Ⅰ 青椒火腿胡蘿卜雞蛋炒米飯的家常做法
前言
米飯剩下來的時候很喜歡做炒米飯，放很多的蔬菜和火腿，只放鹽，雞精調味，簡簡單單的，再來碗湯，營養很全面。
材料
主料：火腿腸2根、胡蘿卜半根、青椒半根、雞蛋2個、米飯1碗；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、雞精適量
青椒火腿胡蘿卜雞蛋炒米飯
1
准備材料，雞蛋打散，蔥切成蔥花，青椒切丁，胡蘿卜切丁，火腿切丁。
2
炒鍋放植物油。
3
放進打散的雞蛋。雞蛋劃碎盛出備用。
4
炒鍋放植物油，放蔥花煸香。
5
放進青椒丁，火腿丁，胡蘿卜丁煸炒。
6
放進米飯，炒好的雞蛋煸炒。
7
放鹽，雞精煸炒片刻出鍋。
8
炒米飯就好啦。
小貼士
雞蛋炒的時候打散，臨出鍋放調料，鹽，雞精煸炒片刻出鍋。
Ⅱ 炒米飯怎麼做好吃，雞蛋火腿炒米飯的家常做法
雞蛋火腿炒米飯的家常做法
主料
米飯
1碗
雞蛋
2個
火腿
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
醬油
適量
蔥花
適量
柿子椒
1個
步驟
1.准備材料。把雞蛋提前炒好。
2.炒鍋放油放進尖椒。
3.放火腿煸炒。
4.放進米飯。
5.放進炒好的雞蛋。
6.放調料，醬油，鹽，雞粉。
7.醬油炒飯就好啦。
Ⅲ 雞蛋火腿炒飯的做法教程
雞蛋火腿炒飯是常見的一道常見的火腿炒做飯做法，雞蛋補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品，配上火腿一起炒飯，即操作簡單，又營養價值高，還等什麼，我們趕緊開始吧。
材料：
火腿200g，米飯400g，雞蛋2個，胡蘿卜50g，黃瓜30，蔥花10g，油15ml，醬油5g，鹽5g
做法：
1、將胡蘿卜，黃瓜，火腿，切粒，蔥花切碎。
2、雞蛋去殼加點鹽打散。
3、鍋放油,放入火腿，胡蘿卜，黃瓜炒一下出鍋。
4、鍋再放油，放入米飯翻炒，可加少許鹽一起翻炒，適量即可,因為蛋和火腿已經有鹽了。
5、炒至飯粒彈起倒入蛋液。
6、繼續翻炒。
7、放入火腿，胡蘿卜，黃瓜合炒。
8、撒入蔥花炒勻出鍋。
小提示：
1、雞蛋可以多放兩個，也可以打散了之後再放，或者炒完蛋後再放飯後一起炒。
2、白米飯應用隔夜飯，就是提前一晚煮好，放入冰箱冷藏，等用時再取出；這種米飯較干身，做成炒飯後，飯粒會飽滿又彈牙。
3、加點香菇丁木耳丁什麼的.加點顏色，不同的顏色相稱會更引起食慾，營養更加豐富。
Ⅳ 胡蘿卜蛋炒飯應該怎樣做
胡蘿卜蛋炒飯做法
主料
胡蘿卜 適量、雞蛋 2個、米飯 1碗
輔料
香蔥 2根、油 適量、鹽 1克、味極鮮醬油 1湯匙
胡蘿卜蛋炒飯的做法步驟
【10】成品。
小竅門
米飯最好是用隔夜的剩米飯，如果用現煮的飯，煮時要煮硬一點。這樣炒出的蛋炒飯才美觀。
Ⅳ 雞蛋火腿炒飯的做法
火腿切成米粒大小的粒（美觀，入味，也可以大點），蔥花，黃瓜，胡蘿卜切成米粒大小的粒（一碗飯黃瓜和胡蘿卜大約2公分長一小段就可以了），雞蛋（一碗飯一個），米飯打散（這里有個小技巧如果米太粘的話，狀到保鮮袋中放入冰箱凍一下就很容易打散了）。備料完成接下來就是做法了，看仔細不要錯了步驟啊。（我只講一碗飯的做法）
1、鍋里加油，至5成熱的時候打入雞蛋炒散.
2、放入火腿，炒出香味。
3、放入米飯，翻炒到以上三種材料融合均勻。
4、（這步很關鍵）調小火，米飯分到鍋邊，露出鍋底，放入蔥花黃瓜胡蘿卜，炒出香味立刻和米飯一起翻炒片刻並加入鹽和味精就可以出鍋了。
好了有著濃郁香味的火腿炒飯可以上桌了。
要點：1、打蛋的時候油不要太熱，因為還要抄火腿，油太熱了蛋就老了。
2、蔥花一定要後放，早了就沒有蔥香了。
Ⅵ 做法，玉米火腿胡蘿卜雞蛋炒飯怎麼做好吃
[玉米胡蘿卜火腿雞蛋炒飯]
准備食材
胡蘿卜 1根
雨潤骨湯味火腿 100g
玉米 50g
雞蛋 3隻
米飯 1碗
步驟
1.先把胡蘿卜和火腿切丁
2.玉米解凍
3.雞蛋打散
4.米飯准備好
5.起油鍋，加入少許多力芥花油，把雞蛋炒至8分熟，盛出備用
6.利用炒雞蛋的油加入胡蘿卜丁火腿丁翻炒幾分鍾，盛出備用
7.再把玉米翻炒片刻
8.玉米裡面加入胡蘿卜丁和火腿丁一起翻炒片刻
9.加入米飯翻炒，讓各種食材和米飯翻炒均勻
10.加入少許食鹽，不要太多，因為火腿裡面本身就有鹹味
11.現在加入8分熟的雞蛋一起翻炒均勻
12.最後加入少許醬油提鮮,翻炒均勻就可以起鍋了
13.鮮甜誘人的炒飯完成啦，怎麼樣？誘惑到你了嗎？呵呵~~