㈠ 蝦仁黃瓜胡蘿卜的做法
材料
黃瓜 2條
紅蘿卜 1條
小明蝦 500g
食油
鹽
蒜蓉 6瓣
青蔥 3根（切段）
醬清
做法
把小蝦去殼處理干凈（控干水）。
2條黃瓜削皮後對半切成1/4條削棄種子斜刀切厚片。
紅蘿卜做滾刀切厚片。
熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽翻炒黃瓜和紅蘿卜1分侍基改鍾。
淋幾滴食水翻拌後加入小蝦仁炒成小圓粒即熄火。
投入老判青蔥段添加少許醬清提味。
材料
黃瓜250克，腰果50克，蝦仁150克，胡蘿卜少許，蔥花少許。調料精鹽1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。
做法
1、黃瓜、胡蘿卜分別用清水沖洗干凈，然後切片備用。
2、起鍋加適量油將腰果炸熟取出裝盤備甩蝦仁用沸水焯燙，撈出瀝水，待用。
3、鍋內放鋒州入底油，放蔥花炸出香味，倒入黃瓜、腰果、蝦仁、胡蘿卜同炒，加入調味料，淋明油，出鍋裝盤即成。
㈡ 胡蘿卜黃瓜蝦仁怎麼做
不同的蔬菜搭配在一起時，可以產生更豐富的營養物質，但要做到合理搭配才行，蝦仁與黃瓜和胡蘿卜比較配，尤其適合給孩子吃，營養豐富而且做出來的味道也比較鮮，是理想的美食之一，不過每個人做的味道不同，蝦仁黃瓜胡蘿卜的做法是怎樣的呢？想要炒出來的顏色好看，味道鮮美，那就應掌握好調料的添加。
做法一
材料黃瓜2條
紅蘿卜1條
小明蝦500g
食油
鹽
蒜蓉6瓣
青蔥3根(切段)
醬清做法把小蝦去殼處理干凈(控干水)。
2條黃瓜削皮後對半切成1/4條削棄種子斜刀切厚片。
紅蘿卜做滾刀切厚片。
熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽翻炒黃瓜和紅蘿卜1分鍾。
淋幾滴食水翻拌後加入小蝦仁炒成小圓粒即熄火。
投入青蔥段添加少許醬清提味。
做法二
食材用料
胡蘿卜黃瓜各一根蝦仁適量相剋食物
蔥干紅椒適量油鹽白鬍椒粉適量
胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的做法
1.准備食材
2.蔥干紅椒蝦仁
3.鍋中放油下蔥干紅椒翻炒出香味
4.放入胡蘿卜翻炒後加點水
5.水干後放入黃瓜
6.菜熟後放入蝦仁鹽白鬍椒粉
做法三
用料主料
胡蘿卜100g
黃瓜200g
蝦仁150g調料花生油25ml食鹽2g味精2g蔥10g姜5g蒜適量
胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的
做法
1.將黃瓜洗凈，切片。
2.胡蘿卜洗凈，切片。
3.蝦仁裹上蛋清澱粉糊。
4.鍋里放油，放入蝦仁煸炒變色盛出備用。
5.放入蔥、姜、蒜煸炒。
6.放入胡蘿卜翻炒。
7.添加少許水煮片刻。
8.放入黃瓜翻炒。
9.添加鹽和調味醬油。
10.放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
11.盛入盤中，即可享用。
㈢ 蝦仁炒黃瓜胡蘿卜做法
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜做法
黃瓜胡蘿卜蝦仁因其清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎困和鄭，它的配料可以隨個人喜好而變化，做法多樣。下面是我為大家帶來的蝦仁炒黃瓜胡蘿卜做法！
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜做法
准備材料：
胡蘿卜100g、黃瓜200g、蝦仁150g、花生油25ml、鹽2g、調味醬油15ml、蔥10g、姜5g、味精2g、蒜適量
做法：
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈，剝皮，切片。
2、將蝦仁裹上蛋清澱粉糊，接著往鍋里放入適量的油，然後放入蝦仁煸炒至變色熟透，盛出備用。
3、再往鍋里倒入適量的.油，放入蔥、姜、蒜煸炒爆香，接著放入胡蘿卜翻炒幾下，添加少許水煮片刻後，放入黃瓜一起翻炒。
4、待各種食棚旅材均呈九分熟時，就放入鹽和調味醬油，然後放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
這樣，一道美味的黃瓜胡蘿卜蝦仁就做成了，其的做法是不是很簡單呢？大家快來試一試吧，很不錯的一款菜餚哦。建議大家可以經常食用，其的食療功效極佳，但是要長期堅持食用，效果才會較明顯，所以喜歡這種口味的朋友呢，可以有計劃的長期食汪頌用，會有意想不到的好效果哦。
㈣ 蝦仁炒黃瓜胡蘿卜的做法步驟圖，怎麼做好吃
胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的做法
1.將黃瓜洗凈，切片。
2.胡蘿卜洗凈，切片。
3.蝦仁裹上蛋清澱粉糊。
4.鍋里放油，放入蝦仁煸炒變色盛出備用。
5.放入蔥、姜、蒜煸炒。
6.放入胡蘿卜翻炒。
7.添加少許水煮片刻。
8.放入黃瓜翻炒。
9.添加鹽和調味醬油。
10.放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調味即可。
11.盛入盤中，即可享用。
㈤ 黃瓜胡蘿卜抄蝦仁的做法
今天分享的這款清李擾弊炒蝦仁來說，應該算是家常菜中烹飪方法相對簡單的存在。
它既融合了蝦仁的鮮美，還把葷素搭配的理念貫徹到了極致。
以至於筆者每一次在家做這道美食的時候，家中的孩子總會非常的期待。
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧。
【美食名稱】：清炒蝦仁。
【准備原料】：現成的蝦仁25-30隻，胡蘿卜，黃瓜各一根，一個雞蛋的雞蛋清，一勺澱粉，半克的鹽和雞精，一勺蚝油，一勺料酒，一毫升的香油，少許的胡椒粉和雞粉，蔥姜蒜少許。
第一步：首先我們把胡蘿卜和黃瓜分別洗凈，去頭去尾，然後切成自己喜歡形狀，但塊頭不要太大哦。
第二步：把蝦仁倒入一個碗中，加入預先准備好的鹽，雞精，料酒，一個雞蛋的雞蛋清，戴上一次性手套或者洗干凈雙手，反復抓捏30秒後，加入一勺澱粉再次攪拌融合，腌制六分鍾備用。
第三步：准備一鍋350ml的沸水，先把切好的黃瓜和胡蘿卜倒入沸水中，焯水一分鍾撈出控干；然後把腌制好的蝦仁倒入鍋中，焯水兩分鍾，撈出用清水洗凈，控干備用。
第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入蔥姜蒜爆香，然後把焯水過的蝦仁倒入鍋中，大火翻炒兩分鍾後，加入少許的胡椒粉、雞粉、蚝油調味。
第五步：最後把處理好的黃瓜和胡蘿卜倒入鍋中，大火翻炒一分鍾後，淋上准備好的香油，再次翻炒30秒就可以出鍋品嘗了。
不知道對於今天這款簡單的清炒蝦仁，你是不是還算感李敏覺滿意呢？如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，哪族不妨自己在家動手嘗試一下吧。
㈥ 蘿卜炒蝦仁的做法，黃瓜胡蘿卜炒蝦仁怎麼做
主料蝦仁200g黃瓜100g胡蘿卜100g 輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量澱粉適量絕雹大蔥10g
步驟
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟11.將冰箱取出的凍蝦仁解凍。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟22.將黃瓜、胡蘿卜、分別洗凈，蝦仁挑去背部的蝦線（姜忘拍照了）。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟33.黃瓜和胡蘿卜分別切成小丁。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟44.蔥切成蔥花，姜切成碎末。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟55.蝦仁放在碗里，倒入少許料酒和、少許精鹽和少許澱粉拌勻腌制10分鍾。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟66.倒入蝦仁滑炒至蝦仁捲起後撈出。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟77.另起鍋放少許油，放蔥花、薑末煸出香味。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟88.倒入胡蘿卜大火翻炒。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟99.倒入黃瓜丁大火煩炒兩下。
蝦仁炒黃瓜胡蘿卜丁的遲宏肢做法步驟1010.在倒入蝦仁大火翻炒，加入適量的精鹽、生抽炒勻即可。
蝦仁碼世炒黃瓜胡蘿卜丁的做法步驟1111.倒入少許水澱粉勾薄芡翻炒均勻，即可出鍋。
㈦ 黃瓜胡蘿卜炒蝦仁的做法竅門
原料：蝦仁、黃瓜、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、花椒、鹽、白糖、料酒。
做法步驟：
第1步、食材准備，黃瓜切丁，胡蘿卜切丁，蝦仁解凍去除黑線。
第2步、鍋中放油煉蔥姜蒜花椒油，然後去除蔥姜蒜花椒。
第3步、鍋中放蔥姜蒜花椒油炒胡蘿卜1分鍾，然後放蝦仁炒變色，最後放黃瓜丁炒斷生，加鹽，料酒，澱粉調的汁炒勻。
第4步、盛出。
㈧ 胡蘿卜黃瓜炒蝦仁的做法
胡蘿卜和青瓜切小厚片掏空備用，蝦仁多多益善，調料越少越好，放點鹽吊起味來就差不多了~隔壁大雄管它叫呼啦圈蝦仁，我就謹謹慎慎叫它清炒蝦仁就好，以免呼啦圈老往下掉哈哈。
清炒蝦仁
製作方法：
1、青蝦仁20克，去皮黃瓜1根，胡蘿卜1小段。
2、黃瓜和胡蘿卜頂刀切成小片，不要太厚，燙的時候容易不熟，燙熟了，蝦仁容易老。
3、切好的黃瓜和胡蘿卜用小刀挖去中間芯的部分，成個圈狀。
4、把蝦仁挨個套上黃瓜圈和胡蘿卜圈。
5、湯鍋加水燒開，放入燙好的蝦仁焯水，燙大概一分鍾左右就好。
6、焯好水，撈出來控干水分。
7、炒鍋放少許油燒熱，放入一點油，再放入焯好水的蝦仁。
8、放入少許鹽進行調味。
9、翻炒均勻後，用少許水澱粉勾芡，淋入蔥油出鍋就可以了。
蝦仁注意要挑去蝦線吃著才爽，不然吃到興起處，嘎嘣一口細砂，真是膈應死了~