『壹』 冷凍雪魚怎樣做好吃(凍雪魚片的做法大全)
1、冰凍的鱈魚片怎麼做好吃。
2、冷凍鱈魚怎麼做好吃。
3、凍鱈魚片的做法。
4、凍鱈魚塊怎麼做好吃。
1.可以採用清蒸或者紅燒使凍好的鱈魚片更好吃。
2.具體步驟如下：准備工作：將雪魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室溫環境中自然解凍，不要放在水裡解凍，尤其是開水裡解凍。
3.把解凍後的雪魚，用水沖洗，並去除魚鱗，瀝干後用廚房紙巾吸干表面的水分。
4.【清蒸鱈魚】第一將生薑切絲，蔥葉切絲，紅尖椒切絲，青尖椒切絲。
5.鍋中倒入清水，放入蒸架，擺上盤子，將鱈魚放入盤中，放上少許姜絲。
6.加蓋蒸十分鍾，然後關火，燜三分鍾，即可出鍋。
7.鍋中倒入油，燒至七成熱，將紅椒絲、青椒絲、姜絲、蔥絲放入盤中，澆入熱油，淋入適量生抽即可盡情享用。
8.【紅燒鱈魚】第一將鱈魚切塊，蒜子切片，姜切片，蔥白切段。
9.准備好鱈魚，加半勺鹽，淋入適量料酒，拌勻，腌制十分鍾。
10.准備好一個碗，打入雞蛋，攪打至蛋液蓬鬆。
11.鍋中倒入小半鍋油，將鱈魚均勻的裹上雞蛋液，逐個下入鍋中，炸至顏色金黃時撈出。
12.鍋留底油，下入薑片、蒜片、蔥段，加入八角，煸炒出香味後，再加入魚塊，倒入少量醬油、料酒、香醋，調味調色，加入適量清水，煮開後，加半勺白糖、少許鹽，燜至湯汁收干，即可出鍋食用。
『貳』 凍鱈魚怎麼做好吃
凍鱈魚的做法：
材料/工具：鱈魚、小蔥、姜、生抽、小米辣、油、蒜、鹽
做法：
1、首先將冰凍的鱈魚塊從冰箱拿出解凍，解凍後用清水將鱈魚塊清洗兩到三遍，然後放到盤中待用。
2、將放置在盤中已無水分的鱈魚塊抹上食鹽，然後撒上切好的姜絲和蒜片。
3、蒸鍋中燒水，待水開時，將腌制好的鱈魚塊放進蒸鍋蒸十分鍾。
4、十分鍾後將蒸好的鱈魚塊端出，撒上蔥花、小米辣和生抽。清蒸冰凍鱈魚塊就做好啦。
『叄』 冰凍鱈魚怎麼做好吃又簡單
冰凍鱈魚這樣做好吃又簡單：
主料：鱈魚350克、青椒100克、聖女果240克、洋蔥60克。
輔料：鹽適量、油適量、黑胡椒適量、米酒半湯匙、大蔥1節、大蒜3瓣、姜20克。
步游伍念驟：
1、備好材料：鱈魚350克、聖女果240克、青椒100克、洋蔥60克、姜20克、大蒜3瓣、大蔥1節。
『肆』 冰凍雪魚怎麼做好吃 鱈魚的簡單做法
1、材料：鱈魚2塊，花椒30粒，八角2顆，桂皮一小塊，干澱粉5湯匙（75克），清水100ml，料酒1湯匙（15ml），紅燒醬油3湯匙（45ml），生抽1湯匙（15ml），開水400ml，鹽1/4茶匙（1克）。
2、將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室溫環境中自然解凍，不要放在水裡解凍，尤其是開水裡解凍。
3、把解凍後的鱈魚，用水沖洗，並去除魚鱗，瀝干後用廚房紙巾吸干表面的水分。
4、干澱粉放入碗中，加入清水攪勻，成為非常濃稠的水澱粉。將魚排放入碗中，正反兩面都裹上一層水澱粉。
5、鍋中倒入油，大火加熱，待油8成熱時，放入魚排，雙面煎到魚肉變色，放入花椒，八角在油中炒香，烹入料酒。
6、倒入紅燒醬油，再倒入開水沒過魚的表面，攪勻後大火煮開，調成中火蓋上蓋子，繼續煮7分鍾。
7、打開蓋子，調入鹽攪勻，改成大火，將湯汁收濃即可。
『伍』 冷凍鱈魚怎麼做好吃冷凍鱈魚怎麼做
1、買回來的凍鱈魚，把它解凍之後清洗干凈，然後在上面抹上鹽，放入蔥姜蒜以及料酒，就可以放入鍋中蒸了。
2、蒸的時候呢可以淋上一些豆豉鯪魚油，大概蒸15到20分鍾就可以出鍋了。
3、出鍋的時候，澆上一些麻油提香，好吃的蒸凍鱈魚就做好啦。
『陸』 冷凍鱈魚怎麼做好吃
方法/步驟
鱈魚放入盆中解凍。
『柒』 超市買的冷凍鱈魚怎麼做好吃
主料：鱈魚250克。
輔料：香蔥適量、生薑適量、豆豉適量、料酒適量。
1、取出鱈魚，打開包裝，如圖所示。
『捌』 冷凍的鱈魚怎麼做好吃 凍鱈魚如何製作
1、鱈魚切成小塊，青椒切成小丁，紅辣椒切成小段。
2、在鱈魚上撒上黑胡椒粉腌制，讓鱈魚表面蘸滿麵粉。
3、把鱈魚放入油鍋炸制，直到兩面金黃撈出待用。在干鍋中放入青紅椒、鱈魚塊，再撒入適量的黑胡椒粉煎制。另起鍋燒油，倒入水澱粉，攪拌成糊狀，將炒好的鱈魚倒入盤中。淋上煮好的澱粉糊即可。
4、一道美味的凍鱈魚就做好了。
『玖』 冰凍鱈魚塊怎麼做好吃又簡單
冰凍鱈魚塊可以做香煎鱈魚，做法如下：
用料：鱈魚2塊，約260克、橄欖油或其他植物油約1湯勺、料酒1湯勺、大蒜粉適量、姜粉適量、鹽適量。
步驟：
1、鱈魚解凍。不要把魚直接泡水中解凍。
『拾』 冰凍鱈魚塊怎麼做好吃又簡單
冰凍雪魚好吃做法如下：
1、清蒸鱈魚清蒸鱈魚製作方法非常簡單，只需要選擇一塊比較好的鱈魚段，然後把它沖洗干凈，在上面撒上一層鹽，加入蔥姜蒜，加入料酒，然後直接放入鍋中進行蒸。蒸大約十到15分鍾就可以了，蒸出來的鱈魚肉非常鮮嫩，如果喜歡吃醬油的話，可以在上面淋一些豆豉魚油，味道會更加的鮮美。
2、香煎鱈魚，煎的鱈魚口感更加好，而且吃起來更加香。我們可以把鱈魚洗干凈，然後在外面裹上一層混有調料的麵粉，然後放到鍋中去炸。炸的時候要注意火候，兩面金黃就可以了。炸好後的鱈魚瀝干油分，在上面撒上一些胡椒粉或者孜然粉，口味會更加的好。