㈠ 豬肉炒芸豆怎麼炒好吃
美味可口的美味可以讓大家在飲食搭配中享有很多的開心，而美味可口的美味需要美味可口的食物才行，當代人愈來愈親睞吃一些身心健康翠綠色的食材，在其中，豆角便是一種十分火爆的食物，具備較強的滋補養生實際效果，豆角炒五花肉是一道經典的菜式，下邊就討論一下五花肉炒芸豆的做法有什麼呢？
五花肉炒芸豆是由五花肉、豆角為關鍵食物製成的一道菜餚，歸屬於家常小炒。
五花肉炒芸豆的做法一：
1.豆角清洗在開放鍋里至6完善撈起來瀝干水分。
2.將豬瘦肉切薄大面積添加3克米酒2克豆瓣電影3克水澱粉適當生抽醬油翻拌腌豬肉。
3.鍋中放進平常燒菜得剩餘油熱鍋滾油火災油爆腌豬瘦肉掉色後放進辣椒炒10秒上下放進豆角油爆2分鍾上下添加蔥姜麻椒油鹽再炒至1分鍾上下爛熟就可以盛盤。
五花肉炒芸豆的做法二：
1.豆角清洗掰段。
2.五花肉切片預留，記牢不必切的過厚了，不然會影響到最後的味兒。
3.熱鍋加點油，麻椒爆鍋，倒進五花肉煸炒一會，倒進蔥段和薑片煸炒。
4.倒進豆角煸炒蓋上外蓋，悶一會兒。
5.天賦加點黃豆醬煸炒。
6.最終放鹽，翻勻，關火菜起鍋。
五花肉炒芸豆的小提示：
1.朝天椒的量可依據自身食辣水平酌情考慮調整。
2.在肉腌制料的全過程中本添加生抽醬油郫縣豆瓣醬以使菜餚潤飾並不加醬油著色。豆角本翠綠假如再添加過多醬油會讓豆角色調過灰黑色以致於色調受到非常大影響。假如生抽醬油色調較淺可添加少量醬油上色。謹記不能多。
五花肉炒芸豆的服用注意事項：
生豬肉帶有豐富多彩的蛋白質食物和必不可少的油酸，並出示血紅蛋白（有機化學鐵）和推動鐵消化吸收的胱胺酸，能改進缺鐵性貧血。
㈡ 芸豆炒肉的家常做法步驟
芸豆炒肉
原料：白芸豆、豬肉、姜、蒜、料汁(老抽、白糖、蚝油加水調成)、鹽、雞精
做法：
1、先將白芸豆切成絲。
2、豬肉切成肉片，蔥、姜切末。
3、炒鍋放入油，燒熱後放入肉片煸炒。
4、再放入蔥末、薑末翻炒，接著倒入料汁。
5、然後放入雲逗死進行翻炒，加入水，末過芸豆最好，因為芸豆不太好熟，所以要多放水，一次加夠，炒十五分鍾，等水收的差不多的時候，芸豆基本就熟了。
6、出鍋前放入鹽、雞精調味，裝盤即可。
芸豆炒肉是非常常見的家常菜，但是每個人都會炒出不同的味道，這個季節是芸豆大量上市的時候，所以這時的芸豆比較鮮嫩，口感也是最好的，芸豆是維生素C含量非常豐富的蔬菜之一，並且蛋白質，鈣，鐵和B族維生素的含量甚至比雞肉還要多出許多，所以它的營養價值也是比較高的，這個毋庸置疑哦，這樣的食材可以促進新陳代謝，同時還可以有降低脂肪吸收的作用，促進脂肪的代謝，同時還可以補充膳食纖維，促進腸道排空，具有減肥的作用，大家可以放心的食用哦。
㈢ 肉炒芸豆怎麼炒好吃
芸豆炒肉
芸豆炒肉是一道用泡芸豆，五花肉為主料的菜餚。小火煨40分鍾後調入鹽、味精、醬油繼續煨10分鍾，收汁即可。
中文名
芸豆炒肉
主要食材
泡芸豆，五花肉
炒
輔料
鹽、料酒
泡芸豆100克，五花肉450克，鹽3克、料酒15克、糖色15克、醬油8克、味精3克、蔥片10克、薑片8克、色拉油100克
共20張
做芸豆炒肉的部分材料
製法
1、五花肉治凈，切成2.5厘米見方的塊
各式芸豆炒肉
2、將五花肉塊入鍋煸干，入蔥薑片煸香，放入糖色炒勻，迅速烹入料酒，加水燒開，放入芸豆。
3、大火翻炒至芸豆變軟後收汁起鍋
㈣ 簡單易做的芸豆炒肉怎麼做好吃又簡單，做
主料
芸豆：200
豬肉：50
鹽 ：適量
油 ：適量
醬油：適量
第七步
7.加入適量的鹽，炒至芸豆變軟即可盛出
芸豆不宜生吃，因為芸豆生吃會產生毒素，會導致腹瀉、嘔吐等現象。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
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