⑴ 乾果酸奶的做法,乾果酸奶怎麼做好吃,乾果酸奶
堅果酸奶
主料
易極優酸奶粉(草莓味)1袋 純凈水 麥圈適量 各種堅果適量
堅果酸奶的做法步驟
1.易極優試用套餐:1L酸奶器、兩包酸奶粉(草莓味、椰子味)
2.酸奶粉:草莓味、椰子味。
3.酸奶桶質量很不錯。
4.酸奶器裡面很清晰標注製做1L和0.5升酸奶所需要熱水的刻度。
5.製作酸奶:
1、首先倒入0.5L的純凈水。
6.倒入酸奶粉攪拌均勻。
7.然後倒入純凈水至1L的刻度線。
8.燒開的熱水倒入酸奶器至1L的刻度。放入酸奶罐,蓋上蓋子,靜置10個小時。期間最好不要移動酸奶器。
9.10小時過後,酸奶就做好了,粉色的,滑滑的,香香甜甜味道很好。
10.准備喜歡的麥圈、麥片、堅果等。
11.拌在一起開吃吧。
⑵ 如何用酸奶製作小零食
因為家裡孩子喜歡喝酸奶,所以家裡總是備著一些酸奶,後來自己學會了做酸奶,就總在家做給他吃,大部分的時候酸奶都是直接喝的,今天教大家換一種新做法,做成好吃的酸奶條,全家都愛吃。
1、不用麵粉,奶粉就能做,家裡吃不完的奶粉這樣做既營養美味又好吃,關鍵是還不浪費了。
2、酸奶是超市裡買的現成的酸奶,大家要是時間允許的話可以自己在家做酸奶。
3、做法很簡單,食材也很簡單,口味尤其受到小朋友的喜歡,大家快來試一試吧。
4、烤箱的時間根據自己的實際情況來決定,烤箱不同時間也會有差異。
⑶ 酸奶煎餅好吃嗎味道怎麼樣
酸奶煎餅,口味獨特。
正因為其口味獨特,所以到底好吃不好吃,見仁見智……
愛吃的人,覺得這簡直是人間美味!
不愛吃人,特別是那些連酸奶都不愛吃的人,就不怎麼待見酸奶煎餅了。
不同的人,口味不同。
這很正常。
到底好吃不好吃,自己可以嘗一嘗……
aquiteamo。
⑷ 酸奶和面怎麼做好吃
不知道大家都喜不喜歡吃松餅呢?軟香可口,吃了一個還想吃。今天小編要教大家做的「中式酸奶松餅」,製作起來不需要打發蛋液,不需要把麵粉過篩一次又一次。只要簡簡單單的兩步,就能讓你吃到既奶香十足又有營養的軟香松餅。不論是當作早餐還是下午茶都是不錯的選擇呢!心動的話就一起往下看吧:
這樣做出來的「中式酸奶松餅」爽口不油膩,非常清爽,可以說是中式點心中的小清新啦。做起來簡單好上手,味道也很不錯,非常值得試一試哦。
用這樣一道開胃爽口、既好吃又有營養和飽腹的松軟小餅,開啟你活力滿滿的一天吧~或者是再搭配上新鮮的水果,中間加上一些打發好的奶油,做成一道西式的松餅作為下午茶,犒勞犒勞自己認真工作了一上午也是不錯的選擇哦。
⑸ 瓜子仁怎麼吃 瓜子仁的做法
瓜子是很常見的一種食材,平時經常可以看到有很多人會吃瓜子,瓜子仁是很受大家歡迎與喜愛的堅果休閑食品,還可以有很多種做法吃法。
瓜子仁怎麼吃
瓜子仁的吃法挺豐富的,比如說可以做瓜子仁餅,還可以辣炒瓜子仁,做蒸瓜子肉等等。南瓜瓜子餅的做法簡單,首先將南瓜煮熟之後,將糯米粉和糖將其和好,然後將和好的麵糊按成餅,在上面蘸上適量的瓜子仁,放到平底鍋將其烙熟就可以吃了。辣炒瓜子仁的做法也比較簡單,將辣椒用清水清洗干凈,然後切碎,再在鍋里加入適當的油,放進辣椒將其煸出香味來,再加入瓜子仁,用小火進行炒,炒完之後根據自己的口味加入蚝油、醬油等一些調味品之後,再加入切好的青尖椒,等到出辣味之後再加入紅辣椒翻炒均勻即可。
瓜子仁的做法
一般來說我們都是炒瓜子吃,首先將生瓜子放到微波爐專用的玻璃碗里,然後將玻璃碗放到微波爐里。先將微波爐調到兩分鍾之後,轉兩分鍾之後拿出來將瓜子翻一番,然後再放到微波爐里繼續轉,這次轉大約一分半即可,然後再將碗拿出來,撿起一顆瓜子嘗一下味道,重復上面的過程大約3到6次左右,直到瓜子變成了自己想吃的那種程度就可以吃了。這樣可以根據自己的口味來調節瓜子的熟的程度。
瓜子仁的吃法做法大全
1、西蘭花葵瓜子沙拉
材料:新鮮西蘭花350克,小個紫洋蔥1個,切碎,青葡萄乾3湯匙,葵瓜子2湯匙,低脂原味酸奶4湯匙,橙汁2湯匙,淡蛋黃醬1湯匙
做法:
1-1、將西蘭花、洋蔥、葡萄乾和葵瓜子拌勻。
1-2、將酸奶,橙汁和蛋黃醬倒入小碗中攪勻;再將拌好的西蘭花倒入攪拌即可。
2、南瓜子貝果
材料:高筋麵粉500g,紅糖15g,鹽8g,水290cc,新鮮酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g
做法:
2-1、將高筋麵粉、紅糖、鹽,倒入大鋼盆中,與290cc的水,均勻攪拌成團狀,最後加入新鮮酵母,充分和勻於面團中。
2-2、將作法1面團移置桌面上,用力搓揉約15?20分鍾,直到表面光滑、質地柔軟,將面團展延至成為一個微微透明的薄膜為止,即可把面團分割成每個各80g的小面團,再分別滾圓。
2-3、將作法2的小面團,先從正中間用大姆指戳一個洞,再整型成圈狀,即可蓋上塑膠袋,靜置醱酵15?20分鍾。
2-4、取一鍋,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸後,放入作法3的面團,兩面各煮約1分鍾,撈起置於烤盤上。
2-5、將南瓜子均勻灑在作法4的面團上,烤箱預熱220℃,放入烘烤約18?22分鍾,至外表呈金黃色時即可取出。
3、南瓜瓜子仁餅
材料:南瓜,瓜子仁,糖
做法:
3-1、南瓜煮熟了,與糯米粉、糖和好。
3-2、和好的麵糊按成餅,蘸上瓜子仁。
3-3、入平底鍋烙熟即可。
4、辣炒瓜子仁
材料:瓜子仁,線椒,紅椒,麻椒,耗油,味達美味極鮮醬油,十三香,郫縣豆瓣醬
做法:
4-1、青紅辣椒洗凈,切碎。
4-2、鍋放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。
4-3、瓜子仁炒好後,放點耗油、醬油、十三香、一勺郫縣豆瓣醬。
4-4、炒勻後放入切好的青尖椒。
4-5、待辣味出來後,再放紅辣椒翻炒均勻即可。
關於瓜子仁的食用常識
1、哪些人不能吃瓜子仁
氣郁體質的人群。
2、瓜子仁的適用人群
健康體質平和質的人群。
3、瓜子仁的食用禁忌
瓜子仁不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣,減少細菌繁殖和發酵,並能保護口腔黏膜。據測定,每天嗑250克瓜子,就會失掉2500克津液。難怪人們瓜子後,總是感到口乾舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑瓜子,因為它會損傷肝臟,引起肝硬化。瓜子仁不能多吃,食用過多會導致口感舌燥,而且還會導致上火啊或者是便秘的發生哦,所以要注意這些禁忌。
⑹ 瓜子仁怎麼做菜 瓜子仁的家常做法
瓜子仁是我們經常吃的一種休閑食物,瓜子仁有很多好吃的家常做法,拿來做甜點餅干或者炒菜都可以,口裡沒味的時候吃瓜子是最好的。
瓜子仁怎麼做菜
1、西蘭花葵瓜子沙拉
材料:新鮮西蘭花350克,小個紫洋蔥1個,切碎,青葡萄乾3湯匙,葵瓜子2湯匙,低脂原味酸奶4湯匙,橙汁2湯匙,淡蛋黃醬1湯匙做法:
1-1、將西蘭花、洋蔥、葡萄乾和葵瓜子拌勻。
1-2、將酸奶,橙汁和蛋黃醬倒入小碗中攪勻;再將拌好的西蘭花倒入攪拌即可。
2、南瓜子貝果
材料:高筋麵粉500g,紅糖15g,鹽8g,水290cc,新鮮酵母10g,水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g做法:
2-1、將高筋麵粉、紅糖、鹽,倒入大鋼盆中,與290cc的水,均勻攪拌成團狀,最後加入新鮮酵母,充分和勻於面團中。
2-2、將作法1面團移置桌面上,用力搓揉約15?20分鍾,直到表面光滑、質地柔軟,將面團展延至成為一個微微透明的薄膜為止,即可把面團分割成每個各80g的小面團,再分別滾圓。
2-3、將作法2的小面團,先從正中間用大姆指戳一個洞,再整型成圈狀,即可蓋上塑膠袋,靜置醱酵15?20分鍾。
2-4、取一鍋,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸後,放入作法3的面團,兩面各煮約1分鍾,撈起置於烤盤上。
2-5、將南瓜子均勻灑在作法4的面團上,烤箱預熱220℃,放入烘烤約18?22分鍾,至外表呈金黃色時即可取出。
瓜子仁的家常做法
1、南瓜瓜子仁餅
材料:南瓜,瓜子仁,糖
做法:
01、南瓜煮熟了,與糯米粉、糖和好。
02、和好的麵糊按成餅,蘸上瓜子仁。
03、入平底鍋烙熟即可。
2、瓜子酥
材料:瓜子仁40克,低筋麵粉40克,蛋白40克,糖粉40克,色拉油40克
做法:
01.色拉油(無色無味的植物油,炒菜的油)加入糖粉攪拌均勻
02.再加入一個蛋白攪拌均勻
03.低筋麵粉過篩
04.將麵粉倒入蛋白中
05.攪拌均勻
06.瓜子烤箱150度預熱,中層烤5-8分鍾左右
07.將蛋白麵糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圓形
08.上面撒上瓜子仁,上層,烤15分鍾左右
3、辣炒瓜子仁
材料:瓜子仁,線椒,紅椒,麻椒,耗油,味達美味極鮮醬油,十三香,郫縣豆瓣醬
做法
01、青紅辣椒洗凈,切碎。
02、鍋放油,放麻椒煸出香味,放瓜子仁小火炒制。
03、瓜子仁炒好後,放點耗油、醬油、十三香、一勺郫縣豆瓣醬。
04、炒勻後放入切好的青尖椒。
05、待辣味出來後,再放紅辣椒翻炒均勻即可。小訣竅不用放鹽,郫縣豆瓣本身就很咸。
4、南瓜子貝果
材料:A.高筋麵粉500g,紅糖15g,鹽8g,水290cc,新鮮酵母10g,B.水1000cc,砂糖40g,南瓜子200g
做法
01.將高筋麵粉、紅糖、鹽,倒入大鋼盆中,與290cc的水,均勻攪拌成團狀,最後加入新鮮酵母,充分和勻於面團中。
02.將作法1面團移置桌面上,用力搓揉約15∼20分鍾,直到表面光滑、質地柔軟,將面團展延至成為一個微微透明的薄膜為止,即可把面團分割成每個各80g的小面團,再分別滾圓。
03.將作法2的小面團,先從正中間用大姆指戳一個洞,再整型成圈狀,即可蓋上塑膠袋,靜置醱酵15∼20分鍾。
04.取一鍋,倒入1000cc的水和砂糖,以中火煮沸後,放入作法3的面團,兩面各煮約1分鍾,撈起置於烤盤上。
05.將南瓜子均勻灑在作法4的面團上,烤箱預熱220℃,放入烘烤約18∼22分鍾,至外表呈金黃色時即可取出。
5、南瓜子瑪芬蛋糕
材料:葡萄乾60G、朗姆酒60G、全蛋2個、低粉160G、色拉油100G、南瓜泥200G、細砂糖90G、鹽1/4小勺、牛奶70G、蘇打粉1/2小勺、肉桂粉1/2小勺、泡打粉1小勺
做法
01.南瓜切成蒸熟,趁熱攪成泥放涼備用
02.葡萄乾用水清洗下,加入朗姆酒中泡軟備用
03.全蛋加入細砂糖以及鹽用打蛋器攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻
04.加入蒸熟的南瓜泥用打蛋器攪拌均勻,再加入牛奶繼續拌成均勻的液體狀
05.低粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉一起過篩,再加入做法4中,用刮刀以不規則方向輕輕拌勻呈均勻的麵糊
06.將泡軟的葡萄乾加入麵糊中,用刮刀拌勻
07.用湯匙將麵糊舀入模具中,約7分滿排入模具中
08.放入麵包機中,啟動蛋糕功能。
瓜子的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時常聽到一些人說,吃了一個上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果一次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反復摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象。
4、常磕「多味瓜子」易誘發肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
不宜多吃瓜子的人
1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用後會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用後,會加重病情。看樣子什麼東西吃多了都不好!再喜歡也要少吃!
4、常磕「多味瓜子」易誘發肝病甚至中毒早衰,多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。