『壹』 想在家製作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼製作
芝士焗土豆,非常高級的一道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在家就能做,首先准備幾個面一點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子里,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入一些牛奶,適當讓土豆泥濕潤,在上面撒上一層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鍾左右即可。
土豆做法多樣,大家可以多試試,芝士焗土豆製作方法不難,可以嘗試,記住芝士一定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很乾,口感極差,如果芝士碎滿滿一層,那麼土豆泥還能是濕濕的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了,也可以在土豆泥里加入青豆、玉米,再覆上一層芝士碎,或是一層土豆泥,一層芝士碎,口感更豐富。
『貳』 芝士和土豆怎麼做好吃
平時,很多人都喜歡吃一些口感好,營養又豐富的東西,比如芝士、土豆。一起搭配吃,味道更好,營養更豐富,更容易被吸收。經常吃,體質會更好,免疫力更好,更少生病。對腸胃也很好,很容易消化,不管是老人還是小孩都可以吃,保健效果很好。跟著來看看。
芝士和土豆怎麼做好吃
做之前,要准備好材料,適量的雞蛋、土豆、麵包糠等。把所有材料洗干凈,把土豆的皮去掉,切成塊狀,最好小一些,薄一些,會更容易熟。放入鍋里,加入適量的水,大火煮開後轉小火,熟了後,倒出來,放在一個干凈的碗里,剁成泥。加點鹽、胡椒粉進去,攪拌均勻。再放入一些芝士片,繼續攪拌。把土豆泥揉成圓,在做的時候,要注意,不要讓芝士露出來。
然後把雞蛋打入一個干凈的碗里,把土豆泥放進去,裹均勻後,再裹一層麵包糠。然後放適量的油進鍋里,沸騰之後,把土豆放進去炸,大概5分鍾。當它表面變成金黃色的時候,熟了後,撈出來瀝干油,就可以吃了,非常美味,口感很好。當做零食吃,特別是工作疲憊的時候吃,可以給人補充很多能量,讓人做事效率更高,更有精神和活力。
還有另外一種做法也非常美味,很簡單。做之前,要准備好材料,適量的土豆、芝士、胡椒粉等。把所有材料洗干凈,把土豆的皮去掉,放入鍋里。蒸熟後,拿出來剁成泥,再放些黃油、胡椒粉、蔥進去,攪拌均勻。
把芝士切成塊狀,最好小一些,放入土豆泥里,最好放在中間,包起來,揉成圓形,就做成了。然後放入雞蛋液里,裹均勻,就可以放入鍋里炸了。熟了後,撈出瀝干油,就可以吃了。在炸的時候,兩面都變成金黃色後,再撈出來吃,味道會更好。
芝士和土豆的營養價值
經常吃,對身體很好,有很多好處。裡面有很多鈣元素,一周吃幾次,抵抗力會更好,更少生病。一些青少年吃,會長得更快、更高。老人吃,可以預防很多症狀,比如骨質疏鬆等。對眼睛也很好,能預防近視、度數加深,保健效果很好,沒什麼副作用。還能預防很多症狀,比如便秘等。一些膽固醇高的人,適當吃些,能緩解這種症狀。對心血管也很好,經常吃,血液流通更順暢,代謝更快,更健康。對牙齒也很好,常吃,會更堅固,更少蛀牙,也不會有那麼多口腔問題。經常吃,對肝臟也很好,能預防心臟病。還能給人補充很多能量,讓人做事效率更高。對大腦也很好,每天適當吃些,思維會更活躍,記憶力更好,反應更快。
土豆怎麼做甜點
做之前,要准備好材料,適量的雞蛋、土豆、奶粉等。把雞蛋打入一個干凈的碗里,加點奶粉、乳酸菌進去,攪拌均勻,放在一邊備用。再把土豆洗干凈,把它的皮去掉,切成片狀,放入鍋里蒸,大概15分鍾,熟了後,拿出來,剁成泥。把雞蛋液倒進去,攪拌均勻,然後放入裱花袋裡。
擠在烤盤上,在擠之前最好墊一層錫紙,擠成自己喜歡的形狀,就可以放入烤箱里烤了。要提前5分鍾預熱,用180度的溫度烤,大概15分鍾,熟了後,就可以拿出來吃了,非常美味,口感很好。如果吃不完,可以放入保鮮袋裡,密封好,放在冰箱里保存,放很久都不會那麼容易變質。
芝士怎麼做甜點
可以做成芝士紅薯吃,做之前,要准備好材料,適量的紅薯、芝士、檸檬汁等。把紅薯洗干凈,把它的皮去掉,切成塊,然後放入鍋里蒸。熟了後,倒出來放在干凈的碗里,再將它剁碎,加點白糖、檸檬汁進去,攪拌均勻。再放一些芝士在上面,就可以放進烤箱里烤了,用200度的溫度烤,但在烤之前,要提前5分鍾預熱。大概20分鍾,當它表面有點焦黃的時候,就可以拿出來吃了,非常美味,口感很好。如果沒有烤箱,也可以放入微波爐里加熱,味道也很好。
上面就是關於土豆、芝士的一些知識。平時有空,可以自己在家做來吃,更少添加劑,吃起來更健康。它的做法有很多,都不是很難,就算是新手,只要多做幾次,很容易就能學會。如果還不會,也可以去網上找一些視頻,一邊看一邊跟著學,會更快學會。
『叄』 土豆配芝士真是絕了,一口下去太滿足,在家該怎麼做
對於芝士控來說,芝士可能是每日都要吃的吧,畢竟那麼好吃,我們將土豆和芝士搭配在一起營養價值極高。土豆中含有的豐富鉀可以預防高血壓,並且它裡面的維生素c對我們的。大腦細胞具有一定的保健作用,還能預防動脈硬化。而且它還可以調和我們的脾胃,對脾胃的消化有著促進作用。對於胃潰瘍以及皮膚感染濕疹的人來說,有一定的食療效果。而且經常使用它還可以延緩衰老。其實它還可以給我們身體補充鈣質,還能促進腸胃蠕動。而且據一些醫生所知,吃飯的時候吃一些乳酪芝士還可以防止蛀牙,所以它可以抑制我們蛀牙的發生,特別適合小孩子多食用。今天就和大家分享一下這道芝士土豆球。
做好的芝士土豆球外酥里嫩的,而且趁熱吃裡面的芝士還會爆漿出來口感非常的好,土豆和芝士的搭配,二者融合在一起,外酥里嫩爆漿又拉絲,再加上有沙拉醬和番茄醬每一口都是香濃的土豆味,還帶有淡淡的芝士獨有清香混合在一起,好是一番滋味,真的是一口一個超級滿足。
小貼士:
1.我們在挑選土豆的時候,要注意不要買發芽的土豆。
『肆』 芝士焗土豆泥是懶人必備快手菜,該怎麼做,有什麼技巧嗎
製作技巧就是,把土豆上鍋蒸熟,用勺子碾碎,加入牛奶,黃油,還有鹽,攪拌均勻,然後再烤5分鍾,就做好了。
『伍』 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊,三明治里的奶油醬溢出熱氣,烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜,基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸,可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者,所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥,完全冷卻後不要壓成泥。
『陸』 芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢
芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢?
下午家中只有一個人,懶得做飯,也不願意燒菜。恰好發覺冰箱里有好多個土豆,是頭天晚上做飯時煮熟的,忘掉吃完。恰好,午餐就是它了,隨意壓了幾下,少少加了點料,鋪了厚厚一層芝士,嘿,自己在家做,就是這么驕縱。
哇,好香啊,金屬拉絲細細長長,看著就食慾大增!和那恰到好處黑胡椒粉,給你的味蕾極致刺激,特別好吃!不經意懶惰的一餐,吃得飽飽的,美噠噠,還能減肥瘦身,實在太開心啦!
土豆煮熟,削皮。臘腸滾刀塊。蔥切碎。土豆加牛奶壓爛,添加臘腸丁,蔥段,醋和黑胡椒粉,拌勻。混合物質裝進耐熱烤碗中。上灑馬蘇里拉芝士碎,最好是鋪多一點,烤碗邊緣少一點,不然容易焦。電烤箱200度10~15分鍾,見到芝士溶化及有一點點發黃就行。製成品,沒有烤箱還可以用微波爐。
『柒』 想在家做出好吃的芝士焗土豆,應該如何操作
第一種材料:土豆 2個、馬蘇里拉奶油芝士 100g(一袋)、鮮奶 45克、安佳黃油(含鹽量) 15克、黑胡椒粉 適當、糖 10克、綠豆糕片狀 12片、芝士焗土豆泥的做法;
土豆削皮滾刀塊微波爐加熱少量多餐至土豆能輕按成土豆泥等候期內能夠進行綠豆糕擺盤裝飾(我是用微波爐加熱玻璃容器在容器底端移位鋪雙層);趁著熱添加糖無鹽黃油(也沒有變軟立即裝進去的)黑胡椒粉翻拌期內能夠嘗一嘗口感(總之全是熟的)。
第二種材料(4~8人分量):土豆 4個中等水平尺寸(一共3.5至4磅)食用橄欖油 小量植物黃油 6湯勺(室內溫度)全脂牛奶酸奶油 1杯牛奶 1/3杯全脂牛奶奶切達乾酪 1.25杯(剁碎)蔥 1/4杯(僅要翠綠色一部分,造粒)韭菜 2湯勺(剁碎)大蒜粉(無鹽) 1茶匙生鹽 1茶匙白鬍椒粉 1/4;
1.在電烤箱正中間部位置放一個燒烤架,加溫至425°F(約218℃)。
2.將土豆清理整潔,擦拭,在上面塗一層很薄的油,撒上鹽和白鬍椒粉調料。將每一個土豆裹在鋁箔里,立即放到烤架子上烤約50到60分鍾,直到綿軟,期內旋轉一次。
3.將土豆遷移到鐵架子上,開啟鋁箔包,製冷5分鍾,將烤箱溫度降到350°F(約176℃)。
4.把土豆切割成兩截,假如土豆依然很熱,可拿著整潔的毛巾包著實際操作。小心地將土豆泥舀入一個中碗中,留有約1/4英尺(約0.6cm厚)的土豆和皮作為殼用,將土豆帶皮的一側放到蛋糕模具上預留。
5.將無鹽黃油和1/4杯酸奶油倒進到土豆泥的碗里,用插子或土豆破碎機將他們混和勻稱,不用過多拌和。拌入剩下的酸奶油、牛奶、1杯乳酪、蔥、韭菜、大蒜粉、鹽和胡椒粉調料。將混和好的土豆泥舀入切半的土豆皮中,隨後撒上剩下的乳酪。烤制15到20分鍾,直至乳酪融化,土豆泥頂端變脆,就可以服用。
『捌』 芝士土豆球怎麼做好吃 芝士土豆球的做法
芝士土豆球不僅是一道好吃的食物,還可以作為小吃來吃,不過作為小吃來吃的話熱量可能有墊高,不適合長期吃的,適合解饞吃,下面來看看做法吧。
芝士土豆球怎麼做好吃
食材:4個大土豆、細香蔥、8塊埃門塔爾乾酪(3厘米厚)、鹽、胡椒粉、麵粉、2個雞蛋、麵包屑、煎炸用油
1、把土豆放入沸鹽水中煮熟,去皮切成小塊。
2、把土豆塊碾碎,加入食鹽、胡椒粉和碎香蔥,等幾分鍾放涼。
3、取一些土豆泥在手中,團入一塊乾酪並做成球狀,做好後放到碟子里。重復以上步驟直到用完所有材料。把做好的土豆球放入冰箱,至少冷藏15分鍾。
4、依次把土豆球裹上麵粉、蛋液和麵包屑。
5、將油燒熱,放入土豆球並炸熟,取出置於吸油紙上即可食用。
芝士土豆球的做法
食材:土豆、糯米粉、馬蘇里拉芝士、鹽、油、麵包糠
1、土豆洗凈蒸熟去皮,用篩子篩成泥
2、一點鹽,土豆泥,糯米粉混合
3、揉成面團
4、捏成小球,再在裡面放上芝士,搓圓,如果感覺粘手,手上沾點水
5、裹上麵包糠,多裹一點
6、可以把球全部裹好,放油鍋里炸,油溫不要高,小火慢炸,有點浮起,就好了
7、出鍋之後,可以放在,吸油紙,上,讓油吸走一點,就可以了。
做芝士土豆球的技巧
土豆跟糯米粉的比例1:1,也可以根據個自的喜好進行調整,喜歡哪叢軟一點土豆可以適當首緩消多加一點,土豆味足,不過揉的時候會粘手,手上沾點水就會好一點。
芝士熱量高嗎
芝士是一種高熱量食物,每100克芝士中含有300大卡以上的熱量。主要是用一些發酵的牛奶製作而成,其中含有大量的乳酸菌,攝入身體之後可以有效的促進食慾,並且補充身體所需要的蛋白質、鈣離子、脂肪和維生素等成分。能夠促進新陳代謝的正常進行。但是吃了太多這種高熱量食物會在體內堆積成脂肪從而者知引發肥胖現象,不建議吃的特別多。
『玖』 芝士土豆泥怎麼做,奶香四溢又能拉絲,再也不用去必勝客買了呢
芝士土豆泥怎麼做,奶香四溢又能拉絲,再也不用去必勝客買了呢?
今日教大家做芝士土豆泥,芝士土豆泥做起來非常簡單便捷,超喜歡那類能夠拖出長長的乳酪絲的感覺了,平時都是在麥當勞吃,也沒有吃過自己做的,前段時間嘗試進行了發覺自己做的也奶香四溢,好吃到沒有朋友!
芝士土豆泥主要材料:土豆一個胡蘿卜一小段培根2片牛乳100g馬蘇里拉芝士適量輔材:鹽適量雞精粉適量白鬍椒粉適量無鹽黃油適量加工工藝:備好每一個原材料
第一步
土豆削皮洗干凈切成片煮熟培根、胡蘿卜切割成小顆粒狀煮熟的土豆裝進薄膜袋用檊面桿擀成泥倒進牛乳攪拌均勻,預留鍋里放進無鹽黃油,待黃油融化後加入培根、胡蘿卜煸炒至斷生放進適量的鹽、雞精粉、白鬍椒粉炒勻就可以熄火