① 木耳拌西蘭花怎麼做好吃
主料黑木耳250g西蘭花400g輔料油適量鹽適量雞精適量大蒜2瓣干辣椒適量青椒1個蚝油適量醋適量
步驟
涼拌木耳西蘭花的做法步驟11.將西蘭花、木耳、辣椒洗凈備用
涼拌木耳西蘭花的做法步驟22.將西蘭花放入燒開的熱水中焯熟
涼拌木耳西蘭花的做法步驟33.將木耳放入燒開的熱水中焯熟
涼拌木耳西蘭花的做法步驟44.將焯熟後的木耳和西蘭花備用
涼拌木耳西蘭花的做法步驟55.將西蘭花、木耳放在大一點的碗中，將鹽、雞精、醋、蚝油、干辣椒、青椒、大蒜放在上面
涼拌木耳西蘭花的做法步驟66.將鍋中到入的適量的油，燒熱冒煙
涼拌木耳西蘭花的做法步驟77.將油潑在調料上
涼拌木耳西蘭花的做法步驟88.拌勻後即可成盤
② 西蘭花拌木耳需要准備哪些材料呢具體的製作方法是什麼
西蘭花拌木耳需要准備西蘭花和木耳，以及准備好香油和生抽，還可以搭配一些符合個人口味的調料，比如蚝油或者是辣椒油之類的，按照個人的喜愛來添加。具體的製作方法就是：需要將西蘭花和木耳焯水煮熟，然後按照自己的口味涼拌，增加一些特殊的調料。西蘭花拌木耳是夏日必備的清爽小菜，尤其搭配白粥或者是包子，可謂是完美的搭配了。
西蘭花涼拌木耳是最常見的一道菜，更是夏天必備的涼拌菜之一，做法簡單又方便，食材容易購買。清爽的口感適合所有人的口味，還可以根據不同口感進行調整，既不用太麻煩，輕松搞定一家人的飯菜，清爽又可口，小朋友都十分喜愛的一道夏日解暑菜，為你的飯桌增添無數人氣，不管是一家人還是獨自闖盪的北漂族，這道菜都是不可錯過的夏日佳餚，讓你輕松過夏的必備美食之一。
③ 西蘭花和木耳一起涼拌
主料3人份
西蘭花1顆
黑木耳5克
輔料
玉米油適量 鮮醬油5克 鹽2克 花椒油少許 小紅椒1個
步驟1西蘭花拌木耳的做法大全
西蘭花用鹽水侵泡半小時
步驟2西蘭花拌木耳的做法圖解
黑木耳泡發備用
步驟3西蘭花拌木耳的家常做法
西蘭花洗凈後瓣成小朵，放入沸水中焯一分鍾左右撈出
步驟4西蘭花拌木耳的簡單做法
放入冷開水或純凈水中過涼
步驟5西蘭花拌木耳怎麼吃
泡發好的黑木耳洗凈後放入沸水中焯2分鍾撈出
步驟6西蘭花拌木耳怎麼做
和西蘭花一樣過涼水
步驟7西蘭花拌木耳怎麼炒
小紅椒切小粒
步驟8西蘭花拌木耳怎麼煮
西蘭花和黑木耳瀝干水分後放一起，並把辣椒粒放在上面
步驟9西蘭花拌木耳怎麼燉
鍋中倒入適量油燒冒煙
步驟10西蘭花拌木耳怎麼煸
將熱油澆到辣椒粒上，隨後調入鹽、鮮醬油和少許花椒油,拌勻後即可食用，營養又美味喲！
成品圖
④ 涼拌西蘭花木耳怎麼做
主料：西蘭花
輔料：木耳(水發)，姜，大蒜，鹽，十三香，雞精，生抽，陳醋，香油
1.准備材料，黑木耳提前一晚泡發
2.西蘭花掰小朵，放入淡鹽水中浸泡10分鍾。洗凈
3.鍋中加水燒開，滴幾滴花生油，放入西蘭花，焯至斷生
4.放入黑木耳焯熟
5.西蘭花和黑木耳過涼
6.大蒜洗凈，姜切末，放入蒜臼內，加入少許鹽
7.搗成姜蒜泥
8.過涼後的西蘭花黑木耳，控水，放入鹽
9.放入十三香
10.放入生抽
11.再放適量醋
12.放入姜蒜泥、雞精
13.最後淋入香油
14.拌均勻即可