⑴ 荔枝怎麼做好吃
1.荔枝肉:五花肉切片放入雞蛋澱粉攪拌均勻,起鍋燒油放入肉炸黃撈出,起鍋放蔥姜蒜爆香加入...
2.荔枝蝦滑:蝦仁切成碎做成蝦滑用力摔打,荔枝將核挖出果肉留整塊,蝦滑放入果肉里下鍋蒸熟,將...
3.荔枝罐頭:荔枝表皮剝掉清水洗凈,起鍋燒水放入荔枝再加入冰糖山楂干水開後小火慢慢把冰糖熬化...
4.荔枝蝦球:將蝦洗凈處理,荔枝洗凈去核挖出果肉,起鍋燒油放入姜爆香加入蝦翻炒在下入荔枝肉翻...
5.荔枝燴蝦仁:蝦仁去蝦線洗凈,荔枝去核清洗干凈,起鍋燒油放入荔枝和辣椒翻炒加入半碗清水白醋...
⑵ 荔枝肉怎麼做好吃又簡單竅門 荔枝肉的簡介
1、荔枝肉怎麼做好吃又簡單竅門
將裡脊肉洗凈,切成厚片。再剖上十字花刀(易熟,入味)。然後再改切為小片。把肉片用濕澱粉、鹽、料酒、腌制。番茄醬、白醋、白糖、味精、水、濕澱粉調鹵汁待用。將上漿的肉片捲起來做成荔枝狀。鍋中放肉燒熱, 倒入上漿的肉片用勺扒散,炸至金黃熟透,撈出,控干油分。鍋留底油油,下入蔥碎,煸一下,倒入碗汁燒開,至粘稠,倒入炸好的荔枝肉翻炒均勻即可。
2、荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色傳統名菜,屬於閩菜系;該菜品已有二三百年歷史。因原料中有白色的荸薺和切成十字花刀的豬肉,烹調後因外形型似荔枝而得名。
⑶ 用荔枝都可以製作哪些美食
俗話說得好,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。這一句詩詞道出了古人對荔枝這個水果的喜愛,在現在年輕人們也是非常喜歡荔枝這種水果,紅艷艷的外表下裡面居然是晶瑩剔透的果肉,一咬就爆汁的口感,美味的零食有著非常多的品種,比如妃子笑、桂味等等。
好吃的荔枝不僅新鮮的吃才好吃,甚至做成美食也是非常的好吃,那麼下面就來安利一下關於荔枝的美食做法吧!
然後在鍋裡面煮開水,加入一些適量的冰糖,然後荔枝果肉,煮到微微的發燙和冒泡差不多的時候,就可以撈出放到消毒過的罐頭,平時可以保存在冰箱裡面,想吃的時候就可以拿出來,非常的方便了。
三、荔枝蝦球
關於荔枝的美食還可以做荔枝蝦球,稍微的把蝦的殼處理干凈,新鮮的蝦肉進行腌制入味,一旁准備新鮮的荔枝果肉,然後就可以准備開火下蝦肉清炒一下,然後再加入荔枝,再調味一下,就非常的清爽和好吃了。
感興趣的小夥伴不妨也去試一下吧!