1. 西葫蘆炒蝦仁怎麼炒好吃竅門
西葫蘆炒蝦仁是屬於一道家常菜,主要以西葫蘆和蝦仁作為食材炒制而成。葷素搭配的菜,不但顏色漂亮,而且因為海鮮比肉要更加低脂健康,所以這道菜味道很好同時也健康。下面簡單介紹如何製作西葫蘆炒蝦仁才好吃。
西葫蘆炒蝦仁的食材:蝦250克、西葫蘆1個、色拉油適量、食鹽適量、雞精少許、料酒少許、白砂糖適量。
西葫蘆炒蝦仁的做法:
1、蝦去殼洗凈,用少許鹽和料酒抓勻腌制5分鍾備用。
食用價值:
1、在西葫蘆中含有的各類營養元素是非常豐富的,不管是維生素c還是葡萄糖等營養物質含量非常高,而且比較均衡,對於我們的身體健康而言是有很大補益作用的,在平時生活中可以經常吃一些西葫蘆來補充維生素c是特別有幫助的。
2、蝦仁的營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2. 小瓜怎麼炒好吃炒蝦仁
8.加入少許糖、鹽調味出鍋。
3. 南瓜炒蝦仁怎麼做如何做好吃
主料南瓜350g基圍蝦200g輔料油適量食鹽適量
步驟
南瓜炒蝦仁的做法步驟11.食材:基圍蝦和南瓜。
南瓜炒蝦仁的做法步驟22.將基圍蝦剝殼,加入適量的食鹽,腌制15分鍾。
南瓜炒蝦仁的做法步驟33.將南瓜洗凈,去皮,切片。
南瓜炒蝦仁的做法步驟44.熱油鍋。
南瓜炒蝦仁的做法步驟55.放入腌制好的蝦仁。
南瓜炒蝦仁的做法步驟66.煸炒變色,鏟起。
南瓜炒蝦仁的做法步驟77.原鍋放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,將蝦仁回鍋。
南瓜炒蝦仁的做法步驟88.煸炒均勻,即可關火。
4. 炒蝦仁怎麼炒好吃又嫩竅門
蝦仁的話,你可以放一點的蒜葉下去,一起爆炒,放點生薑
5. 南瓜怎麼做好吃又簡單東瓜能和蝦仁在一起炒嗎
可以一起炒。
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。
南瓜的果實作餚饌,亦可代糧食。全株各部又供葯用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
果梗粗壯,有棱和槽,長5-7厘米,瓜蒂擴大成喇叭狀;瓠果形狀多樣,因品種而異,外面常有數條縱溝或無。種子多數,長卵形或長圓形,灰白色,邊緣薄,長10-15毫米,寬7-10毫米。
6. 怎樣炒蝦仁好吃
加以加上元蔥泥與番茄醬炒一個番茄蝦仁,比較開胃。
具體做法:
將蝦仁去蝦筋,然後使用鹽、味精、焦磷酸鈉(焦磷酸鈉是一種保水劑,浸泡後的蝦另熱時不縮水)浸泡1小時以上,然後開水中燙1分鍾,控水。
鍋內加油,加入元蔥丁炒至元蔥變色,然後加入胡蘿卜丁,將胡蘿卜丁炒散以後,加入番茄醬,加入少量的水,然後加入食鹽、胡椒粉、雞精粉攪拌均勻,至鍋內湯汁沸藤後,加入燙後的蝦仁,然後倒入水澱粉,輕輕的攪拌至湯汁沸騰即可出鍋。
7. 南瓜炒蝦仁怎麼做好吃
1.食材:基圍蝦和南瓜。
2.將基圍蝦剝殼,加入適量的食鹽,腌制15分鍾。
3.將南瓜洗凈,去皮,切片。
4.熱油鍋。
5.放入腌制好的蝦仁。
6.煸炒變色,鏟起。
7.原鍋放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,將蝦仁回鍋。
8.煸炒均勻,即可關火。