1. 好吃的烤紅薯要如何做
紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。你喜歡吃烤紅薯嗎?下面就讓我給你介紹一下好吃的烤紅薯要如何做?
烤紅薯的好吃做法一
烤紅薯的材料
紅薯
烤紅薯的做法
1.紅薯洗干凈涼干,放烤架中層.250度35-40分鍾,小紅薯30分鍾就成了,大紅薯40分鍾.
2.烤前在紅薯上劃兩刀,防止破裂.底下一定要放托盤,會流一些東西的.好象是糖嘀
烤紅薯的好吃做法 二
烤紅薯的材料
紅薯,水
烤紅薯的做法
1.圓底鍋內放一鍋底水,用一個小碗或盤子倒扣在水上使水不流出。
2.紅薯洗凈,擺在鍋內,盡量使紅薯都接觸到鍋壁。
3.小火烤一個小時,中間要給紅薯翻身,以防烤焦。
4.如果紅薯太大個可以切成厚片烤,比較容易熟。
小訣竅
烤時間不長鍋里的水就幹了,我就把盤子取走,直接烤了,所以我想一開始不放水應該也可以。
烤紅薯的好吃做法三
烤紅薯的材料
紅薯
烤紅薯的做法
1.把紅薯洗干凈,放到鋪錫紙的烤盤上.
2.放入250度預熱好的烤箱內,中層20分鍾後取出翻面在烤20分鍾.
烤紅薯的好吃做法四
烤紅薯的材料
紅薯3個
烤紅薯的做法
1.將紅薯用水沖洗干凈
2.然後用廚房紙巾擦去水份
2. 烤紅薯怎麼做才好吃
以上就是我為大家介紹的三種做法了,我是比較傾向於用電飯鍋去烤番薯,因為電飯鍋幾乎每家人都會有,非常方便,而且非常省時。但是不知道大家更喜歡哪一種方法呢?
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3. 烤紅薯怎麼做好吃
烤紅薯,紅薯不要直接放烤箱,多加兩步,紅薯香甜軟糯,特好吃
烤紅薯,紅薯不要直接放烤箱,多加兩步,紅薯香甜軟糯,特好吃
金秋九月,又到了紅薯豐收的季節,雖然說現在一年四季都能買到紅薯,但紅薯真正好吃的季節就是現在,應季收獲的紅薯糖分高、口感綿,吃起來香甜軟糯,不會像其他季節的紅薯口感發干發柴。
應季的紅薯價格也非常便宜,大家遇上新鮮的紅薯可以多買一些,閑暇時做烤紅薯吃,特解饞。紅薯的價格雖便宜,但營養卻一點都不含糊,紅薯中含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿卜和多種人體所需的微量元素,營養學家們稱其為營養最均衡的保健食品。
同時,紅薯還是非常受健身減肥愛好者追捧的健康主食,和我們平時常見的米飯、面條相比,紅薯的營養更高、更好吃、飽腹感更強、比傳統主食更耐餓。可能有人會說了,紅薯的熱量比較高,為什麼還能減肥呢?紅薯的熱量雖高,但升糖速度慢,而且含有豐富的纖維素,食用後不會影響血糖上升,消化速度也比較慢,可以有效避免脂肪堆積。
紅薯的做法中,烤紅薯應該是最好吃、最受歡迎的做法,每到秋季,大街上就會出現很多賣烤紅薯的小販,那味道聞著就讓人饞得慌。其實,烤紅薯的做法也並不難,自己在家完全可以操作。下面小編為大家分享烤紅薯的做法和兩個小技巧,教你在家做出香甜軟糯的烤紅薯。
---【烤紅薯】---
准備:紅薯適量、鹽少許、錫紙適量。
做法步驟:
1、把紅薯用流動的清水沖洗干凈,然後放在盆中,加入少許鹽,再加入沒過紅薯的清水浸泡幾分鍾。淡鹽水可以弱化紅薯中氧化酶的作用,減輕食用後腹脹、打嗝等不良反應;同時淡鹽水還能增加紅薯的香甜味,使烤好的紅薯又香又甜。
2、把浸泡過的紅薯撈出控干水分,在表麵包上一層錫紙,放入烤箱中。錫紙可以鎖住紅薯中的糖分和水分,還能促進紅薯成熟,糖分和水分不流失,烤出的紅薯當然會更甜更糯。
3、把包上錫紙的紅薯整齊地擺入烤盤中,放入烤箱,上下火230度,烤40分鍾左右。我這里用的是體形修長勻稱的紅薯,40分鍾即可成熟,如果紅薯比較大則需要適當增加烤制時間。
4、40分鍾後,把烤盤從烤箱中取出,打開錫紙就能聞到濃濃的紅薯香味。
小貼士:
做烤紅薯,除了做法和技巧,紅薯的品種選擇也非常重要,最好選用糖心煙薯。下面為大家推薦一款糖心紅薯,紅心流油,非常適合烤著吃。