A. 煎雞蛋放什麼調料好吃
煎雞蛋的話，自己在家做的話就放一點花椒放一點精鹽味精就可以了，這樣煎出來的雞蛋特別的好吃，特別的香，而且營養價值也是非常好的。
B. 怎麼煎雞蛋好吃
第一步：准備雞蛋液，將雞蛋打入碗中，靜置後備用，打入碗中的目的是方便煎蛋時操作。
第二步：在平底鍋上加入適量的油，這個時候就可以將雞蛋打入到平底鍋裡面了，這里也可以藉助定型工具，藉助工具不僅能讓煎雞蛋更好定型，而且它和鍋底緊密結合之後也會保證雞蛋液不會從定型工具底部溢出來。當然，對自己手藝有信心的可以直接不使用定型工具。
提示：煎雞蛋的時候要用熱鍋涼油，整個煎雞蛋的過程是要放小火的，不然雞蛋很容易就會被煎糊了，雞蛋液會變的很硬，影響口感。
第三步：蛋黃即將成熟的時候要澆上一些涼開水，這樣煎出來的煎雞蛋才能夠又滑又嫩，這一點很重要哦，我們大部分人在家煎雞蛋覺得不好吃就是差在這一步了。
第四步：等到雞蛋液凝固之後要翻過另一面（喜歡吃單面煎蛋的朋友們這時候可以直接將雞蛋盛出來裝盤了），等到另一面也煎至金黃的時候就可以盛出來裝盤了。
提示：很多朋友在給雞蛋翻面的時候會讓煎雞蛋瞬間變形。它的正確方法是在雞蛋液凝固之後再翻面，並且用鍋鏟從平底鍋底部輕輕將煎雞蛋盛起來然後快速翻轉，這樣就能保證煎雞蛋不會變形了，煎出的雞蛋又大又圓。
最後提醒大家一句：煎雞蛋的時候不要放太多的油了，這樣一方面會讓煎雞蛋瞬間變成「油炸」，另一方面也是非常費油、不健康也容易讓雞蛋變老的做法。
C. 煎蛋怎麼煎好吃
雞蛋是日常生活中常見的食材，大家每天都吃！ 今天我給你看一些煎雞蛋的訣竅。 不僅讓你家的雞蛋水靈靈的很好吃，而且很漂亮！
首先，有些早餐店煎雞蛋的時候加水嗎？
這樣烤的雞蛋不僅很難變焦，而且很嫩很好吃！
這里詳細介紹日常煎雞蛋的做法。
1 .先用中火鍋，把鍋加熱，然後加油，煎雞蛋時保證熱鍋的涼油。
2 .對初學者來說，先把雞蛋打入玻璃碗，盡量不要直接放進鍋里。
把碗里的雞蛋放在熱鍋里(鍋里是涼油，但鍋的溫度還很高)，馬上開火。
雞蛋做好了可以滅火。 用剩下的油溫繼續炒，請注意不要攪拌太多。
這樣炒雞蛋不吃油，把鍋放斜的話，可以看到油傾斜了，可以用來炒其他菜。
嘗嘗鹹淡，不夠就加鹽。 我個人喜歡胡椒，習慣撒黑胡椒。
然後，掀起鍋，准備好吃的漂亮超好吃的簡單的東西吧。
D. 煎雞蛋的家常做法
微波爐煎蛋
材料：
1。 半勺軟化的黃油 2。 2個雞蛋
其他煎雞蛋圖片(15張)
- 你先把蛋打好，准備一個鍋，開火，稍微熱了你就放油燒到70度你就把雞蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放點鹽）跟著你就
用料：雞蛋， 蒜末，薑末，蔥末或者是韭菜，油，鹽
試著翻過來煎就可以了，或者煎好的時候放點醬油也很香的。
荷包蛋可以剁點蔥花肉醬，（調味：麻油，生粉，鹽快速攪拌均勻）根據以上的方式，放了點點肉末上到你剛到下鍋的雞蛋中
間，鋪散。跟著把雞蛋輕輕和起來煎就可以了。。。
煎荷包蛋
一、微波爐煎荷包蛋(兩種) 1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器（塑料材質），可以一次煎兩個，煎之前放點水，用筷子把蛋黃扎一下，再均勻的撒些鹽，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油，但用這種方法效果一樣樣的)，然後打一個蛋在碗里，用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下)，然後放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉到微波那一項)，拿出來後在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不錯滴。
二、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2湯匙油，¼碗水
做法：用小火燒熱鍋，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鍋中，再慢煮至自己要的熟度。
煎蛋
做法：將雞蛋打入碗中，放蒜末和薑末，還可以放少許鹽，韭菜或者是小蔥末，一起攪拌，用小火燒熱鍋，放入兩湯匙的油，雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中，等鐵鍋的一面顏色變黃之後就可以將上面的一層翻至下面再煎一會，來回翻煎幾下就可以了。
香腸煎蛋的製作材料：
主料：雞蛋150克,香腸100克
調料：鹽2克,味精1克,植物油75克
教您香腸煎蛋怎麼做，如何做香腸煎蛋才好吃
1. 雞蛋在碗內打好；
2. 香腸斜切成小薄片，拌和在雞蛋內，加鹽適量的味精拌勻；
3. 鍋上火放油燒熱後，把調好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內；
4. 蛋片一面煎好後再翻過來煎另一面，兩面顏色煎至焦黃色即好。
香腸煎蛋的製作要訣：
倒入時不要將蛋液攤得太開，要使蛋液保持一定的厚度。
E. 煎蛋撒胡椒粉還是椒鹽
都可以
煎雞蛋上面撒的調料可以是鹽，胡椒粉，煎雞蛋，是一種常見的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡單便捷，美味營養而成為大眾化的食品，煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。
煎蛋技巧
把鍋燒熱，加入植物油滑鍋，滑好鍋以後倒出熱油留少許底油，在鍋底撒上適量的食鹽，這樣既能入底味又能防止粘鍋，把雞蛋打入鍋中，開小火煎至蛋清全部定型，輕輕地翻過來把蛋黃煎熟即可。
同樣燒油潤鍋，撒上適量的食鹽，把雞蛋打在食鹽上面，開小火慢慢煎，蛋清定型以後倒入清水沒過鍋底，蓋上鍋蓋燜煮四五分鍾，水分基本收干時，單煎荷包蛋就做好了。
F. 怎麼煎荷包蛋好吃，什麼調味料會使荷包蛋更好吃
問題：
怎麼煎荷包蛋好吃，什麼調味料會使荷包蛋更好吃？
回答：
食材：雞蛋八顆，
姜、蒜、蔥、小米椒
調料：老抽、生抽、糖、雞汁
下面開始製作：
1.先准備一下配料，姜切片，蒜拍扁，小米椒切小粒，小蔥切成蔥段備用。
2.第一步就是煎蛋，這是荷包蛋好不好吃的關鍵。平底鍋中加點油，燒至五成熱，依次打入四顆雞蛋(我的平底鍋一次只能煎四個，分兩次煎)，待一面煎至定型我們依次把荷包蛋翻面，再次煎至定型，蛋黃不用煎熟，只要兩面定型即可盛出備用。這樣煮好後，荷包蛋還能帶溏心，口感好。
3.荷包蛋煎好，我們盛出備用，鍋中留些底油，先下入姜、蒜煸炒，再下入小米椒和蔥段炒香。
4.炒香後開始調味。加一點老抽上色、加適量生抽和白糖提鮮，將調味料炒勻後下入煎好的荷包蛋。把蛋鋪開，讓每個蛋都能吸收到湯汁，蓋上鍋蓋，中小火悶2分鍾，使蛋入味。
4,時間到，開大火收一下湯汁，即可出鍋裝盤。
一道紅燒荷包蛋就做好了，鮮香入味，帶一絲絲甜，帶一絲絲辣，非常的好吃下飯。
G. 怎麼煎荷包蛋好吃什麼調味料會使荷包蛋更好吃
煎荷包蛋的方法有很多，煎荷包蛋時不用放太多的油，要用小火慢慢煎，蛋白凝固，裡面放一些水，燜幾分鍾。出鍋的時候撒上一些生抽，鹽等調料，味道會更好吃。
1、小火慢慢煎，淋上水燜熟。
這種製作方法，煎的雞蛋有點老，要把雞蛋兩邊都煎成虎皮色。鍋中放入油，值得注意的是一定是熱鍋熱油，打入一個雞蛋，兩邊都煎成虎皮色，感覺這樣吃起來才香。在荷包蛋上撒上一些鹽，注意不要放得太多，否則就咸了，然後加上一點開水，蓋上蓋子燜幾分鍾，荷包蛋就可以出鍋了。這樣的荷包蛋吃起來很香，可以就著飯吃，來上一點粥，或者吃兩片全麥麵包，都很好吃。
4、煎雞蛋可以加的調味料。
煎雞蛋時可以加鹽，製作虎皮色煎雞蛋時就可以撒點鹽，這樣吃起來味道更好。也可以在製作煎雞蛋時加一些生抽，畢竟用油製作的，當作早餐還是稍顯油膩了一些，可以來點生抽。每個人的口味不同，有人喜歡甜酸口味的，也可以加些糖和醋，這樣製作出來的煎雞蛋都好吃。