① 芹菜拌腐竹怎麼做好吃
用料
主料
② 腐竹香菇炒芹菜怎麼做如何做好吃
食材
主料
干香菇
10朵
芹菜
100g
腐竹
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
花椒油
適量
步驟
1.准備食材
2.芹菜去葉，去筋，洗凈，切片
3.泡發的腐竹切切片
4.泡發的香菇洗凈，去蒂，切片
5.沸水放入芹菜焯水30秒出鍋
6.鍋內燒油，放入香菇炒勻
7.加入一小碗浸泡香菇的水，煮一下
8.放入腐竹和芹菜炒勻
9.放鹽
10.放雞精炒勻
11.放花椒油炒勻即可
12.出鍋，裝盤
小貼士
芹菜焯水時間不宜過長。
香菇和腐竹最好是提前浸泡，這樣節約時間。
③ 怎樣做芹菜炒腐竹好吃
主料
芹菜200克 腐竹50克
紅椒半個
輔料
油適量 鹽適量
雞精適量
芹菜炒腐竹的做法步驟
6.很清淡的一個炒菜上桌啦！
小貼士
依依經驗分享：
1：芹菜葉子也很有營養，所以只要把老葉摘去就可以，嫩葉用來一起炒；
2：整個過程都用大火來炒，中間不要放水；
3：如果喜歡芹菜爽脆的朋友可以先炒腐竹，再放芹菜。我這種做法只要是照顧家裡的小朋友，硬的東西他很拒絕。我把芹菜炒的時間略長，既可以把它炒得不那麼硬，而且芹菜的那種香味（孩子口中的異味）就沒那麼濃。
④ 腐竹炒芹菜怎麼炒好吃
芹菜炒腐竹
材料：芹菜200克、腐竹50克、紅椒半個，鹽、油、雞精適量。
做法：
(1)腐竹用冷水泡軟，瀝干水分；紅椒切圈；
(2)芹菜摘去老葉，撕去老筋，清洗干凈瀝干水分；
(3)熱油鍋，放芹菜爆炒至變色；
(4)最好就是加入腐竹，爆炒2分鍾作用即可。
溫馨提示：我們整個過程是要用大火來進行炒，中間也是一定要注意不要放水，如果的喜歡吃脆芹菜的脆感，我們可以先炒腐竹，然後再放芹菜。我這種做法只要是照顧家裡的小朋友，硬的東西他很拒絕。我把芹菜炒的時間略長，既可以把它炒得不那麼硬，而且芹菜的那種香味(孩子口中的異味)就沒那麼濃。
功效：芹菜是含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，這對於身體健康是非常的有利，芹菜是有降壓的作用，是很適合有高血壓的或者是身體比較胖的人群食用。腐竹可以補益脾胃，清肺化痰，滋陰潤燥，助消化。我們食用這款菜餚對於防止血管硬化和預防心血管疾病是有不錯的作用。於男性而言，芹菜可以吃但是不宜多吃，如果有要寶寶的打算，只需在備孕前幾個月忌口就好了。
⑤ 用芹菜和腐竹怎樣做好吃的涼拌菜跪謝！
芹菜有開水燙1分鍾左右 然後裝盤 腐竹用涼水泡開！然後切段！撈出擠出水！ {別用熱水}然後放點火腿 胡蘿卜 香菜 ，放少量的 調味料攪拌均勻即可。