A. 怎樣煮麵條湯好吃又簡單
面條可以做成炒麵、湯面、炸醬面等，不同的人會加入不同的配料，只要是符合自己的口味就行，而在寒冷的季節，大家對湯面的熱愛也更上一層樓，畢竟熱騰騰的湯面真的是非常暖胃，那麼怎樣煮麵條湯好吃又簡單呢?
怎樣煮麵條湯好吃又簡單
一、混湯面
食材：鮮面條 一人份、白菜 三四片、胡蘿卜 一段、新鮮香菇 三四朵、鹽 1/2小匙、冰糖 兩粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法：
1.白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，香菇去蒂切絲待用。2.鍋燒熱下1大匙的油，入香菇絲大火煸香，邊緣微焦香味四溢，下胡蘿卜絲和白菜炒勻，倒入一大碗水。3.水燒開後轉中火，下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可。
二、重慶小面
食材：面條200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g。
【做法】
1、豬骨加入水 蔥姜小火煮至1小時。2、把辣椒面和芝麻放入小碗中。3、鍋中注入有燒至6成熱，將熱油澆在辣椒碗中，攪拌均勻即成油辣子。4、花生米放入鍋中炒香，把炒香的花生米壓碎備用。5、取一碗，加入蔥碎 蒜蓉 姜粉 花椒粉 冬菜 榨菜 花生碎 醬油 醋 油辣子，麻油。6、鍋中注入水，燒開下入面條煮熟，加入洗凈的油菜。7、料碗中，加入燒開的大骨湯。把調料沖開，將面條撈入湯碗中，撒上香菜即可。
三、西紅柿雞蛋熱湯面
食材：西紅柿 2個、雞蛋 2個、蔥花 適量、香菜 適量、鹽、糖、番茄沙司、掛面、清水。
做法：
1.鍋中油熱後加入蔥花熗鍋，蔥香味出來後下入西紅柿丁。保持中火翻炒，加入一勺鹽、一勺糖和番茄沙司，繼續翻炒至西紅柿出湯。2.鍋中加入清水，蓋鍋蓋煮沸。3.水開後下入掛面，用筷子輕輕將面條攪勻。4.兩分鍾後加入雞蛋，此時保持小火2分鍾，待雞蛋稍微凝固後再開大火，煮到面條成熟即可。5.出鍋前撒入少許香油、香菜提味兒。
擔擔面的正宗做法
做法一、
原料：細拉麵，青菜，芽菜，豬後腿肉末，蔥姜蒜末，紅辣椒，花生，料酒。
調料：辣椒油，花椒油，醬油，香醋，香油，香醋，胡椒粉，高湯，鹽，雞精。
擔擔面的製作：1.小火慢炸花生，晾涼，去掉紅衣並搗碎;
2.熱油爆香蔥姜蒜末，加入豬肉末，料酒，翻炒成熟，調入醬油入味;
3.加芽菜，干紅辣椒碎，大火翻炒;
4.開水鍋中煮麵條至九成熟時下青菜焯熟，撈出。
做法二、
原料：面條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻醬10克，油菜心1棵，香菜少許。
調料：老抽，生抽，料酒，米醋，高湯，花椒面，豬油，香油。
做法：
1.鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。
2.用豬油將蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
3.開水下鍋將面條煮熟，撈入碗中。油菜心焯熟待用。
4.往碗中面條里倒入適量高湯，加入炒好的醬料和焯熟的油菜心，撒上香菜即可
5.將蔥花，雞精，鹽，胡椒粉，香醋，香油，醬油，花椒油，辣椒油兌成醬汁;
6.將面條和青菜放進醬汁碗里，澆上適量高湯，倒上肉臊子，芽菜，花生碎，拌勻即可食用。
B. 如何做湯面條好吃又簡單
湯面條是一道家常美食，主要的原材料就是面條和青菜。製作湯面條簡單又方便，只要基本做法不出錯，怎麼做都會非常好吃。早上如果時間太緊迫，可以自行在家煮一碗簡單的湯面條，不僅可以節省時間還保證了有營養。那麼，如何做湯面條好吃又簡單呢?
如何做湯面條好吃又簡單
一、清湯面
食材：面條、食鹽、醬油、小蔥、味精、豬油、胡椒粉
做法：
1. 清湯面的料汁非常重要。碗中放入一勺食鹽、幾滴醬油，鹽和醬油少不了，蔥花是基本，再放入少許味精、胡椒粉增香，清湯面的靈魂是豬油。俗話說沒有豬油的清湯面是耍流氓，加入豬油的面條吃起來更加爽滑。
2. 鍋中水燒開後，搞點開水倒入碗中來調料汁，用勺子攪拌均勻，把豬油化開。調好的料汁倒入一個好看的碗中，這樣吃起來更有食慾。
3. 鍋中水燒開後下入面條，像煮餃子一樣，中間要加三次水，把面條煮軟，就可以盛出來放在料汁碗中，最簡單又淳樸的清湯面就做好了。
二、懶人湯面
所需食材：掛面1人份，小青菜3顆，蒜3瓣，花生碎少許，香蔥1根。
做法：
1、鍋中加入適量油，涼鍋涼油倒入1大勺郫縣豆瓣醬，1勺孜然粉，少許蒜末，小火翻炒均勻，炒出香味。
2、加入2勺生抽調味，半勺老抽上色，1勺白糖提鮮，繼續用小火翻炒均勻，至調味料完全融合後關火，盛到大碗中。
3、芝麻醬加溫水稀釋，倒入剛剛炒好的料汁中，加入1勺麻油，喜歡吃辣的朋友可以再加入1勺辣椒油，少許蒜末、花生碎，攪拌均勻備用。
4、水開後下入掛面，面煮熟後撈出過一下涼水，面條更爽口嫩滑還不易粘連，煮麵條時可以下入幾顆小青菜，最後煮完面條的湯不要倒。
5、將面條湯倒入調好的芝麻醬料汁中，攪拌均勻加入煮好的面條，搭配上幾顆小青菜，撒上蔥花和花生碎，一碗方便又好吃的懶人湯面就做好了。
孕婦可以長期吃鹼水面嗎
孕婦孕期要是想吃鹼水面的話，是可以適量吃一些的，不過孕婦不可以長期過多的吃鹼水面。偶爾吃一兩次鹼水，不會對胎兒健康和發育造成影響。鹼水面的口感會比較普通面條要好，並且鹼水面中的鹼還能中和孕婦胃部的胃酸，幫助調整孕婦的胃腸。
孕婦孕期適當吃些麵食，像面條，包子，饅頭等食物，有助於孕婦蛋白質和能量的補充。孕婦吃麵粉類食物也會比較好消化，還有健脾養胃的作用，可以有效緩解胃部疲勞。不過孕婦在吃各類麵食之前，要先了解自身身體狀況。
現在有不少人都喜歡吃鹵味食品，雖然這些食物味道很好吃，但是卻含有很多的添加劑、香料，所以不適合哺乳期的女性食用。因為添加劑、香料會影響到奶水的質量和口感，這容易讓出現據奶的現象。
C. 面湯怎麼做好吃
1
准備半碗水，倒入大約一兩麵粉。喜歡喝稠的就多倒點，否則少量即可。
2
用筷子將麵粉和水充分攪勻，調成稀糊糊。
3
鍋中加水，水量依據人數決定，燒開。
4
將調好的麵糊糊倒入鍋中，一邊倒一邊用湯勺不斷攪動，以免成面嘎達。
5
繼續加熱，直至鍋中物冒泡泡，看上去表面瑩白透亮，就可以關火了。
6
用湯勺舀人碗中，就可以趁熱喝了。這可是不加任何雜物的天然純面湯，還蠻香的。這個有點黏稠，喜歡喝稀湯的可以多加水少加面就行了。
D. 面湯怎麼做如何做好吃
主料
麵粉100g
雞蛋2個
輔料
清水
適量
步驟
雞蛋面湯的做法步驟1
1.麵粉加適量水攪拌成稠麵糊，攪到麵糊細膩，沒有疙瘩，用筷子挑起麵糊可以成一條直線。
雞蛋面湯的做法步驟2
2.攪好的麵糊可以放置5至10分鍾，醒一會，這樣使做好的面湯更細滑。
雞蛋面湯的做法步驟3
3.鍋中倒入適量的清水，燒開。
雞蛋面湯的做法步驟4
4.倒入攪好的麵糊，一邊倒一邊要快速的在鍋里攪拌開來。
雞蛋面湯的做法步驟5
5.中火將麵糊燒開。
雞蛋面湯的做法步驟6
6.雞蛋打成雞蛋液。
雞蛋面湯的做法步驟7
7.將雞蛋液倒入鍋內。
雞蛋面湯的做法步驟8
8.一邊煮一邊用筷子攪拌，以免粘鍋。面湯再次燒開即可。
雞蛋面湯的做法步驟9
9.趁熱食用，食療效果較好。
E. 面條湯怎麼做好吃
1.將鍋放入中火，加入清水250g，將蝦籽放入鍋內煮沸，3分鍾後加入綿白糖，溶化後倒入醬油，關火，放涼後放入容器中備用。
2.鍋中燒開水，顧客需要多少放多少面(但每鍋不超過15碗，每碗生面重約130g)，蓋上小鍋蓋。
在櫃台上放一個空碗，在每個碗里倒入25g醬油、10g熟豬油或香油、0.5g綠頭和味精。
面條煮開後，加入適量的水使面條煮熟，煮開時揭蓋，撇去浮沫，將面條一根一根舀入碗中，倒入適量的面湯。
3.饅頭的製作方法:饅頭是用各種蔬菜做成的面條，分為生的和熟的。有的是蒜泥、蒜花、腌菜(春天的腌菜)；有些是青菜，川芎，青椒。將這些蔬菜洗凈後，放入沸水中焯一下，然後切成絲或段。
【材料】:面條、豬肉餡、豆芽、大蔥、薑末、大蒜、辣椒、芝麻醬、菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高湯、胡椒面、豬油。
【做法】:1。鍋中倒入油，放入豬肉餡翻炒待用；將捲心菜焯一下備用。
2.用豬油爆香蔥、姜、蒜，用辣椒、豆芽、肉末翻炒，然後加入料酒、生抽、淡醬油、米醋和高湯，出鍋時用麻醬和胡椒面翻炒。
3.燒開水，煮麵條，撈出，放入碗中，然後將鹵倒在面條上，加入煮好的白菜和香菜，即可食用。
面條90克，肥腸50克，五花肉250克，血旺25克，綠豆芽15克，白鐵豆腐250克。
三合油、巴贊胡椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、薑末、蔥花、高湯等。
1.做飯。將豬腸洗凈去異味，煮至半熟，撈出，切塊，加香料同煮。
2.五花肉煮熟後切成小方塊。用鹽在鍋里炸油後，潷油，放入甜酒中。煮點醋，煎成脆哨。
3.豆腐切塊，鹽水浸泡，撈出，瀝干，用油炸泡泡哨撈出。
4.油鍋中放入脆皮哨子油、腸油、巴贊花椒，炒香後放入薑末、蒜泥、豆腐腦，加水燒開，倒出紅油備用。
5.將雞蛋面和豆芽放入開水鍋中，煮1分鍾左右。將腸子、脆皮哨子、豆腐泡泡哨子放入面碗中，用漏勺將王雪片放入鍋中，放在面條上，舀入高湯、紅油、味精、蔥花。
【食材】:熟牛肉、拉麵、牛肉湯、黃油、白蘿卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陳醋
1.撇去煮好的牛肉湯里的浮沫，加入白蘿卜片和黃油，煮開備用。
2.將歐芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，備用。
3.將麵粉用鹼揉勻，用手拉成面條(有困難，也可以用壓面機壓)，煮熟後取出。
4.將清湯舀入面條中(淹沒面條)，抓起香菜、蒜苗末、牛肉粒，澆上油，即可食用。
(油辣椒製作方法:將紅辣椒粉、白芝麻、花椒粉、鹽放入瓷碗中混合。將清油燒至7-8成，倒入瓷碗中攪拌均勻。油的量一定要超過辣椒粉的量。辣椒食用看個人口味。)
5.用的時候倒一點陳醋去腥中和鹼。
F. 怎樣做一款好喝的面湯
好喝的面湯其實有很多種，好不好喝影響的因素也很多，比如食材，湯底，輔料等，就比如米粉，我們家鄉的手工米粉跟市場的機打米粉，同樣做法，口感肯定不同。今天分享給大家一道看似普通又特別好吃的煮麵湯方法。【肉絲雞蛋面】
這樣煮出來的「肉絲雞蛋面」，既能保證雞蛋不老，嫩滑，還能讓肉絲香味進去面里，面也保持原來的韌勁，非常好吃，喜歡吃辣的朋友，可以放點辣椒醬，這款面湯取材便利，做法簡單，味道鮮美，營養豐富，適合家庭製作。在冬日裡，在酒後，在腸胃不適時，喝上一碗西紅柿魚籽面湯，胃暖如春，令人神清氣爽。
G. 如何做面條湯好吃
很多人認為面條湯就是煮麵條的湯水，可實際上面條湯是用面條製作而成的美食。面條湯製作難度很低，沒有很復雜的步驟，廚房小白也可以製作。而且面條湯特別適合給嬰幼兒做輔食，能夠幫助嬰幼兒骨骼和大腦的發育。那麼，如何做面條湯好吃呢?
如何做面條湯好吃
一、熱湯面
食材：小蔥、乾麵條 豬油 生抽 醋 鹽 糖 雞精
步驟：
1、先來燒水，燒水的時間我們來調味，碗中先加兩勺冷凍過的蔥花，再來一勺豬油、兩勺生抽、半勺醋、半勺鹽、少許糖 ，最後來點雞精後舀入鍋里煮麵的開水;
2、接著水開煮麵條 ，煮熟後撈出來放入調制好的湯中就可以開吃啦，蔥香四溢的陽春面就做好了。
二、西紅柿雞蛋剪刀面第一步：准備食材。麵粉300克、西紅柿適量、雞蛋2個、泡發好的木耳少許、蔥適量。
第二步：往麵粉中放入1克鹽，然後倒入適量的清水，攪拌成絮狀。
第三步：揉成面團，面團要稍硬一點。然後蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方靜置松馳20分鍾。
第四步：松馳結束後，把面團揉光滑。然後，再次蓋上保鮮膜，靜置松馳20分鍾。最後揉勻。
第五步：用剪刀，把面團剪成兩頭尖尖的長條。
第六步：全部剪好的樣子，均勻攤開放到面板上。
第七步：把雞蛋打散、西紅柿切塊、木耳撕成小塊、蔥切末備用。
第八步：鍋中倒入適量的油，油熱後把蛋液倒入鍋中，炒至雞蛋凝固成熟，然後盛出備用。
第九步：鍋中再次倒入少許底油，然後把蔥末放入鍋中煸炒出香味，再把西紅柿、2勺番茄醬放入鍋中煸炒均勻，最後把木耳放入鍋中煸炒均勻。
第十步：往鍋中倒入一大碗清水、1勺生抽，然後煮開。
第十一步：把剪好的剪刀面放入鍋中煮開。
第十二步：把剛炒好的雞蛋放入鍋中煮開，然後放入1勺鹽、少許雞精調味，攪拌均勻後即可關火。最後，淋上幾滴香油。
第十三步：盛出開動吧。
做人流前能不能吃飯
人流手術方式有普通的常規人流手術和無痛人工流產手術。如果是採取無痛人流手術，術前6小時不能喝水吃飯。其原因是採取無痛人流術前需進行全身麻醉，而受術者處於無意識的睡眠狀態，若進食有可能會引起嘔吐，致使嘔吐物進入氣管後，則極有可能會引起肺栓塞。
如果是做普通的人工流產手術，建議最好也不要吃飯，因為普通人流手術，對有些需做女性也可能會出現流產手術中的綜合反應，比如有惡心，反胃和嘔吐，因此普通人工流產手術，在手術前的兩個小時之內，盡量也不要再喝水和進食。
需要做人工流產的女性，可以根據自身具體情況，要咨詢醫生並選擇比較適合的人工流產手術方式，然後選擇合適的時間禁食禁水，以保障手術過程可以順利安全進行。此外，術後還要遵循注意事項，並在規定的時間去醫院做術後復查。
H. 面條湯怎麼做好吃
【材料】:面條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜。
【做法】:1。泡蘑菇、木耳、黃花。
2.鍋中倒入油，將肉末煸炒，放入蔥花、香菇、黑木耳、黃花，煸炒片刻，然後放入醬油、料酒、糖、鹽、雞精，再放入適量的水燒開。
3.倒入打散的蛋液，勾芡後撒上蔥花和蒜末。
4.把水燒開，把面條煮熟，撈出來，放在碗里，然後把鹵倒在面條上就可以吃了。
【原料配方(做100碗)】:面條10斤，醬油2.5斤，綿白糖65克，味精50克，蝦仁5克，熟豬油(或香油)1斤，饅頭1.5斤。
[製造方法]:
1.將鍋放入中火，加入清水250g，將蝦籽放入鍋內煮沸，3分鍾後加入綿白糖，溶化後倒入醬油，關火，放涼後放入容器中備用。
2.鍋中燒開水，顧客需要多少放多少面(但每鍋不超過15碗，每碗生面重約130g)，蓋上小鍋蓋。
在櫃台上放一個空碗，在每個碗里倒入25g醬油、10g熟豬油或香油、0.5g綠頭和味精。
面條煮開後，加入適量的水使面條煮熟，煮開時揭蓋，撇去浮沫，將面條一根一根舀入碗中，倒入適量的面湯。
3.饅頭的製作方法:饅頭是用各種蔬菜做成的面條，分為生的和熟的。有的是蒜泥、蒜花、腌菜(春天的腌菜)；有些是青菜，川芎，青椒。將這些蔬菜洗凈後，放入沸水中焯一下，然後切成絲或段。
【材料】:面條、豬肉餡、豆芽、大蔥、薑末、大蒜、辣椒、芝麻醬、菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高湯、胡椒面、豬油。
【做法】:1。鍋中倒入油，放入豬肉餡翻炒待用；將捲心菜焯一下備用。
2.用豬油爆香蔥、姜、蒜，用辣椒、豆芽、肉末翻炒，然後加入料酒、生抽、淡醬油、米醋和高湯，出鍋時用麻醬和胡椒面翻炒。
3.燒開水，煮麵條，撈出，放入碗中，然後將鹵倒在面條上，加入煮好的白菜和香菜，即可食用。
面條90克，肥腸50克，五花肉250克，血旺25克，綠豆芽15克，白鐵豆腐250克。
三合油、巴贊胡椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、薑末、蔥花、高湯等。
1.做飯。將豬腸洗凈去異味，煮至半熟，撈出，切塊，加香料同煮。
2.五花肉煮熟後切成小方塊。用鹽在鍋里炸油後，潷油，放入甜酒中。煮點醋，煎成脆哨。
3.豆腐切塊，鹽水浸泡，撈出，瀝干，用油炸泡泡哨撈出。
4.油鍋中放入脆皮哨子油、腸油、巴贊花椒，炒香後放入薑末、蒜泥、豆腐腦，加水燒開，倒出紅油備用。
5.將雞蛋面和豆芽放入開水鍋中，煮1分鍾左右。將腸子、脆皮哨子、豆腐泡泡哨子放入面碗中，用漏勺將王雪片放入鍋中，放在面條上，舀入高湯、紅油、味精、蔥花。
【食材】:熟牛肉、拉麵、牛肉湯、黃油、白蘿卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陳醋
1.撇去煮好的牛肉湯里的浮沫，加入白蘿卜片和黃油，煮開備用。
2.將歐芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，備用。
3.將麵粉用鹼揉勻，用手拉成面條(有困難，也可以用壓面機壓)，煮熟後取出。
4.將清湯舀入面條中(淹沒面條)，抓起香菜、蒜苗末、牛肉粒，澆上油，即可食用。
(油辣椒製作方法:將紅辣椒粉、白芝麻、花椒粉、鹽放入瓷碗中混合。將清油燒至7-8成，倒入瓷碗中攪拌均勻。油的量一定要超過辣椒粉的量。辣椒食用看個人口味。
5.用的時候倒一點陳醋去腥中和鹼。