❶ 生菜球怎麼做好吃呢
白灼生菜球的做法：
主料：生菜球300g。
輔料：蚝油適量、鹽適量、生抽適量。
1、生菜球洗凈去掉外面的老葉。
❷ 圓球生菜怎麼涼拌好吃
主料：圓生菜半顆。
輔料：核桃4顆、鹽少許、涼拌醬油一勺、涼拌醋一勺、糖一勺、香油少許、味精少許。
1、圓生菜切細絲。
❸ 圓生菜怎麼做著吃
圓生菜的做法有很多種，比較出名的做法就是熗生菜了，熗是一種特殊的廚藝，當然圓生菜作為食材的做法非常多，我們可以用圓生菜來做湯，也可以用圓生菜來炒肉和涼拌，圓生菜也可以做成壽司等。圓生菜我們也叫做是球生菜，這個名字我們就能想到外形。
圓生菜的營養價值很高，圓生菜裡面含有豐富的維生素，這些維生素都適合人體的吸收，圓生菜可以用於食療，常吃圓生菜有養肝和養胃的功效呢。
白灼生菜
材料
球生菜(西生菜)、蔥、姜絲、生抽、料酒、醋、白糖、鹽。
做法
1、球生菜一顆，注意要選擇那種葉片包的緊密的;把根部摳掉;
2、在火上，熱水裡焯水，正面反面各燙一會兒;注意水中要加點鹽，保證嬌嫩的色澤，還要避免時間太久~~可以用勺子把熱水不斷的澆到菜上，保證兩面受熱均勻;燙好後，放在盤中表面上切幾刀以便於進味兒;再把事先准備好的蔥姜絲擺在菜上(蔥姜絲切好後浸在冷水中片刻，可以去掉辛辣味)
3、准備調料汁：生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些，否則會搶味道，生抽適量，用它來挑這道菜的鹹淡;在鍋中放少許色拉油燒熱後把准備好的調料汁放進鍋里燒開，澆到菜上，就可以了。
熗生菜
材料
主料
生菜200克
輔料
蔥花5克生抽3毫升
醬油2毫升醋2毫升
鹽1克雞精0.5克
紅尖椒1個橄欖油少許
做法
1.將紅尖椒切成末備用
2.熱鍋冷油，待油微微燒熱，下紅尖椒稍微煸炒，然後和紅尖椒油一起留著備用
3.將生菜洗凈，瀝干表面的水分
4.把生抽，醬油，醋，鹽，雞精，紅尖椒油混合的調料拌勻，淋在生菜上，再加一點點油
備註：用橄欖油涼拌，營養又健康
上文我們介紹了什麼是圓生菜，我們知道圓生菜也叫做是球生菜，我們可以用圓生菜來做出很多經典菜來，例如可以做成熗生菜，白灼生菜等，可見圓生菜使用范圍之廣，上文也介紹了幾道圓生菜做成的菜餚，我們可以學下下後自己在家自製。
❹ 圓生菜怎麼炒好吃又簡單
1、蚝油圓生菜的用料
蚝油圓生菜所需要的材料主要就是蚝油和圓生菜，蚝油的量不需要太多，但是要確保優質，圓生菜大概用量在半斤左右，也要確保新鮮優質製作的材料品質是必須要有保障的如果沒有保障的話那麼做不出營養又正宗的菜餚，另外還需要准備適量的食用鹽和少量的醋，准備好以後就可以進行製作了。
2、蚝油圓生菜的做法
首先要做的就是把圓生菜進行處理，將圓生菜放到清水中徹底的清洗干凈以後，再將其切成條狀備用。鍋裡面放入准備的蚝油，用大火將其燒成7成熱，燒熱以後就把切好的圓生菜放進去翻炒再撒入鹽，炒香入味後滴入少量的水悶大概一兩分鍾後就可以了，整個製作過程是相當簡單方便的。
3、蚝油圓生菜的做法步驟
蚝油圓生菜做好以後的口感確實非常的清香，不僅味道讓人很滿意，營養價值也是很高的，通過吃這道菜可以很好的起到促進食慾的作用，而且能夠提升消化能力，如果食慾不振又消化不良的話，那麼製作這道菜要來吃是再適合不過了，而且製作起來的過程也非常的簡便，每個人都可以自己在家動手進行製作。