Ⅰ 炒秋葵的家常做法大全
清炒秋葵的做法1
製作時間:10分鍾
難易程度:一般
口味:蒜香
分類:炒菜
主食材:秋葵300克、青椒1個
輔料:大蒜1瓣毀李
步驟:
1、秋葵洗凈去蒂,斜刀切片;
2、青椒1個切絲;
3、大蒜1瓣切蒜末;
4、鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱;
5、放入蒜末炒香;
6、放入秋葵、青椒絲翻炒1分鍾纖搜遲;
7、放入鹽一勺;
8、雞精一勺;
9、炒勻後即漏乎可出鍋。
清炒秋葵的做法2
1、准備適量秋葵,用清水洗干凈。
2、鍋中加適量清水燒開,加入一勺鹽,放入秋葵焯水1分鍾左右,撈出過涼水。
3、焯過水的秋葵瀝干水分,斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。
4、鍋中倒入少許油燒熱,下蒜末爆香。
5、倒入秋葵翻炒2分鍾。
6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少許白糖(白糖按自己喜好,不喜歡吃可以不加),翻炒均勻,最後撒少許胡椒粉,出鍋裝盤即可。
7、上桌開吃嘍,爽口脆嫩,好吃又健康,秋葵這個做法比涼拌的更好吃,脆嫩爽口,營養又鮮美,趕緊來試試吧
Ⅱ 怎麼炒秋葵好吃 炒秋葵的做法
1、主料:秋葵6條。
2、輔料:蒜頭2顆、鹽適量、醬油適量、油適量、雞粉適量。
3、將秋葵洗干凈 切成斜刀塊。
4、取兩顆蒜頭,拍碎去皮。
5、開小火,鍋內倒入適量食用油,待油溫至5成熱,倒入蒜頭炒出香味。
6、倒入切好的秋葵後,不停的翻炒,期間加入鹽,醬油,一小勺水。
7、翻炒5-8分鍾後,加入雞粉,再翻炒2分鍾即可出鍋。
Ⅲ 秋葵怎樣炒比較好吃有什麼好的做法
引言:秋葵的營養物質特別的多,而且吃秋葵比較養胃,所以秋葵怎樣炒是比較好吃的呢,接下來跟著小編一起去了解一下吧。
還有一種吃法,就是通過素炒秋葵再加上大力支持的。第1步就是將秋葵清洗干凈,然後用開水焯一下水放在一旁備用,空干水分。接下來我們就開始起鍋燒油,把秋葵干炒一下,炒軟之後我們就把准備好的咖喱醬放入鍋中,先用小火把它熬制一下,最後用大火收汁,這樣咖喱的味道就能進入到秋葵裡面,吃起來才會比較香。我們會發現秋葵營養物質多,它裡面會有黏黏的一種成分,這種東西能保護人們的胃黏膜,所以我們在日常生活中多吃一些秋葵,對胃特別的好,養胃。平常的生活中,我們用最簡單的方法製作最美味的食物,所以你會發現秋葵製作起來不僅方便,吃起來還比較美味,而且營養成分多,通過這樣的一些方式方法能夠讓身體變得更加健康。
Ⅳ 如何炒秋葵好吃又簡單
秋裂衡帆葵用辣椒炒簡單又好吃。以秋葵為原料,通過食用油爆炒,再加入青紅辣椒,蒜子等就可以完成。
主料:秋葵
輔料:紅辣椒3個、青辣椒3個、蒜子4個左右、食用油平時炒菜量多點、鹽適量、雞精適量。
1、買回來的秋葵洗干凈,切掉頭部。
注意事項:
1、炒的時候火不能太大,太大火炒這道菜會攔源燒焦。因為秋葵裡面太多粘液了。
2、食用油的量也要比平時多點點。
Ⅳ 秋葵怎麼炒
可以做一道秋葵炒肉片,該菜主要由秋葵和裡脊肉等製成的家常菜。脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,搭配起來不僅顏色好看,還十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作秋葵炒肉片。
秋葵炒肉片的食材:秋葵100g,裡脊肉50g,鹽、生粉、料酒、油、雞精各適量。
秋葵炒肉片的做法:
1、裡脊肉切成絲片,用一點料酒、鹽和生粉抓捏均勻後,再加一點食用油拌勻,腌制二十分鍾。
食用價值:
秋葵炒肉是一道家常菜,有美顏、通便、補氣血的功效。秋葵是一種營養價值較高的蔬菜,具有改善便秘、延緩機體衰老、幫助減重、增加機體耐力、改善疲勞等作用。秋葵對於機體最主要的作用是潤腸通便,改善便秘,由於秋葵中所含的果膠可吸水膨脹,同時軟化糞便,膳食纖維可促進胃腸道的蠕動,增加消化,從而達到改善便秘的效果。