自然放涼,我選擇自然放涼。
7、放置一夜後,涼粉自然成型。
海藻綠豆粥的做法
材料:大米200g、糯米100g、綠豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和綠豆一起放入鍋中,用清水淘凈。
2、加水入鍋,水面高於米6cm左右,大火煮開,轉小火。
3、海藻芽用清水浸泡15分鍾左右。
4、泡發後的海藻芽,洗去表面浮鹽。
5、將海藻芽切碎。
6、煮至米和綠豆熟軟,加入海藻芽,再煮5分鍾即可出鍋。
海藻魚頭豆腐湯的做法
材料:草魚頭1個、草魚尾1個、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。
做法:
1、剁下魚頭、魚尾,洗凈。
2、海藻芽用清水浸泡待用。
3、蒜切片,姜切絲,蔥剖開、切小段。
4、鍋中加水,放入蒜片和蔥段,大火煮。
5、水沸後放入清洗干凈的魚頭和魚尾汆燙,去血水。
6、魚頭、魚尾稍變色即可撈出,用清水沖去表面浮沫。
7、海藻芽撈出,洗凈,切絲待用。
8、豆腐洗凈,切小塊。
9、鍋燒熱,放少許油,下入蔥姜蒜爆香,放入魚頭、魚尾,快速翻炒幾下至變色。
10、將炒過的魚頭、魚尾,連同蔥姜蒜和油一同倒入砂鍋。
11、加入1000ml水。
12、大火煮至水沸,放入豆腐塊。
13、轉小火燉40分鍾左右,放入海藻芽。
14、加入洗凈的蝦皮。
❸ 即食海藻怎麼做好吃
藻類是大家都非常喜歡的一種海鮮產品，藻類不僅能夠服用並且也有非常好的飲食療法作用，常常吃藻類是能夠具有非常好的健康養生作用和健康保健的功效，藻類既能夠具有抗病毒治療和減少血壓的益處又可以具有預防白血病和癌症的作用，因此 藻類備受大家的鍾愛，藻類的食用方法有很多種多樣，下面我們就給大夥兒介紹一下藻類的食用方法全集。
藻類帶有多種多樣維生素，關鍵的有維生素B12、C及E、生物素及尼古丁酸。身體維生素B12不夠會造成 長期性疼痛、貧血及疲憊，乃至精神失常；這類維生素在藻類中的成分盡管很少，但普遍地遍布在各種各樣藻類植物中。
涼拌海藻
1.提前准備的原材料。藻類侵泡與水裡1鍾頭上下擠干水。
2.鍋原水開焯一下藻類。
3.焯好的藻類浸泡水涼水之後撈起來控干水分。
4.添加鹽和白砂糖。
5.淋入白米醋。
6.淋入芝麻油。
7.撒進雞精粉，芝麻翻拌就可以。
藻類雞蛋湯
1.越南魚露
2.生雞蛋
3.藻類
4.藻類泡茶
5.火鍋加水，水對外開放藻類，煮一分鍾加點油加鹽打進雞蛋液
6.打進雞蛋液，放魚露
在上面的文章內容里邊我們詳細介紹了什麼叫藻類，我們了解藻類不僅能夠服用並且還帶有比較豐富的營養成分，常常吃藻類是有益於我們的身心健康，藻類的食用方法有很多種多樣，前文為我們詳細介紹了藻類的食用方法全集。
❹ 海藻怎麼做好吃5個做法簡單搞定
一、海藻蝦皮豆腐湯
原料：嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許，姜1片。
製作過程：
1.海藻用清水浸軟洗凈；蝦皮洗凈後瀝干水；嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鍾。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鍾即可。
功效：海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料：海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程：
1、准備海藻芽。
2、紅蘿卜切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面的泥沙。
4、鍋里放水燒開後放入少許油，鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿卜絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾干水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料：干制海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法：
1、將干制海藻放冷水裡泡發2-3小時（夏天可以放冰箱里冷藏泡發）。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下，出鍋。
3、冷水沖下（要再放冰開水裡過水，沒有冰水可以放冰箱里冰一下吃，涼涼的更好吃哦～）。
4、放入所需的各種配料，芝麻除外哈（量還是要自己把握哦，香油多倒點好吃哈。）
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料：葯材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法：
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗凈備用；竹筍洗凈，切絲備用。
2、鍋內加水約4～5碗，放入葯袋和筍絲，用中火煮20分鍾，即可喝湯吃筍。
功效：荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍，有化脂、解油膩的功，故對肥胖症狀有一定的輔助治療作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料：豬瘦肉60克，昆布、海藻各20克。
製作過程：
1、昆布、海藻用清水稍浸，洗凈；豬瘦肉洗凈，切件。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火堡l小時，調味供用。
功效：湯中昆布、海藻性味均咸寒，功能軟堅散結，化痰利水。