『壹』 泡麵怎麼做才好吃
——【涼拌泡麵】——
【製作主料】:方便麵2包、黃瓜1根、火腿腸1根、花生米1小把
【製作調料】:大蒜2瓣、香蔥1根、香菜1根、小米辣2個、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、鹽1勺、白糖小半勺、雞精1勺、生兄譽抽2勺、香醋2勺
——製作方法和步驟——
【步驟一】:把准備好的方便麵(任意一種牌子)取出來,不要調料包,取出面餅,放入燒開的水中煮2-3分鍾。
【步驟二】:煮2-3分鍾,這個時候的方便麵富有彈性有沒有硬心,特別適合做拌面,然後撈出來放入准備好的冷水中過涼水撈出來把水瀝干備用。
【步驟三】:把黃瓜切成絲、火腿腸切成小顆粒、香菜和香蔥切成末,分別放入盤中備用;大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈,一起放入小碗中,依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺攪拌一下備用。
【步驟四】:鍋中放入一勺油,大火燒熱至冒煙,澆入到調料碗中,把調料香味激發出來,然後依次放入鹽1勺、白糖小半勺、雞精1勺、生抽2勺、香醋2勺,攪拌均勻兌成調料汁備用。
【步驟五】:鍋中放入稍微多一點的油,把花生米炸熟撈出來,同時把火腿腸也放里邊炸成金黃撈出來和花生米放一起。
【步驟六】:把瀝干水分的泡麵放入大碗中,同時把黃瓜絲、花生米、火腿腸一起放入方便麵中,再放入香菜末和蔥末,最後把調料汁也到里邊。
【步驟七】:所有食材和調料都放里邊後,攪拌均勻就可以開吃了。這道做法簡單的「涼拌泡麵」就製作好了,這樣製作好的泡麵經過油潑的調料,特別的香,酸甜麻辣不同的味道在口腔里碰撞、融,刺激著味蕾,喚醒了因為天氣熱喪失掉的食慾,忍不住多吃幾口,讓人吃過一次就忘不橋早了。你喜歡在炎熱的夏天製作這樣的泡麵嗎?如果喜歡,趕緊做起來吧,就是做的時候要注意幾個要點。
(1)製作這敏塵雀個涼拌泡麵,可以是帶調料的方便麵,也可以是沒有調料的泡麵,超市裡邊都有。
(2)泡麵下鍋煮的時間不要太久,一般煮2分鍾就差不多,基本上沒有硬心就可以。
(3)煮好的泡麵要立即放入涼開水中過一下水,但是不要放入冷水中泡,泡時間久了就會失去Q彈筋道的口感。
『貳』 泡麵怎麼做好吃
方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分,方便麵因其健康、營養、美味、方便,從一誕生就受到人民群眾的歡迎和喜愛。現在就由我來跟大家分享一下?
方便麵的好吃做法1
材料
方便麵1包80克內建調味粉1包 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。
2湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。
方便麵的好吃做法2
材料
方便麵、墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便麵與金針菇一起煮熟,撈出裝碗不加包裝里的調味料。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟不加調味料,青菜最後放,只略燙下即可。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調味包油包,菜包,粉料包依個人口味填放放入再煮開。姿者滴入醋調味。
6、將煮好的調料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據個人喜好更換。無處不創意,無處不生活。
希望和我一樣的緩薯吃貨們一起創意出更多有趣的吃法來。
方便麵的好吃做法3
材料
方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量
做法
1、用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。
2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。
3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蠔油調味,最後加入香蔥炒勻即可
方便麵的好吃做法4
材料
出前一丁麻油味公仔麵1包,大蔥1段適量
做法
1、先將大蔥切細段,備用。
2、備一個小鍋泡擾冊者面鍋最好啦,哈哈,等水開後,放入泡麵,等面煮到想要的軟硬度後,加入調料包,然後煮好後,倒入碗里。
3、然後在表面撒上大蔥段,最後倒入麻油包,然後趁著熱氣騰騰的時候,攪拌一下即可食用。
小訣竅
1、煮泡麵的水不用太多,這樣調味包也可以相對減少,比較健康、
2、煮泡麵的湯汁,不建議喝喔,裡面都是新增劑喔、
『叄』 泡麵怎麼做好吃
方便麵又稱泡麵,以其便宜、好吃、方便、保存時間長的特點深受人們的喜愛,但也有人認為泡麵是垃圾食品,因為泡麵高熱量、低營養,其實任何事物都沒有完全好和完全壞的,就像方便麵一樣,在方便的同時營養會有些缺失,但我們不妨換種吃法,用泡麵宏陵搭配上一些蔬菜,肉類,用自家健康的油等配料來煮,這樣煮出來的泡麵也是別有一番風味呢。今天給大家分享幾種泡麵的花樣吃法,一起來看看吧!
1.牛奶煮泡麵
1. 准備好需要的食材。
2. 面碗中加入1勺白芝麻、1勺蔥花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3. 往早餐機中煎盤內加入適量的食用油燒熱,右邊煮鍋內燒熱水。
4. 熱油淋入碗中。
5. 繼續加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙鹽、1/2勺白糖拌勻。
6. 雞蛋打散入鍋炒熟,香腸切片煎熱,泡麵入沸水鍋中煮至九分熟。
7. 把煮好的泡麵撈出放入酸湯中,倒入半碗泡麵湯。
8. 把油菜、玉米筍和胡蘿卜片下沸騰的鍋中焯熟,玉米筍可以多煮一會,然後撈出鋪在面條上。
9. 超級好吃又簡單的酸湯泡麵就製作完成了!
10. 還擺上兩只現成的小龍蝦。
『肆』 泡麵怎麼做才好吃
一般我認為泡泡麵都是直接用熱開水泡,而牛奶泡麵是先將鍋里放入少量的水,將面餅和調料包煮好後,再把牛奶牛奶加進去,同時還可以加入一些自己喜歡吃配菜,比如烤腸,煎蛋,蔬菜等。這樣做出來的泡麵口感細膩,十分爽滑,還有濃濃的奶香。泡麵吃完後連湯也要喝的一滴不剩,很快就吃個底朝天。這份連湯都要喝光的神仙泡麵。
盡管泡麵是以方便省時而著名的,但是我們的一些泡麵愛好者們,還是忍住不想去發掘更多泡麵的神仙吃法,這些神仙吃法可能會讓泡麵失去它方便的特質,但是確實會讓泡麵的味道更上一層樓。今天小編就告訴大家幾種泡麵的神仙吃法,趕緊學會,讓你的泡麵看起來比別人的更誘人,吃起來更香吧!泡麵的幾種健康神仙吃法!網友:我都吃泡麵了,還管他健不健康?第一種:張雲雷式泡麵法張雲雷式泡麵法顧名思義就是張雲雷發明的一種泡麵神仙吃法,這種吃法可以說是神仙吃法裡面最容易的一種了,首先把將西紅柿放入水中煮爛,然後放點老乾媽,再依次放入泡麵了本來就有的蔬菜包、調料包、醬料包戚拆哪,最後把面放進去煮軟就可以了。這樣煮出來的泡麵不僅保留了泡麵的味道,還多了西紅柿的鮮香,兩種味道混合在一起,可以說是絕配了。雖然方法簡單,但絕對不比其他的神仙吃法差。第二種:牛奶芝士泡麵這種神仙吃法呢,就比較偏韓式一點,首先將一包火雞面煮軟,倒掉煮麵的水,只留一點點就可以,然後倒入牛奶和醬料包煮一分鍾,最後放入一片芝士,打上一個雞蛋,撒上一點海苔碎,煮一分鍾就可以。這種方法煮出來的泡麵不僅有火雞面的辣,還有牛奶的濃香,聞起來奶香奶香的,非常好吃,泡麵沾上芝士也是別有風味,連湯都非常好喝。
第三種:火腿雞蛋炒方便麵沒錯,泡麵不僅可以用來煮著吃,還可以用來炒,炒出來的面更加勁道,不會像煮那樣軟爛,喜歡吃勁道一點的可以試試這種方法。首先將雞蛋,青菜,火腿片炒熟,炒一會之後將煮軟的面倒入一起翻炒,加上一勺生抽、半勺蚝油、一勺老乾媽、一點老抽翻炒均勻,如果想要有泡麵本來的味道的話,可以放一點泡麵里的醬料包。這樣做出來的面豐富健康,Q彈爽口。
四、海鮮泡麵首先,我們需要去超市購買一包海鮮味的泡麵。然後再去海鮮市場買像我們喜歡吃的海鮮。小編給大家推薦的海鮮是蝦,至於為什麼呢?答案很簡單,因為小編自己特別愛吃蝦。煮泡麵用到的蝦也不用太多。還可以買一些魚丸等等。買回來之後,先用開水把蝦和魚丸煮熟,再把它放入煮好的泡麵里。這樣一份貨真價值的海鮮泡麵就算完成啦!
五、炒方便麵以上四種都是方便麵用來煮的吃法,那麼最後一種就是炒方便麵,炒方便麵在很多面館里就能買到。我們自己在家也可以做,可以先去超市買上香腸,蔬菜,雞蛋等等。先把面燙熟,然後起鍋燒油,將香腸,雞蛋倒入翻炒,直到發出香味,再把泡麵倒進去,加入醬油,蚝油等翻炒。最後再把蔬菜放進去,這樣一份簡單的炒泡麵就算可以出鍋嘍!方便麵是我們生活中最常見的食物,在應急情況下,它可以填飽我們的肚子,也可以作為物資儲備,可以說與我們的生活密不可分,雖然受到「土坑酸菜」的影響,但銷量一直很穩定,遇見特殊情況,泡麵裝碗,開水一泡,就能開吃,鮮香美味,飽腹止餓。
一、番茄煮泡麵
1、准備兩個番茄,根據個人愛好,選擇要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入鍋中煮,煮上10分鍾左右,倒入一勺老乾媽。
2、放入面餅,煮上一分鍾左右,再放入自帶御鉛的調味品,蔬菜包、粉包以及醬料包,中火把麵粉煮散,用筷子攪一攪。
3、准備一些新鮮蔬菜,一般綠葉蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗凈放入,蔬菜煮一分鍾,這時候泡麵也熟透了。
4、另外准備午餐肉2片,煎蛋1個,操作很簡單,加熱煎一煎就可以。
5、將番茄湯汁煮的泡麵,裝入碗中,搭配好蔬菜,舀入湯汁,一碗香噴噴的番茄泡麵,就製作完成了,大口吃毫無壓力,特別滿足。
二、炒方便麵
1、起鍋燒水,等水沸騰以後,把面餅放進鍋中,大概一分鍾的時間,煮至半熟就可以,偏硬也沒事,過一遍溫水,別讓它粘連,起鍋燒油,雞蛋煎成碎撈出。
2、起鍋燒油,油熱放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡蘿卜和火腿腸,都是一些新鮮蔬菜,第一是配色,第二是增香。
3、等青菜即將斷生,這個時候倒入煮好的泡麵,倒入雞蛋開始翻炒,按照個人的口味,依次加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老乾媽,攪拌均勻,即可出鍋。
4、不喜歡吃辣的可以不放,臨出鍋撒點香蔥提高碼香,按照這個方式炒得方便麵,鮮香美味,口味突出,好吃不油膩,裝盤開吃吧,比路邊攤還好吃,上桌家人搶著吃。
『伍』 怎麼煮泡麵簡單又好吃的方法竅門
開水煮泡麵,加入喜歡吃的蔬菜及香腸,還可以放雞蛋。以上內容僅供參考謝謝!
『陸』 怎麼做出好吃的方便麵有什麼訣竅
方便麵在人們的日常生活中可以說是十分常見的一種食品,方便麵發展到今日已經有了多種口味,在現今的社會輿論場中甚至還有人將它稱之為20世紀最偉大的一項發明之一,因為方便麵速食、方便且味道勁道的原因,所以很多人在忙碌之時,便會選擇將方便麵作為自己的食物。然而今日講求膳食均衡,方便麵被很多人視為了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下筆者來講一講怎麼可以做出好吃的方便麵?在此方面有什麼訣竅?
一、方便麵配上雞蛋最後,方便麵盡管它具有眾多優勢,但是在日常生活中筆者還是建議不要去經常食用此類食品,因為它含有了較多的油脂,同時又缺乏維生素和礦物質。實際上過多食用並不利於我們的身體健康,因此不建議經常食用。