❶ 青魚怎麼做好吃又簡單
青魚拿來煎既好吃又簡單。
干煎青魚的製作方法:
主料
青魚200g
調料
花生油 適量 食鹽 適量
做法:
1、青魚洗凈用鹽腌漬半個小時或更長時間入味。
(1)青稍如何做好吃擴展閱讀:
青魚是一種顏色青的魚,主要分布於我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,為我國淡水養殖的「四大家魚」之一。
此外,在安徽俗稱「烏混」、「黑混」或「螺螄混」,因其體黑、喜食螺螄而得名;東北地區常見的「青魚」不是青魚,應該寫作「鯖魚」,是一種深海魚類。
在中國境內,最大的青魚標本重218斤,是2005年在南京六合區金牛湖捕獲的,長1.86米、重218市斤,經鱗片鑒定約四十歲。
青魚亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱,鯉科。體亞圓筒形,體長達1m余。青黑色,鰭灰黑色。頭寬平,口端位,無須。咽頭齒臼齒狀。棲息中下層,主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲。
❷ 青稍好吃還是翹嘴好吃
青稍好吃還是翹嘴好吃主要還是看您自己喜好,個人認為是青稍好吃,不過青稍屬於中偏下層水域的魚類,而翹嘴則是中上層。
❸ 青蒿怎麼吃最好
青蒿作為一種葯材,具有暑邪發熱,陰虛發熱,夜熱早涼的功效,當然作為一種蔬菜,對於我們來說,也是非常好的,那麼青蒿在作為蔬菜的時候,我們要怎樣烹制,它才會好吃呢?今天小編就為大家介紹一下青蒿怎麼做最好吃!
蒿炒臘肉的做法
食材准備
青蒿600克、臘肉適量、姜絲適量、鹽適量、食用油適量、雞精適量。
方法步驟
1、首先將臘肉放在溫水中洗凈,然後切成絲備用。
2、將青蒿的老葉以及根部全部去掉,折成段狀,在清水下洗干凈,瀝干水分備用。
3、在炒鍋中加入少量的油,油熱之後將姜絲放進去,然後放入臘肉小火不停的翻炒。
4、當肥肉變得透明的時候,將青蒿放進去,小火變成大火。
5、當青蒿斷生的時候,加入鹽、雞精調味即可。
青蒿蹄花湯的做法
食材准備
豬蹄800克、青蒿200克、姜15克、雞精2克、鹽15克。
方法步驟
1、首先將新鮮豬蹄表面的毛全部刮干凈,然後砍成幾段。
2、將砍好的豬蹄放入清水中漂洗一下,將豬腳中的血水全部去掉。
3、將青蒿的老葉以及根部全部去掉,洗凈之後放在砂鍋的底部。
4、然後將豬蹄放進去,加入老薑,灌入鮮湯,燉至豬蹄軟糯離骨。
5、然後加入鹽、雞精調味,攪拌均勻再燉上兩分鍾就可以了。
小竅門
1、豬腳上的毛一定要去除干凈,去血水的時候可以選用溫水焯一下。
2、燉之前一定要將水加足,避免在燉的過程中二次加水。
❹ 青稍是什麼魚
青稍就是青梢紅鮊,是鯉形目鯉科鮊亞科紅鮊屬的一種魚。
青梢紅鮊為中上層魚類,在湖泊內多生活於水草叢生的淺湖灣中,在江河內多在水流緩慢的河灣中。幼魚以浮游動物為主要食料,成魚主要食蝦和小魚,亦食少量的水生昆蟲和甲殼類。
青梢紅鮊體長而側扁,背部較厚;腹部在腹鰭處稍凹入,腹棱存在於腹鰭基部至肛門之間。頭略尖,頭長一般小於體高。吻鈍,吻長大於眼徑。口亞上位,口裂甚斜。鼻孔下緣位於眼上緣同一水平線上或之下。鰓孔寬大,前伸可達眼後緣稍前的下方。
(4)青稍如何做好吃擴展閱讀:
青梢紅鮊分布於全國各主要水系,湖泊、水庫均產,春季為捕季,以5月份產量較多。產量較多。 其肉質細嫩,富含營養,但骨刺較硬。家庭食法一般為清蒸、紅燒。
五嶽水庫青梢鮊在三月份的食物組成比較簡單,以浮游動物枝角類和蝦類為主要食物,且餌料豐度相對較低。3月份,五嶽水庫青梢鮊雌性個體卵巢為Ⅱ期,剛剛進入周年發育階段。
在翹嘴鮐、蒙古鮊和青梢鮊三種鮊屬的魚類中,尤其對青梢鮊的研究最為薄弱;和翹嘴鮊、蒙古鮐一樣,在水域生態系統中,青梢鮐自有其不可替代的作用;為鮐類魚的可持續開發積累資料。
❺ 白條魚餌料配方
野釣白條天然餌料,生雞蛋,助你拉到手軟
夏季天氣炎熱,平時很容易釣的鯽魚,鯉魚也變的難釣起來,尤其是野釣,小白條鬧窩非常的凶,讓本來就不太好的野釣魚情更是雪上加霜。經常也野釣的朋友都知道,白條鬧窩是一個很難完全解決的難題,魚情不好的時候我們不妨改變一下目標魚種,專釣白條也是很好的選擇,不但能讓你體驗連竿的激情,也能順帶練習拋竿等基本功。那麼釣白條的習性如何?想要連竿釣白條魚需要技巧嗎?其中技巧有哪些?本文今天就來詳細的了解一下白條魚的習性和作釣技巧。
白條魚
白條魚的別稱有很多例如、條、鰷、子、白鰷、白鱎、藍刀魚、游刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐條、餐子、川條子等,甚至還有個別地區,把一些青稍、麥穗魚等小個體魚都統稱為白條魚。白條魚的分布非常廣泛,繁殖能力強,適應能力強,屬於初級淡水魚類。出了名的嘴饞,喜食腥味的粉餌,有一定的攻擊性,在夏季的傍晚會成群的在近岸處捕食不慎落入水中的小型蚊蟲。在氣溫較高的季節多半棲息於水的中上層,最深可以下潛到十米左右的水深。垂釣白條魚不但可以手竿台釣也可以路亞。
白條魚好釣嗎?
這個問題可能會有很多不一樣的答案,有一些釣友可能覺得白條魚非常好釣,在白條魚數量很多並且作釣剛開始的時候確實如此。不知道有沒有釣友發現,釣白條魚會隨著時間的推移,命中率也會變得越來越低。釣到白條魚看似很簡單,但是想要釣好白條魚也不是個容易的事情。
台釣裝備選擇
1、魚竿的選擇:這個沒有很具體的要求。一般的釣竿都可以勝任。但是考慮到釣白條魚需要一個很高的拋竿頻率,建議不要選擇過長的魚竿。選擇2.7米到3.6米的輕量鯽魚竿最為合適。
2、線組和用鉤的選擇:比較簡單,就一個原則:能小則小。個人建議線組使用0.4大線0.25子線,袖鉤0.8號即可,當然這個也不絕對,可以根據白條魚的大小做出適當的調整。
3、浮漂的選擇:釣白條對浮漂的吃鉛要求並不高。反而對浮漂的長度有一定的要求,一般釣白條魚都會選擇飛鉛釣浮的方法,在高拋竿頻率的情況下很容易把白條魚打到水皮上來。使用的浮漂過長,在浮漂站立的瞬間會帶著餌球下沉,喪失很多水皮處的借口。建議選擇12cm左右的短漂,或者可以使用冰釣的浮漂也是一個不錯的選擇。
餌料選擇
白條魚出了名的嘴饞,餌料的選擇味型不用考慮,基本使用大味型的腥餌即可。由於白條魚嘴巴很小,吃餌時會吃一口掉頭就跑的特點,所以對餌料的狀態要求較高,要使用細膩的拉餌,要求拉出的餌球要小要圓,盡量避免餌球拖拉的情況。
這里給大家介紹一款釣白條魚非常好用的天然餌料,生雞蛋。使用方法很簡單,把生雞蛋打碎,用樹枝將蛋清和蛋黃均勻的攪拌,作釣時把魚鉤輕輕放進蛋液里蘸一下即可。雞蛋的天然腥味對白條魚有很大的誘惑力,加上蛋液體積非常小,有很好的入口性,配合小魚鉤命中率極高。在使用生雞蛋作釣時建議開一點小散炮,一定要干散入水即炸哪種,每釣起幾條魚就帶一點散炮進去,保持窩點里有足夠魚才能釣的更快更多。
路亞白條
路亞白條魚一般會選用瓜子亮片釣法,魚竿選擇較軟的UL調性的魚竿即可。漁輪方面一些較好的微物水滴輪價格普遍都比較高,新手初次體驗路亞白條,建議選擇性價比更高的紡車輪就可以。主線可是使用1.0的尼龍線或者0.4到0.8的大力馬魚線,綁制瓜子亮片時線組適當放小。瓜子亮片配合助投器釣白條魚還是非常有效果的,手法也比較簡單。白條個體較大也可以直接選擇較小的亮片作釣。
本文總結
白條魚雖多,但是想釣好也得動腦筋,根據白條嘴小,喜歡搶食的特點,要盡量的把線組和釣餌做的更精緻,才能有一個很好的入口和命中率。另外還有一個要注意的就是台釣時拋點一定要准確,這樣才能讓魚變得更集中更容易釣獲,在垂釣資源越來越貧乏的今天,偶爾釣一釣白條也是不錯。釣魚人就是這樣,有時候哪怕一條白條魚也能帶來不少的歡樂。
從近幾年來釣白條的裝備越來越完善,也不難看出釣魚資源的匱乏。在此理藉助這篇文章,青峰還是建議廣大釣友,野釣要盡力的愛護環境,堅持留大放小,只取所需。
❻ 黑魚養殖要做好哪些工作
黑魚養殖技術現簡述如下
一、養殖前的准備工作。
1.養殖設施:土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水設備齊全。
2.水源:河水、水庫水、地下井水等均可,水質宜中性或弱鹼性。
3.面積:為了方便生產管理和銷售,魚池的面積宜小些,最好1畝左右,最大不要超過2畝。
4.最好有進排水口。在池周邊須設40-60厘米的網攔等防逃設施。
5.在池的四周水面種上水草(一般以不超過魚池面積的20%為宜),作為隱避物,便於遮擋陽光、避暑、捕食,同時還能凈化水質,調節水溫。
6.在投放魚種前必須做好池塘清整和消毒。
二、黑魚養殖技術。
1.魚種放養:①魚種規格:選用10厘米以上(最好10-14厘米,60克-100克)當年魚種,魚種要規格一致,無傷無病。②魚種來源:最好選擇當地生產的魚種。③放養時間:當年最好在9月至10月上旬為好,可攝食恢復體質,提高越冬成活率。年後放養應在3-4月。④消毒:下塘前必須嚴格消毒,一般採用5%的食鹽水浸泡10-15分鍾或10PPM孔雀石綠溶液浸泡10分鍾。⑤放養密度:水深在1.2-1.5米,50-60克左右魚種每畝投放8000-9000尾,80-100克魚種每畝投放5000-6000尾,若平均水深降低則放養量相應降低。
2.飼養管理:投餌要堅持「四定」,即定質、定量、定時、定位。在投喂前以擊拍聲為「信號」形成「感官」反應,把黑魚集合到食場周圍,容易形成搶食局面,提高攝食量,減少餌料浪費。餌料種類以鮮動物餌為主,主要是海淡水小雜魚、蝦為主。淡水中有餐條、麥穗、沙里爬、幼魚白、小鯽、小馬非、魚旁魚皮、青稍、小青蝦等,海水的有沙丁、青(黃)魚古等各種小雜魚。在吃食旺季,魚餌量大約為魚重的8%左右,高者可達10%以上。吃食淡季為3-4%。投餌方式採用「慢、快、慢」投喂效果好,飼料浪費少,大部分魚吃飽後跑掉即可停喂。天氣的好壞、氣壓高低、水質孬好,魚的攝食量是大不一樣的。
3.日常管理:主要做好以下幾個方面。①巡塘。觀察魚的攝食、活動、水質變化,有無浮頭預兆,有無病魚等,發現問題應及時處理。②換水。一般每周換去1/3,半個月換去4/5,具體看水質的變化靈活掌握,有條件的地方,最好保持微流水養殖,養殖期間水溫以不高於30℃為好。③防逃。池埂離水面高度一般應大於50厘米,進排水口要安裝結實的防逃網,池四周安裝防逃網或防逃牆。
三、黑魚常發疾病與防治。
1.水霉病。防治方法,在拉網運輸和放養等操作時要盡量仔細,防止魚體受傷;用0.1PPM的孔雀石綠或0.5PPM的甲基藍進行全池消毒,魚種發病時,可採用10PPM的孔雀石綠或3-5%濃度的食鹽水溶液浸洗。
2.腸炎病。防治方法,在100公斤餌料中拌入34克呋喃唑酮(痢特靈)日投喂二次,連續3天。
3.粘孢子蟲病。防治方法,用0.2-0.5PPM濃度的90%晶體敵百蟲治療。
小結:黑魚為經濟價值較高的淡水名貴魚類,有「魚中珍品」之稱。黑魚成魚養殖,是指在池塘、灣塘、水池、網箱等小水體中將各種規格的魚種養成食用魚的生產過程。近幾年來主要採取池塘高密度單養為主。黑魚養殖技術
❼ 求助去雲南自助旅遊全功略
坐火車來去差不多要各兩天。所以實際算下來在雲南只有6天可以玩的,對於自助游可能有點緊湊。
你可以參照旅行社的行程來規劃自己的路線,在網上能夠查找到車輛該如何搭乘。如果怕訂不到旅店,可以提前打電話過去預約的,貌似現在有這個服務項目。
我是07年月跟旅行社去的。雙飛,2500一個人,希望這個價格可以給你參考。
5月份的天氣很合適。