① 豆芽韭菜雞蛋炒粉條的做法
用料
豆芽 適量
粉絲 適量
雞蛋1-2 個
蔥1 根
蒜3 瓣
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
南德調味料 適量
胡椒粉 適量
韭菜 一把
韭菜雞蛋豆芽炒粉絲的做法
1至兩個雞蛋，加點鹽，加點水，炒出來會更嫩
先炒雞蛋，雞蛋裝盤，單獨放油，下蔥蒜，下韭菜段，翻炒一會兒，下雞蛋，下粉絲，放生抽，生抽可以多放點，有味兒。翻炒，放鹽，胡椒粉等調味料，翻炒均勻，放豆芽。炒熟了就可以吃啦！
② 豆芽雞蛋粉條的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
韭菜
50克
豆芽
50克
雞蛋
100克
粉條
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
8.裝盤，即可享用。
小貼士
韭菜最後放，要不老了就不好吃。
③ 韭菜豆芽雞蛋粉條怎麼炒好吃
韭隱喊菜豆芽粉條做法：
新鮮的豆芽洗凈放入開水啟悶中焯水使豆芽斷生即可。
焯好水的豆芽立即放入冷水中過涼後瀝干水份。
准備原材料豆芽、煮八成熟的粉條、鮮肉、胡蘿卜切成絲、韭菜、蔥、姜。
鍋中倒入底油加熱放入蔥、姜爆香。
放入鮮肉絲放入少灶旁野許鹽再放入少許水翻炒至肉肉變色。
放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均勻。放入胡蘿卜絲翻炒均勻。放入粉條快速給粉條炒散。
④ 粉條韭菜豆芽炒雞蛋的做法
用料
雞蛋 2個
紅薯粉 適量
綠豆芽 150克
韭菜 100克
老抽 勺
蒜 2瓣
鹽 適量
小米辣 2個
老薑 適量
香油 適量
玉米油 適量
豆芽粉絲韭菜炒雞蛋（超級下飯菜）的做法
准備所有食材
小貼士
下粉絲時最好同時加點水。
黃豆芽也可以，如果是黃豆芽，，最好先煮幾分鍾。
⑤ 粉條豆芽炒雞蛋的做法
粉條豆芽炒雞蛋的做法，首先把雞蛋炒好，盛出炒好，豆芽發好粉條，然後豆芽粉粉條一起炒好之後會入雞蛋就可以了
⑥ 綠豆芽炒雞蛋粉條的做法
今天可可就給大家推薦一道很簡單的家常菜----《雞蛋粉絲炒綠豆芽》，它的食材很簡單，主要是綠豆芽和雞蛋、粉絲， 製作過程過程也很簡單，只需注意兩點：一是雞蛋中加入點料酒能幫助去腥，還能讓雞蛋更蓬鬆；二是炒豆芽出鍋前沿著鍋邊，烹入少許白醋能讓豆芽口感更脆，但量不要多；三是粉絲不能久泡，這菜雖簡單，卻能為人體補充蛋白質和維C。豆芽清脆、雞蛋鮮香、粉絲勁道融化在一起，很簡單很營養的一道家常菜，值得注意的是，愛吃辣的可以把紅辣椒換成辣皮子更香濃好吃喲！綠豆芽含有豐富的膳食纖維，極低的脂肪，熱量也很低，所以是非常好的減肥食品，在減肥的時候可以選擇涼拌綠豆芽，放點醋，可以消脂，就是一道特別好的減肥菜。
主料3人份
雞蛋2個
綠豆芽200克
粉絲50克
輔料
植物油適量
鹽適量
紅辣椒1個
生抽5克
白酒適量
白醋適量
步驟1雞蛋粉絲炒綠豆芽的做法大全
把粉絲用熱水泡軟，立刻撈起，過涼水撈起，這樣勁道好吃，可以提前剪短一些，最好用少許油拌均勻，這樣不會沾連在一起
步驟2雞蛋粉絲炒綠豆芽的做法圖解
把雞蛋打散，加幾滴白酒拌均勻，這樣雞蛋特別嫩，紅辣椒洗凈切絲、綠豆芽洗凈瀝干水分，香蔥洗凈切段
步驟3雞蛋粉絲炒綠豆芽的家常做法
熱鍋涼油，把油燒到7成熱，加雞蛋液煎到定型成塊，用鍋鏟鏟成小塊撈起
步驟4雞蛋粉絲炒綠豆芽的簡單做法
再次熱鍋涼油，燒到8成熱下綠豆芽翻炒到均勻出香味，變軟最好，在沿著鍋邊加少許白醋，這樣綠豆芽更爽脆
步驟5雞蛋粉絲炒綠豆芽怎麼吃
加粉絲、紅辣椒絲快速翻炒均勻，如果愛吃辣的，可以加辣皮子提前炒出香辣味最好
步驟6雞蛋粉絲炒綠豆芽怎麼做
加少許生抽翻炒均勻
步驟7雞蛋粉絲炒綠豆芽怎麼炒
加鹽翻炒均勻
步驟8雞蛋粉絲炒綠豆芽怎麼煮
加雞蛋快速翻炒均勻出香味，因為雞蛋比較吸鹽，所以加鹽之後下最好
步驟9雞蛋粉絲炒綠豆芽怎麼燉
撒上香蔥段翻炒均勻即可出鍋了，因為雞蛋是最好的調味品，不要加別的調味品了
成品圖
烹飪技巧
粉絲千萬不要泡得太軟了，這樣還要再次下鍋翻炒
這道菜是快手菜，不可以久炒
⑦ 豆芽炒粉條怎麼做才好吃怎麼炒才能保證粉條不粘鍋
粉絲提前泡軟，炒三個雞蛋備用，將蔥姜蒜爆香，加入豆芽、調料、紅薯粉條、炒好的雞蛋炒勻即可，想要讓粉條不粘鍋，我們一定要保證泡的時間不宜過長，不要往裡面加入浸泡過粉絲的水。中國美食向來博大精深，各個地方都有當地的特色。豆芽炒粉條是很多人非常喜歡的一道家常菜，豆芽富含豐富的蛋白質，而粉絲Q彈爽滑，搭配在一起味道簡直絕了。
最後加入炒好的雞蛋，為了使這道菜更加鮮美，我們可以切幾根韭菜一起放進去大火翻炒。如果擔心粉絲無法熟透，可以往裡面倒入少量清水，蓋上鍋蓋燜一分鍾左右，美味的豆芽炒粉條就製作完成了，用這種做法可以保證粉條不粘鍋，重點是非常好吃下飯。整個製作過程都很簡單，廚房新手的成功率也可以達到100%。