Ⅰ 怎麼泡麵比較好吃
很多時候一個人在家就會比較懶,不想下去買菜做飯也不想點外賣的時候,泡麵就成了填飽我們肚子的美食,而且方便又實惠。這時候可能有的人就會有異議,覺得泡麵是垃圾食品,不健康且容易發胖,但其實有點危言聳聽了,在我們沒有食入過多的泡麵的時候,我們的身體會在2天時間左右將這些對身體無用的物質排泄出去,當然我們吃泡麵有時候只是解個嘴饞,很少有人會一天三餐都吃泡麵的吧,凡事都有個度,過多或過於頻繁的食用泡麵肯定是不可以的,所以偶爾吃吃還是不錯的。
美食雖然不可抗拒但也要取之有度,相信除了泡麵之外媽媽煮的飯才是吃不膩的美食,所以為了我們健康考慮還是不要過多的食用泡麵,畢竟是油炸類食品,過多食用對我們身體還是有影響的,建議大家還是多逛逛超市多買買菜,這樣才能享受到美食的樂趣。
Ⅱ 泡麵怎麼泡比較好吃
泡麵比較好吃的具體方法如下:
1、磨凳首先取出面餅,將蔬菜包拆開倒入,加入瞎段旅100℃的開水,蓋蓋燜2分鍾。此時的面餅已經變軟,蔬菜也有所泡發。
2、此時將裡面的泡麵水倒掉,加入調料包和油包。
3、再加入適量的開水,蓋蓋浸泡燃啟約1分鍾。
4、全程時間加起來3分鍾即可,這樣泡出來的泡麵不僅減少了湯里的油脂,同時面條的軟硬度,蔬菜的口感都恰到好處!
Ⅲ 方便麵怎麼泡才最好
揭秘!連康師傅都不會的泡泡麵方法,為什麼泡夠3分鍾才最好吃
泡麵不僅是人們生活中必不可少的方便食品之一,也是在深夜裡拯救了無數熬夜加班的苦逼員工,通宵煲劇,打游戲的夜貓子們的傳奇美食。
而現在很多人吃泡麵,並不是完全追求泡麵操作的便利性,而是在吃法上的不斷創新。不過,無論是多復雜多壕氣的泡麵,它的主旋律依然離不開——沸水「泡」。
但是,有多少人真的會泡泡麵呢?
相信有很多吃貨白痴跟美食君一樣,認為泡麵就是把袋子里的面餅,調料包,蔬菜包,油包拆開全部放入容器里,再倒入100℃的開水,沒過面餅後蓋蓋,燜至面條變軟就可以吃了。
然而這種方法太低級了,它根本無法將泡麵的美味真正的發揮出來!活了20多年,很多人不知道泡麵應該這樣泡,因此美食君今天要跟大家揭秘連康師傅都不會的泡泡麵方法。
1.首先取出面餅,將蔬菜包拆開倒入,加入100℃的開水,蓋蓋燜2分鍾。此時的面餅已經變軟,蔬菜也有所泡發。
2.此時將裡面的泡麵水倒掉,加入調料包和油包。
3.再加入適量的開水,蓋蓋浸泡約1分鍾。
4.全程時間加起來3分鍾即可,這樣泡出來的泡麵不僅減少了湯里的油脂,同時面條的軟硬度,蔬菜的口感都恰到好處!
當然此刻會有不少人問,為什麼泡麵一定要泡足3分鍾呢?早1分鍾,或遲1分鍾,泡麵難道就不好吃了嗎?對一個窮凶極惡的人來說,等待的3分鍾是辣么煎熬與殘忍。如果單純為了趕時間填飽肚子,時間不應該越短越好,為什麼不研發1分鍾就能泡好的泡麵呢?
然而最讓人驚訝的是,生產方便麵的公司很早之前就考慮到了這一點,而1分鍾即食的泡麵完全可以合理的存在,只要把面條切得細一點,這樣面條熟制的時間自然就縮短了。但到目前為止,並沒有公司投入生產,其中的秘密卻令人毛骨悚然!
其實,泡麵只泡3分鍾的標準是泡麵的發明者安藤百福經過大量試驗所確定的。這簡單的3分鍾不是單純的時間概念,其中還蘊含著神奇的心理學技巧。
人在面對食物的時候,3分鍾的等待加上泡麵的香味刺激,會激發人對食物的美好憧憬,從而讓人胃口大增,這樣泡麵就會給人加深好印象!
可一旦超過了3分鍾,甚至5分鍾以上,人對食物的期待心理就會慢慢減弱,心理愉悅感自然就下降了,鼻腔對於食物散發出的香味刺激也逐漸適應,甚至會變得麻木。所以3分鍾不一定是泡麵最佳賞味時間,卻是最佳等待時間,就是抓住了消費者共同的心理狀態,於是3分鍾也就成了泡麵生產的一項行業標准。
所以泡泡麵最正確的方法是,開水分2次加,面泡夠3分鍾才最好吃。
但話又說回來,美食君向來不吃開水泡出來的泡麵,因為這樣會限制半年吃一次的美食君對泡麵加蛋,加菜,加腸,加鮑魚海參的無限慾望啊!擔心胖千萬別吃,既然要吃就要敞開肚子吃,這是對一包泡麵最起碼的尊重
Ⅳ 方便麵怎麼泡才好吃
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿圓坦、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)橘前桐然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油悔旅拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6中吃法!
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
Ⅳ 泡麵怎麼泡才好吃
1、食材:方便麵1包,雞蛋1個。
2、泡好面,但是不要放調料,就只要裡面的面,直接加上開水泡就行了,開水也叮咬剛開的,水才能泡好面。
3、泡大約2-3分鍾,因為泡的時間長了面及沒有勁道了。泡好了之後,用冷晌帶水過一下,就是找個干凈一些的碗然後放上冷水。
4、將泡好的面放進冷水中,這樣在冷水中過一下,面條吃起來就更加的勁道了。
5、把泡麵裡面的醬包用熱水燙一下,感覺醬包成液體狀就可以了。
6、最後將泡麵撈出來,放慎春在一個碗裡面,再將所有的調料澆上去,充分攪拌之後就可以吃了宴孝蘆。
Ⅵ 如何泡方便麵更好吃
泡麵的正確泡法
泡麵之所以受歡迎就是它吃起來因為方便,只要直接在泡麵杯中加入開水,然後再等3分鍾就可以吃了,方便又省時間。
但是泡麵也是講究順序的,泡錯了,泡麵就不入味了。一般人都會先把調料包打開然後全部擠進到杯子里,但其實第一步不應該使打開調料包的,首先應該把調料包拿出來,然後加入開水和面餅一起泡,把調料包放在泡麵杯的上方讓蓋子的熱氣把調料包熱融一點,而且裡面的面餅也會漲開,面條就會軟一點了,這一步會使面更有嚼勁一點,不是那種硬硬的沒有泡開的口感。等待兩分鍾後再加入調料包一起泡著,這個時候水溫還沒有涼下來,裡面的調料和面在水中一起融合,味道會更加好,再等待個三分鍾左右,泡麵一般就可以吃了,這樣的泡麵會更加合人胃口。
Ⅶ 方便麵怎麼泡好吃
方便麵怎麼泡都沒有煮出來的好吃哦。整點蔬菜,肉再加一個雞蛋,煮出來的方便麵味道真的不錯,營養還豐富。
Ⅷ 方便麵怎麼泡最好吃
方便麵雖說是應急食品,不能經常吃,但是偶爾吃方便麵也要美味地吃!如果條件不允許,不能煮方便麵吃,那麼怎麼泡方便麵更好吃呢?
方法
1、將方便麵放到飯盒裡,然後加熱水,先泡2到3分鍾。最好是滾燙的水,這樣泡出來的方便麵更加好吃。
Ⅸ 怎麼泡方便麵吃的才香
方法:
先把水倒進鍋里,放入調味包中的油料包和西紅柿。(注意,只放油料包哦,其他的不用。)把水煮開。這樣的目的是把油料包里的味道徹底熬出來,才香,和泡的感覺是完全不同的。西紅柿要多煮一會,它的酸味才會出來,這樣煮出來的面才甜,可以遮住防腐劑的味道
此時可以將雞蛋打開調勻。
等到水咕咕的開,這個時候加入方便麵和蔬菜包。之所以此刻放泡麵,是因為水還沒開時放,會把面泡爛。用最短的時間把面煮熟,可以保持面條的韌性。這可是煮麵的訣竅之一哦~蔬菜包太早放會爛掉,太遲的話又不能將蔬菜的甜味煮出來。
等待4分鍾,當整個面身變得柔軟,略呈透明狀的時候迅速加入調好的雞蛋,等待20秒後即可把火關掉,加入調料包。調料包里含有大量的味精,過早加的話,容易產生對身體有害的物質,可能致癌。一般整包都加進去。
攪拌下,把面都撈出來,在加一點湯。不要把面留在有湯的鍋里,因為這樣面會陀掉,影響口感。
面做好了,口感和泡的完全不同,湯的香味完全被熬了出來,配上酸甜的西紅柿,超好吃的~