⑴ 白面水雞燉湯的做法
主料
白面水雞
一隻，150克
黨參二條
枸杞二十粒
老薑個人喜歡
輔料
鹽個人口味來放
雞粉小半勺
白面水雞的做法步驟
1.殺好
2.一隻切四塊，加紅棗枸杞黨參放二片姜下去。鹽雞粉一定要的
3.煮個二十分鍾一碗濃濃的野生白面水雞湯就出來了
⑵ 白面水雞可以和豬骨燉湯嗎與哪種豬骨燉最好，嬰兒可以吃的那種
冬瓜百合燉豬骨營養豐富，利於健康。材料：冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，百合30克。香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，做法： 1.排骨洗干凈，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝干水分， 2.生薑洗凈拍松， 3.冬瓜切厚片， 4.砂鍋中放入清水，加入排骨、生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鍾，待排骨熟透後加入冬瓜片、百合。 5.冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。特點：淡香可口，清熱解暑。