Ⅰ 新鮮百合怎麼做好吃
新鮮百合怎麼炒好吃家常做法:
1南瓜去皮切塊去籽備用。百合去除外面一層不太好哪譽的花瓣,剝開洗凈,紅棗洗凈備用。將南瓜塊如圖式一樣擺兩圈,成花形。2再將紅棗和百合放在中間。3鍋里放入適量的水,放進裝好材料的盤子,下面隔水。4蓋上蓋子大火燒開後轉中火蒸12分鍾。5取李汪段出盤子,再小心的將盤子里蒸出來的水倒回到鍋里。6小火煮開後調入一點點陵物的澱粉水(地瓜粉)調成一個透明的芡汁。
Ⅱ 鮮百合的吃法和做法
1.鮮百合可以煮粥。
鮮百合粥是其常見吃法之一。平時吃的時候,可以將鮮百合50克用清水洗凈,放入鍋中,然後將粳米60克用清水洗凈,加水放入鍋中。燒開後關小火,慢慢熬成粥,再加入適量白糖。攪拌後就可以吃了。
2.鮮百合可以蒸著吃。
鮮百合可以蒸著吃,是很好的甜食。還能滋陰潤肺。蒸的時候,可以將新鮮百合用清水洗凈,去水,放在盤子里,加入適量的蜂蜜,拌勻,然後放入蒸籠中蒸,煮開後蒸十分鍾,取出即可。
3.鮮百合可以炒。
炒鮮百合也是不錯的選擇。可以和芹菜一起炒。炒的方法也很簡單。芹菜去葉後切塊,鮮百合掰成小塊,用清水洗凈,鍋里放油,加入少量蔥花。將芹菜放入鍋中炒,加入少量醬油,炒勻後加入百合,加入食用鹽再炒一會,加入雞精調味,然後出鍋。
Ⅲ 新鮮的百合怎樣炒才好吃
食材:鮮百合一個半、黃瓜2根、紅彩椒1個、蒜瓣2顆、生薑一小塊,小蔥一截,最後碗中放入三分之一湯匙澱粉,加水攪拌均勻,兌成水澱粉。
1、鮮百合盡量焯一下水,水中可以加少量的咸鹽,這樣焯水可以去除其中的秋水仙鹼,吃起來就沒有苦澀味了。百合焯水時間不宜過長,十多秒就差不多了,呈現出微透明的狀態就表示好了。
2、焯水以後的百合煮或者炒都不能時間過長,不然容易軟爛變碎,炒的時間保持在一分鍾以內,煮甜品的話,大約兩三分鍾就可以了。
Ⅳ 新鮮百合如何吃法
新鮮百合怎麼吃
1、百合沙拉
新鮮百合需要經過烹調處理以後才能吃,如果想用新鮮百合做沙拉,可以把新鮮百合掰成塊狀,以後,用沸水焯燙2~3分鍾,取出過冷水降溫,再去掉水分以後,再與自己喜歡的食材搭配在一起加入沙拉醬,調勻後食用。
2、蜂蜜鮮百合
新鮮百合還可以和蜂蜜搭配在一起吃,在需要的時候可以把新鮮百合去掉底部的黑色部分,然後用清水沖洗干凈,把它放在小鍋中加入適量清水水的高度大約沒過百和4~5厘米,然後加熱煮開再煮10分鍾左右,取出以後放在碗中降溫,等溫度降到50度以下時加入適量蜂蜜調勻就可食用。
3、芹菜炒百合
新鮮百合可以和芹菜搭配在一起炒著吃,在做的時候需要把新鮮的西芹洗凈以後切成絲狀,再把新鮮百合掰開以後洗凈,在鍋中加清水燒開,把芹菜和百合分別入鍋焯燙,焯好以後取出降溫,在鍋中放少量食用油,加熱以後放蔥花炒香,再把切好的芹菜和百合入鍋快速翻,隨後放雞精和食用鹽調味,炒好以後取出裝盤就能食用。
4、蓮子百合湯
新鮮百合還可以和蓮子搭配在一起煲湯喝,再做的時候需要准備新鮮百合80克,銀耳一朵,冰糖適量,蓮子50克,把准備好的新鮮百合提前洗凈,蓮子和銀耳都用溫水泡軟,銀耳要洗凈後撕成小朵,食材處理好以後全部放在湯煲中,加足量清水和適量冰糖一起煲制,開鍋以後再用小火煲半小時,這時美味的蓮子百合湯就做好可以取出食用了。
Ⅳ 新鮮百合怎麼做好吃怎麼處理
百合做法:
1、冰糖燉百合:我們將百合的花瓣採摘下來並且將它用水洗凈,同時還要取一些款冬花,將它們放入鍋中,並加入適量的清水,大火煮沸之後改小火,並加入適量的冰糖一直熬煮到濃稠就可以食用了。
此菜餚的功效與作用:可以及時將體內的火氣清除了,並且還能滋潤著肺部,很適合咳嗽時飲用。
2、清蒸百合。首先需要將新鮮的百合採摘下來,並將之洗凈,將它放入盤子中,並加入適量的冰糖放入鍋中進行蒸煮,等熟透了就可以直接食用了。
此菜餚的功效與作用:可以改善我們的睡眠質量,使得我們的情緒變得更加舒緩。
3、百合炒裡脊:首先將百合洗干凈,隨後將裡脊肉也洗凈切片,還需要將之進行腌制,將食鹽、蛋清、澱粉用手抓勻靜置一段時間,就可以熱鍋了,將裡脊肉放入鍋中翻炒變了色之後加入百合,最好加入食鹽、白糖炒勻即可食用。
此菜餚的功效與作用:主要是滋補體內的五臟,促進身體的健康。
4、百合冬瓜湯:我們先將百合洗凈,再將冬瓜的外皮去除了,洗凈切薄片。這時將冬瓜、百合加入清水大火煮沸,之後將雞蛋清打入鍋中,加入少許的食油,適量的鹽就可以飲用了。
此菜餚的功效與作用:很適合在夏季飲用,具備了解暑作用,有效預防了中暑。
5、百合飲:首先將百合洗干凈將它放入陶罐中,並加入適量的清水,白木耳洗凈之後也放入陶罐中,再加入適量的冰糖,將它們燉熟就可以吃了。
此菜餚的功效與作用:可以很好的加快腸胃蠕動速度,從而有效預防了便秘,並且還能緩解咳嗽症狀。
百合的功效與作用
1、潤肺止咳:百合主要是滋潤肺部的,所以對於那些長期咳嗽的人就可以適量吃些百合,從而達到緩解的症狀。還能安定人的情緒,改善睡眠質量。
2、寧心安神:百合是稍微寒性的。所以可以將體內的熱氣去除了,從而使得人心情得到改善。
3、美容養顏:百合富含了粘液、維生素等等這些營養物質,這些營養物質可以促使細胞新陳代謝速度加快,延緩皮膚衰老的速度。