㈠ 怎麼做夜宵
用料
方便麵 2包
雞蛋 2個
胡蘿卜 1根
青菜 2顆
火腿腸 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 適量
糖 1勺
秒殺路邊攤的炒方便麵的做法
所有食材准備好備用。
小貼士
1。方便麵不能煮太熟，否則不好吃，水開放入面餅煮到散開就撈出來。
2。方便麵可以不放鹽，直接放裡面的調料包很好吃，但是不要倒太多，會很咸！
㈡ 適合在家做的夜宵
現在不出門，既是配合國家的工作，也是為了自己和他人的安全著想。但是在家做小豬豬，也要做一頭精緻的豬！一日三餐，一餐都不能少！當然，還有必備的夜宵。
以前工作了一天滿身疲憊，晚上收拾好所有，必然是要准備一份美味的夜宵的。而現在特殊時期，在家的夜宵也只能吃老媽做的涼皮和電飯鍋蛋糕了。於是網友們自發評選出了8種宅在家最讓人懷念的夜宵，那麼在這8種夜宵中有沒有是你也在懷念的呢？
第一位：牛肉面
軟嫩鮮香的牛肉片或者牛肉塊，配上筋道爽滑的面條，還可以再根據自己的喜好加一點綠色蔬菜，湯底可以是骨湯，如果時間不夠清湯也可以，加點辣椒油、香油和醋，美味即現，從小吃到大，怎能不想它？
網友評選出宅在家的日子裡，最懷念的8種夜宵，有你們喜歡的嗎
第二位：麻辣燙
想當年第一次看見自選麻辣燙的時候可真是讓人眼花繚亂吶！大大小小奇形怪狀的丸子彷彿都在向我招手致意：吃我！我更好吃！煮了一大盆丸子不吃點蔬菜也不好意思啊，娃娃菜、茼蒿、菠菜、海帶結……隨便加，再來點禁餓的寬粉、細粉、粗糧面或者方便麵都行，煮麻辣燙的時候也可以變成花樣煮方便麵，一份夜宵滿足你的多種胃口！哦對了，湯底還可以加點牛奶，口感更細膩哦！
網友評選出宅在家的日子裡，最懷念的8種夜宵，有你們喜歡的嗎
第三位：火雞面
這好久沒吃到辣的朋友們真是想想就流口水啊！做法也是非常的簡單省時：在鍋里煮開水然後下面，面煮好後將水盛出，切忌在鍋里留下一些水，然後倒入調料翻炒，成了！火雞面的辣醬分量還是很足的。如果有覺得量不夠吃的朋友們還可以加一些自己喜歡的小丸子和煎蛋哦，想像一下蛋黃流動再配上香辣的火雞面，吃起來也覺得過癮！
網友評選出宅在家的日子裡，最懷念的8種夜宵，有你們喜歡的嗎
第四位：鴨貨
晚上一定要吃點肉補充能量的，不然怎麼有力氣睡覺呢？甜辣香辣麻辣五香各種味道包你滿意，一份吃不夠還想再多吃一份！我們啃的是鴨脖嗎？不！是情懷！打開韓劇，啃著鴨貨，再來一杯氣泡水，嘖嘖，這樣的方式開啟夜生活誰能不愛呢？
網友評選出宅在家的日子裡，最懷念的8種夜宵，有你們喜歡的嗎
第五位：炸串
童年的我們誰沒在風中拿過兩根炸串奔跑呢？炸香腸炸雞柳炸雞排炸蘑菇炸肉串炸丸子……口水都要流出來了。油鍋炸烤箱烤都可以，全取決你喜歡哪種口感。刷點辣醬、撒點孜然，打開啤酒，放好電影，開始擼串！
網友評選出宅在家的日子裡，最懷念的8種夜宵
㈢ 夜宵怎麼做簡單又好吃
方便麵，餛飩，大蝦，油菜，高湯（骨頭湯、雞湯均可），紫菜，香菇，香蔥，海米，鹽，雞粉，胡椒粉，香油
做法
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，這樣做出來比較好看，將處理好的蝦洗凈；油菜取油菜心洗凈；香菇泡發，有心情的可以做個十字花刀，讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮；香蔥洗凈後切末。
2.材料都准備好後，取來湯鍋，放入適量清水，燒開，然後下入面條和餛飩，煮熟後撈出，我用的是方便麵，稍煮一下就可以先撈出了，由於現在是夏天，所以煮好的面條可以過一下水。
3.如果有高湯的話，味道會更好，現在也就可以另起鍋燒開高湯了，如果沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了，燒開後放入蝦仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調味，最後將餛飩和面條放入調好味的湯中，撒上香蔥末即可。
㈣ 教我幾道營養簡單又好吃的夜宵
這？
應該可以作參考吧----
《黃金炒飯》
用料：
1、冷飯一碗。
2、雞蛋兩個。
3、魚仔醬一大匙（也可用自己喜歡的任何醬）。
4、鹽適量。
做法：
1、分離蛋黃蛋白，只取蛋黃攪成蛋黃液。
2、將米飯和蛋黃液充分拌勻。
3、炒鍋中放油燒至七成熱，倒入拌上蛋黃液的米飯用大火翻炒至飯粒鬆散時，放鹽炒勻。
4、在金色的米飯上面添加醬汁即可。
《酸奶布丁蛋糕》
用料：
雞蛋3個，白糖100克，低粉120克，黃油15克，全脂純牛奶15ML，酸奶適量.。
做法：
1.在蛋液中加入白糖，用打蛋器打至發泡，篩入低粉，攪拌均勻。
2.加入牛奶，黃油快速攪拌均勻，然後將混合物倒入模具中，將烤箱預熱至180度，烤20-30分鍾後出爐。
3.在烤好的蛋糕上淋上酸奶就是酸奶布丁蛋糕了~
《肉鬆壽司》
原料：
肉鬆，蟹柳三條，黃瓜半條，雞肉腸一條，紫菜一片米飯，急凍腐皮，沙拉醬，少許白醋，糖，鹽。
做法：
1,珍珠米加幾滴醋，兩小匙糖，少許鹽，加水像平時煮飯一樣煲好，蟹柳和雞肉腸在飯煮好，剛跳燈就放入裡面燜一會，加熱，再連同飯一起放涼備用。
2,雞肉腸一開為二，黃瓜切成條。
3,竹簾上放一塊大的保鮮紙，再鋪上一張紫菜，上面鋪適量的米飯，再反過面，在紫茶上面擺上黃瓜條，蟹柳條，雞肉腸，捲成卷，之後在飯卷上抹適量的沙拉醬，這樣容易沾上肉鬆，沾上後用保鮮紙包好，這樣比較容易切，切好即可裝盤。
4,腐皮壽司很簡單，解凍以後撕開口放適量的飯就可。
㈤ 怎樣在家裡自製好吃的夜宵
毛豆我來推薦幾個做法簡單，又特別適合配啤酒、可樂一起吃的小食吧！
1、芝士洋蔥圈
特別酥脆，特別下酒！看了的人都感嘆，原來洋蔥圈真的是洋蔥做的啊～哈哈，那你以為洋蔥圈是啥做的？
2、無骨雞柳
雞胸肉＋麵包糠，操作特別簡單，味道秒勝路邊攤！
3、方便麵炸雞排
家裡沒有麵包糠，買包方便麵來做炸雞排吧，特別酥脆，絕對不是黑暗料理！（推薦用乾脆面）
4、自製薯條
自己在家炸薯條，簡單好吃沒得說！試一下就再也不叫外賣了～
再准確點說，毛豆是年輕時候的黃豆。
重磅安利毛豆做夜宵有這么幾個重要原因：
第一： 脂肪少，能量低。
夜宵一時爽，事後肉瘋長。大部分人其實還是怕胖的。
根據《中國食物成分表》，每 100 克炸雞的熱量是 279 千卡，相當於 288 克（近六兩）帶殼毛豆的熱量。
它們的熱量是一樣的
從消磨時間的角度來說，兩個雞腿，估計你十分鍾就啃完了，然後繼續啃下一個。
六兩毛豆，挑挑揀揀，夠你搗鼓半小時，這樣就有效減少了熱量攝入。
而且它不用油炸不用烤，水煮一下就搞定。口味清淡的加點鹽和鹵料，喜歡刺激一點的再放幾顆辣椒，完全不用擔心脂肪超標。
第二：高鈣，高蛋白。
每 100 克帶殼的毛豆，含有大約 13 克的蛋白質、135 毫克的鈣。
也不算很多，就和雞蛋的蛋白質差不多，比牛奶的鈣含量還多那麼一點點。
第三：含膳食纖維，飽腹感強。
毛豆口感柔軟，質地鮮嫩，其實含高達 4% 的膳食纖維。豐富的膳食纖維能幫助腸道運動，促進排便，還能滋養腸道菌群，預防某些腸道癌症。
它還含有豐富的鉀、鎂和多種 B 族維生素，這些成分在夏天很容易隨著大量汗液流失，來點毛豆正好能補充回來。
最重要的，它可以增強飽腹感，幫你撐到後半場，不錯過每一個進球～