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怎麼燉窩瓜好吃竅門

發布時間: 2023-06-15 19:14:10

『壹』 燉窩瓜的做法,燉窩瓜怎麼做好吃,燉窩瓜的家常

食材
主料
窩瓜
1500g
輔料

適量

適量

適量
醬油
適量
步驟
1.准備食材。
2.將窩瓜洗干凈,對半切開。
3.用勺子把瓤和籽挖去。
4.將蔥切成蔥花。
5.將窩瓜切成小塊。
6.鍋中放油燒熱。
7.先將蔥花下入鍋中。
8.再把窩瓜放入鍋中,翻炒。
9.再加入適量的五香粉。
10.倒入適量的醬油,翻炒均拿念勻。
11.再加清水。
12.水量出不錯與窩瓜平齊。大火開始燉。
13.燉至八分唯陪熟是加入適量的鹽,翻炒均勻。
14.就這么簡單,裝盤。
小貼士
窩瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素指敏蠢和維生素,所以最好連皮一起食用。

『貳』 東北燉窩瓜的做法大全

今日的土豆燉窩瓜,我做了改進,燉土豆是最非常容易渾湯的,時間較短不適合熟,時間長非常容易將土豆燉爛。小技巧是:將土豆切塊後,用熱煎炸熟,再與窩瓜燉,就非常容易熟在一起了!因此我們要是是燉土豆,無論是紅燒排骨燉土豆,還是紅薯粉條燉土豆,一定要先炸後燉!要將馬鈴薯切割成滾刀塊,入鍋中,將馬鈴薯炸成表層金黃色,撈起來預留。便是炸過的馬鈴薯,在鍋中燉制的時間,也不必超出10分鍾,5分鍾最好是!不然,馬鈴薯非常容易碎,煲湯非常容易渾。窩瓜有籽,要削皮;除籽,土豆去皮,都切割成滾刀塊。姜蒜切末,蒜切粒,香萊兩根就可以了切條。五花肉片用生抽抓勻,這一步沒照片。馬鈴薯要比窩瓜的量多一些。圖中的窩瓜我沒所有用完3.馬鈴薯用清小水泡去木薯澱粉,撈起來涼干水,鍋中放開油,7成熱時,放進馬鈴薯,炸成橙黃色撈起來預留

4.另出鍋加點油,煸香用生抽腌漬的五花肉,再爆小香蔥生薑沫,烹入生抽炒出香味,隨後放進窩瓜,填寫冷水差不多,先後加入鹽;味精,依據色調再加入一次生抽備碼,文火燉制5分鍾。這一步別放馬鈴仿宏哪薯

5.窩瓜燉制5分鍾以後,放進炸好的馬鈴薯,再文火燉5分鍾,料汁基本收盡時就可以熄火。那樣燉制的馬鈴薯,能維持樣子,湯都不渾,成菜好看。起鍋後,上灑魚漿和香萊就可以6.大夥兒能夠 看一下,絕缺5分鍾以後,馬鈴薯不破,湯都不渾,希望對你有幫助!

『叄』 燉窩瓜怎麼做好吃

窩瓜也就是咱們平時吃的南瓜,南瓜的果實作餚饌,亦可代糧食。全株各部又供葯用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅蟲的功效,對血咐拆吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
燉南瓜的做法步驟:
1南瓜削皮洗凈切小塊。
2干香菇泡水(如果是新鮮的香菇可省略此步驟直接摘根洗凈即可)。
3泡旅薯開的香菇洗凈一切為二。
4胡蘿卜削皮切小塊。
5干蒜片洗凈。
6鍋里加油爆香蒜片。
7放入南瓜、胡蘿卜和香菇煸炒。
8加一大碗的水蓋上鍋蓋待水開後轉小火燉大約二十分鍾。
9待南瓜軟爛後加入醬油。
10加入十三香。
11最後閉火前加入少許的胡椒粉即可。
12簡單又美味的食堂大鍋菜燉南瓜出鍋啦!

哪些人不能吃南瓜
(1)胃熱病人忌食
中醫認為,胃熱病人宜食寒涼性食物,而秋季的南瓜性溫熱,胃熱病人食用南瓜後會加重胃熱,加重病情。
(2)熱淋病人忌食
中醫認為,熱淋為泌尿系統感染發炎所致,飲食上應食寒涼清熱通淋之物,而南衡鎮棗瓜屬溫熱性食物,熱淋病人忌食。
(3)對南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成為過敏原的,如果是對南瓜過敏的話,食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用南瓜。

『肆』 土豆燉窩瓜怎麼做好

食材:

4.出鍋

『伍』 倭瓜怎麼做好吃,熬倭瓜的家常做法

倭瓜的家常做法任性:

准備材料:土豆、倭瓜

1、首先,把倭瓜洗凈、去籽、切塊。