A. 酸辣白菜幫怎麼炒好吃
白菜幫去掉葉子洗凈
B. 怎樣炒酸辣白菜好吃
要用白菜心切菱形塊，溫油下紅辣椒和郫縣豆瓣醬，偏出紅油，下入白菜翻炒，烹入白醋翻炒均勻
C. 酸辣白菜的做法炒
1 准備好需要的材料 ，比如說：辣椒、花椒、白菜……
2 將大白菜清洗干凈，可以帶白菜葉子，也可以不帶白菜葉子，今天我們做的不帶葉子哦！
3 按照自己喜歡的白菜形狀切，可以使細條形狀，也可以是扁平狀（因人而異） ，切好要准備的白菜。
4 將辣椒、姜、花椒都切好放在盤子裡面，准備等下用。
5 將食用油倒入鍋里，放入辣椒，會感覺一股香氣撲鼻哦 。
6 然後放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可。
7 放入白菜炒3分鍾左右，然後等下再放入調料。
8 加入食用鹽、醋。最後快熟的時候，放入味精，再翻炒一下即可。希望採納 直接搜我名稱 有超多大神給你回答
D. 怎麼炒酸辣白菜的做法
主要食材：白菜
輔助食材：蒜、花椒、鹽以及糖和生抽、食用油、尖椒和香醋適量
具體做法：
第一步：首先將白菜進行清洗，然後用菜刀將白菜從中間進行豎著切再橫著切成大小均勻的長度，當然個人也可以根據自己的愛好將白菜切成自己喜歡的樣子;
第二步：將紅尖椒也清洗干凈，用刀將尖椒切成絲備用，然後將大蒜去掉皮剁成碎末備用;
第三步：拿出一個小碗，將醋、白糖和生抽、雞精和鹽一起攪拌均勻放在一起，弄成料汁備用;
第四步：將鍋中放好油，等到油差不多八成熱的時候將事先准備好的花椒、蒜末以及尖椒絲翻炒成香氣就好了，最後將切好的白菜放入鍋中翻炒，等到差不多的時候起鍋即可;
第五步：差不多白菜比較軟的時候可以將事先調好的料汁倒入鍋中，快速的進行翻炒最後加入香油起鍋就可以了。
E. 酸辣大白菜怎麼炒好吃
材料:大白菜一棵,剁泡紅辣椒,干紅辣椒,白醋,鹽,大蒜,雞粉少許,生粉少許.
做法:
1,白菜切成塊狀,梗和葉子分開放,干辣椒切開兩半,大蒜拍碎備用.
2,放油燒熱,放入剁泡紅辣椒,干紅辣椒,大蒜爆香,
3,然後放入白菜梗小炒,約五成熟再放入菜葉,再爆炒,(白菜炒會出水,注意洗菜時要摔干,要不會成了白菜湯),加入白醋,適量,要合個人口味.
4,將少許生粉及雞粉兌少許水,(放生粉的作用是更加菜的嫩滑以及將調味粘附在菜表面,吃起來特別有味)加鹽,在白菜炒得差不多熟時放入,一煮開少幾下就可以上碟了.
酸辣大白菜,一道很普通的素菜,爽口香滑,酸辣可口,是一道下飯的好菜.
注意:白菜是可以炒出水的,請在炒的過程中不要放入水,要不就成了酸辣大白菜湯了,燒菜的火一點要夠大.