❶ 涼拌包菜怎麼做好吃又簡單
用料
包菜 半個
生抽 2湯勺
白糖 一調料勺
鹽 桐汪枯一勺半
醋 兩湯勺
辣椒油 1湯勺
雞精 1調料勺 陵返
涼拌包菜的做法
包菜一切兩半,把根部去除,我用的是包菜心,更清脆
❷ 拌包菜應該怎麼做
主料
包菜半個 大蒜一瓣
香蔥2根 辣椒面5克
花椒粒10個 菜籽油適量
生抽5毫升 鹽5克
味精3克 醋10毫升
生拌包菜絲的做法步驟
8.裝盤即可。
小貼士
包菜絲盡量切細,切均勻,更容易入味。
不想熗油的話,直接加入辣椒油拌著吃也可以。
❸ 涼拌包包菜做法
1. 准備半顆包菜、一個保鮮盒(我的是樂扣樂扣的)
2.清洗包菜:將包菜一切兩半,放在涼水裡浸泡二十分鍾左右。然後拿出來,切成細絲。
3.在包菜絲里加入2勺鹽,拌勻,靜置十分鍾。然後把滲出來的水倒掉,包菜絲上的水分擰干,放到保鮮盒裡。
4.加入1勺生抽、2勺醋、1勺白糖、1小勺鹽、1點點雞精、1小勺芝麻香油。
5.准備一個碗,在小碗里放2勺辣椒粉,我還放了一點辣椒面~鍋里放3勺油,2勺蒜泥(本人超級愛吃蒜)、5顆花椒,等蒜微黃了就可以直接倒進小碗里拌勻
6.碗里的辣油倒進保鮮盒,連同之前的調料一起拌勻,保鮮盒進冰箱,等待幾個小時就可以啦!
口味可以自己調整,嘗嘗鹹淡,喜歡吃辣可以多加辣椒面
❹ 涼拌包菜怎麼做好吃又簡單
涼拌包菜好吃又簡單的做法:
主料:捲心菜200克。
輔料:蒜5克;生抽15克;白醋5克;辣椒油15克。
1.蒜末,捲心菜切塊。
❺ 涼拌包菜的好吃做法有哪些
包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸,對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。你想了解好吃的涼拌包菜要怎麼做嗎?接下來我給你推薦一下涼拌包菜的做法。
涼拌包菜的好吃做法1
涼拌包菜的材料
包菜半個,洋蔥半個,紅辣椒1/4個,調味料:鹽1小勺,咖喱粉1大勺,味精適量
涼拌包菜的做法
1 把包菜,洋蔥分別切絲,紅辣椒切末,咖喱粉加少許水攪勻
2 鍋里加水燒開,放入包菜,焯水一分鍾撈出控水晾涼
3 炒鍋加少許油燒熱,加洋蔥翻炒斷生,加咖喱炒勻,用鹽,味精調味盛出來
4 晾涼以後,澆在包菜上,撒上紅椒末,吃的時候拌勻即可
小訣竅
包菜焯水的時間不能太長,否則菜就會太軟不脆了,菜要晾涼以後再拌。
涼拌包菜的好吃做法2
涼拌包菜的材料
包菜,葫籮卜,肉餡,黃豆芽,青椒,大蒜,胡椒粒,大豆油,香油
涼拌包菜的做法
1.包菜、葫籮卜切成細絲、大蒜切碎末、青椒切細絲。
2.鍋內燒開水放入包菜、葫籮卜絲燙一下,撈出過清水後控干水。再把豆芽放入燙,要多燙一會,撈出過清水後控干水。
3.鍋內放油燒熱後放入青椒絲炒,再放入胡椒粒炒一會裝入碗內。再倒些油燒熱後放入肉末炒熟,裝入碗內。
4.各項程序都做好後,把包菜、葫籮卜絲、豆芽拌在一起,加些精鹽,再把炒好的青椒絲、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油,也可以加些醋和白糖。好了,一盤清香可口的涼拌包菜做成了,請品嘗!
涼拌包菜的好吃做法3
涼拌包菜的材料
主料:包菜,胡蘿卜,洋蔥、蘋果。
調料:雞精,鹽、米醋、糖、香油、熟黑芝麻。
涼拌包菜的做法
1、包菜、胡蘿卜和洋蔥都切成細絲,蘋果切成小片。
2、將所有主料放入一個大容器中,放入鹽、糖、醋、香油、雞精和香油攪拌均勻。放置最少10分鍾,吃前散上黑芝麻。(喜歡吃辣的,可放入老乾媽辣椒醬,調味料的量根據自己的口味放入
涼拌包菜的好吃做法4
涼拌包菜的材料
圓白菜,木耳,蒜,生抽,麻油,白糖,醋,鹽
涼拌包菜的做法
1、圓白菜洗凈切絲,木耳水泡切絲。
2、燒開水,淖圓白菜、木耳。
3、然後瀝水、裝盤。
4、調料汁:鹽、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均勻。
5、將調料汁澆在菜上,OK!
❻ 能否介紹下拌包菜應該怎樣做
食材明細
主料
包菜一個
- 輔料
紅油適量
香油適量
- 配料
精鹽適量
雞精適量
白糖適量
米醋適量
微辣口味
拌工藝
廿分鍾耗時
普通難度
12
做好的涼拌包菜。
涼拌包菜的做法步驟
包菜:一個。紅油:適量。香油,精鹽,雞精,白糖,米醋。
2、做這道菜的材料。包菜撕成塊狀。撕好的白菜放到開水中焯燙一下。
3、焯燙好的包菜放到冷水中去。過水後的包菜攥干水份。
4、加適量的精鹽。加入適量的白糖。加入適量的米醋。加入適量的紅油。加入適量的香油。
5、把所有的調料拌勻。做好的涼拌包菜。
6、包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長發育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸,對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。
❼ 涼拌包菜在家該怎麼做才能香脆可口呢
很多人都非常喜歡吃包菜,因為包菜的蔬菜氣味沒有那麼濃,在烹飪的時候如果加入調料的話,也能夠很好的融入各種調味料的味道。下面就來教大家如何製作一道美味可口酸辣開胃的涼拌包菜。
攪拌均勻過後,可以適當的放入冰箱當中冷藏一段時間,這樣子能夠讓包菜更好的吸收料汁的味道從而讓包菜的味道變得更加清脆可口。按照這樣的方法一定能夠製作出非常美味可口的涼拌包菜,無論是小孩吃還是大人吃都非常的營養又健康。