A. 好吃的甘蔗怎樣挑選
喜歡吃甘蔗的朋友是因為甘蔗甜甜的口感。但平時有很多朋友在購買甘蔗的時候，不知道應該如何挑選。經常買回家的甘蔗，外表看起來非常好看。但其實甘蔗內部是已經壞掉的。這種甘蔗內部多為發紅，並且失去了原有的甜味。那麼平時我們在購買甘蔗的時候應該如何挑選呢？下面就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。
以上就是挑選甘蔗的一些小竅門，只要掌握好就可以挑選出比較好吃的甘蔗。希望這個分享對大家會有幫助。如果您有更好的想法，歡迎留言下方和大家一起分享。覺得文章有用請轉發分享，謝謝大家。
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B. 什麼樣的甘蔗好吃甜
什麼樣的甘蔗最甜
以黑皮甘蔗為例，一般外形較直、頭尾粗細相差不大，且粗細適中，節頭少而均勻，外皮光亮，掛有白霜，顏色深的甘蔗，味道會更甜，且吃起來汁水也更豐富。
甘蔗哪個部分最甜
根部最甜。 因為根部是沉澱糖份時間最久的部位，所以會更甜一些。不過由於時間最久糖份多水分少，所以味道沒那麼鮮美。
其他部位的甜度：
1、中部：甜又鮮，中部是最好吃的部位!中部靠近根部位置很甜，靠近頂部有新鮮的氣息，糖份和水分適中，所以中部是最好吃的部位。
2、頂部：不夠甜，頂部是生長部位，糖份會被消耗，同時頂部是水分最多的部位，因此頂部不夠甜!
甘蔗怎麼挑選才好吃
1、選粗細。一般來說，甘蔗的粗細要均勻，過細不能選，過粗也不建議，可以選擇相對中等粗細的甘蔗。
2、選顏色。選擇紫皮甘蔗時，要選擇色澤光亮，掛有白霜，顏色越黑的越好。顏色越深說明甘蔗越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。
3、選形狀。選擇時要挑選相對直並且節頭少而均勻的甘蔗，彎來彎去的甘蔗的可能有蟲口，接頭較多的甘蔗吃起來口感不好。
4、聞氣味。好的甘蔗聞起來有股清香味，如果聞起來無味或者有酒精味，說明甘蔗已經變質，不易選購。
5、看質地。新鮮的甘蔗的質地堅硬，橫截面呈乳白色，有清香味，吃起來汁多飽滿，質地較軟的甘蔗