Ⅰ 怎麼做出好吃的方便麵有什麼訣竅
方便麵在人們的日常生活中可以說是十分常見的一種食品,方便麵發展到今日已經有了多種口味,在現今的社會輿論場中甚至還有人將它稱之為20世紀最偉大的一項發明之一,因為方便麵速食、方便且味道勁道的原因,所以很多人在忙碌之時,便會選擇將方便麵作為自己的食物。然而今日講求膳食均衡,方便麵被很多人視為了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下筆者來講一講怎麼可以做出好吃的方便麵?在此方面有什麼訣竅?
一、方便麵配上雞蛋最後,方便麵盡管它具有眾多優勢,但是在日常生活中筆者還是建議不要去經常食用此類食品,因為它含有了較多的油脂,同時又缺乏維生素和礦物質。實際上過多食用並不利於我們的身體健康,因此不建議經常食用。
Ⅱ 十種最好吃的泡麵做法
十種最好吃的泡麵做法:
1、港式餐蛋面
湯鍋內加入清水,放入蝦米,再放入香菇。大火燒開後轉成中火熬煮,加入一勺雞油。和切好的番茄塊,調入蚝油一大勺,胡椒粉適量熬煮片刻。在放入方便麵餅,待面開始變軟時,打入整個的雞蛋。等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入適量鹽,用筷子攪拌均勻。
Ⅲ 泡麵好吃的做法
泡麵好吃的做法
泡麵好吃的做法,在家也能做出獨特的美味,肉質的鮮嫩和湯汁的濃郁完美結合在一起,給你的味蕾獻上獨一無二的體驗,肉質鮮嫩多汁,泡麵好吃的做法食譜,美味就在眼前,快快get起來吧~
泡麵好吃的做法1
一、泡麵的做法
1、什錦火鍋面
食材:方便麵2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量
做法:准備好材料絲瓜切條,火鍋丸子可以適當改刀燒一鍋開水,水開後把丸子煮熟,粉絲、絲瓜也燙熟,撈出備用在煮丸子的水裡煮麵方便麵的原包調料可以直接用煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜,加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了
2、方便餛飩面
食材:方便麵1袋、速凍餛飩適量、火腿腸適量、菠菜適量、調料包適量
做法:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。方便麵用開水先泡一下,把水倒掉。先煮熟餛飩。再把方便麵放進去。加入調料。放入洗好的菠菜。再加入切好的火腿片。煮熟即可。
3、泡菜火腿拉麵
食材:泡菜200g、青菜150g、火腿150g、方便麵300g、金針菇適量、韓國辣醬適量、洋蔥適量、小蔥適量、大豆醬適量、料酒適量、魚露適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、醬油適量
做法:將火腿切片,泡菜切好。鍋內放熱油,下辣白菜炒熟。鍋內倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然後下如金針菇。另起一個鍋,煮開水後,把火腿,青菜,拉麵燙熟。煮好的面放在鍋內,加入湯,吃的時候加洋蔥,香菜青蔥即刻。
4 、香辣什錦炒麵
食材:方便麵面餅1塊、洋蔥0.5個、胡蘿卜0.5、根芹菜1根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
5、方便麵蛋羹
食材:方便麵1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量
做法:方便麵煮熟。投入涼水中。撈出,切段。倒入1.5倍左右的溫開水!加入少許鹽。將方便麵放入碗底。用濾網將蛋液慢慢倒入方便麵上面。撒上香蔥碎或者是方便麵蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鍾,關火,需蒸5分鍾出鍋即可。
6 、創意方便麵
食材:方便麵1包、胡蘿卜1根、番茄1個、洋蔥1/2個、芝士60g、肉腸2根、玉米粒15g、豌豆15g、油適量、鹽適量、番茄醬適量
做法:把方便麵放鍋中煮開~不要煮的太爛,撈出來過涼水。放入烤碗中。放少許油,拌均勻。鍋中少量油,放洋蔥超香,放入胡蘿卜丁,番茄,炒出水,再加少許水煮開,放入少許鹽,番茄醬調味。汁水稍稍收干,醬汁就做好了把做好的醬汁淋在方便麵上在醬汁上先撒上一些芝士粒在放上喜歡的菜。最後再撒上一些芝士粒。就可以放入預熱好的烤箱200度,15到20分鍾,出爐即可。
二、泡麵的烹調技巧
1、方便麵最好能煮熟吃,可加些蔬菜,最後再打進一個雞蛋,這樣營養就豐富了。
2、泡方便麵時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯;調味品只放一半,再添加一些較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。
3、經常吃方便麵的人,平時每天應增加雞蛋1~2個,或蛋糕2~4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1~4個),巧克力2小塊,牛奶1杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養攝取要求。
三、泡麵的危害
1、缺乏營養,有損大腦活動
科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的.卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。
2、容易導致上火
方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
3、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得「過精」,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。
4、導致胃腸功能失調
快餐不少都屬油炸過的乾脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。一般說來,喜吃方便麵的孩子,更容易養成偏食毛病。
5、誘發多種健康問題
方便麵的含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。另外,方便麵中加入磷酸鹽可以改善方便麵的味道。但是,人體攝入過多的磷,會使體內的鈣無法充分利用,這樣容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。油炸過的方便麵中會有油脂,這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,它積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。
泡麵好吃的做法2
泡麵是不少人心目中的飢餓殺手。三分鍾即可食用的便利,使得越來越多的上班族充飢的選擇。市場上,隨處可見種類繁多的泡麵,有排骨味,海鮮味,紅燒牛肉味,泡菜味等等。其實,泡麵出了直接泡好食用,它還有很多其他的做法,不僅看起來高大上,而且吃起來也是美味。下面介紹幾樣泡麵的吃法。
炒泡麵
食材:泡麵一包,蔥,香腸,雞蛋,胡蘿卜,小白菜,醬油,雞粉。
步驟:
1、泡麵用開水泡開,三分鍾即可。不要太爛。
2、香腸切片,胡蘿卜切絲,蔥切碎,雞蛋打散。
3、鍋里熱油,加入雞蛋炒熟盛出備用。
4、鍋里下油,倒入胡蘿卜翻炒片刻,隨後倒入小白菜,泡麵,香腸,雞蛋,蔥,少許醬油,雞粉快速翻炒。
5、調料炒勻後即可出鍋了。
泡麵漢堡
食材:面餅,雞蛋,生菜,西紅柿,肉餅,沙拉醬或番茄醬。
步驟:
1、泡麵用調料包泡開,大致兩三分鍾。太軟煎起來就不脆了。
2、將泡麵倒入可以成型的模具中,加入雞蛋拌勻後放入平底鍋煎。
3、面餅需要兩面煎熟。煎至金黃色即可。
4、西紅柿切薄片,生菜葉洗凈。
5、熱油鍋,將肉餅下鍋煎熟。
6、最後依次鋪上面餅,生菜,西紅柿,肉餅,西紅柿,生菜,面餅即可。中間可以自行塗抹一些番茄醬或者沙拉醬。
芝士焗泡麵
食材:芝士,泡麵,雞蛋,洋蔥,青椒,熱狗。
步驟:
1、泡麵泡軟。
2、將泡軟後的泡麵放在烤盤中。
3、熱狗切片,圍起泡麵。
4、洋蔥切圈,青椒切絲擺在泡麵上。
5、打一顆雞蛋在泡麵上。
6、最後把芝士灑在擺好的泡麵上。
7、入烤箱。溫度180度,時間八分鍾即可。
韓式辣白菜泡麵
食材:部隊拉麵,韓式年糕,韓式辣醬,魚餅,泡菜,蔥,大蒜。
步驟:
1、鍋里加入水,大火煮沸後下韓式辣醬,和年糕。
2、年糕稍微有些軟時加入魚餅。
3、再加入部隊拉麵。
4、拉麵煮沸後加入泡菜。
5、泡麵收汁夠放入少許大蒜和小蔥即可出鍋。
健康煮泡麵
食材:青口貝,蔥花,姜,泡麵,雞蛋,瘦肉,地瓜粉,醬油,泡麵調料包,青菜葉。
步驟:
1、姜切片放入沸騰的水中,青口貝入鍋煮開。把肉取出後,湯底煮麵。
2、 雞蛋煎熟盛出備用。
3、瘦肉切薄片,淋上醬油腌幾分鍾後扮上地瓜粉裹勻。
4、青口貝湯汁倒出後,注意留意湯底,如果有沙就不要了。
5、將湯汁兌一些清水煮開,放入肉羹煮開。
6、加入泡麵煮熟,加入調料包。
7、煮兩三分鍾後加入青菜葉,青口貝肉,蔥花。出鍋後擺上煎蛋即可。
一份泡麵走天下,不同口味滿足了不同需求。人們可以依據個人喜好加不同的配菜,這樣的泡麵吃起來更健康更美味,而且又有花樣。但是,不建議一份面里放過多的配菜,這樣的面煮起來味道就摻雜太多元素,不那麼好吃了。
Ⅳ 如何做出好吃的泡麵
以下是一些製作好吃泡麵的技巧和方法:
水要燒開:在煮泡麵之前,要先將水燒開,這樣可以幫助面條快速煮熟,並且煮出來的面條口感更好。
加入調料:將泡麵放入開水中煮之後,要適量加入調料包,這樣可以讓面條更加美味,味道更加濃郁。
煮麵時間:不同品牌、種類的泡麵所需的煮麵時間會有所不同,一般來說,煮泡麵的時間在3-5分鍾左右比較合適,過長或過短的時間都會影響口感。
加入蔬菜、肉類等配料:如果想讓泡麵更加營養豐富,可以在煮麵的時候加入蔬菜、肉類等配料,這樣既可以增加口感,又可以提高營養價值。
調整口味:如果覺得泡麵的味道不夠好,可以根據個人口味適量添加調味料,比如醬油、辣椒油、醋、蔥姜蒜等。
做法多樣化:除了直接泡麵之外,還態兄孝可以嘗試著將泡麵煮熟後,加入煮熟的雞蛋、火腿、海鮮、蔬菜等其他食材,做成不同口味的麵食,這樣既可以增加口感,又可以豐富飲食。
由於泡麵的調料包塵液含較多的鹽分和調味料,不宜頻繁食用。
建議搭帆稿配其他食物一起食用,以充分滿足人體營養需求。
注意事項:
Ⅳ 泡麵怎麼泡才好吃
1、食材:方便麵1包,雞蛋1個。
2、泡好面,但是不要放調料,就只要裡面的面,直接加上開水泡就行了,開水也叮咬剛開的,水才能泡好面。
3、泡大約2-3分鍾,因為泡的時間長了面及沒有勁道了。泡好了之後,用冷晌帶水過一下,就是找個干凈一些的碗然後放上冷水。
4、將泡好的面放進冷水中,這樣在冷水中過一下,面條吃起來就更加的勁道了。
5、把泡麵裡面的醬包用熱水燙一下,感覺醬包成液體狀就可以了。
6、最後將泡麵撈出來,放慎春在一個碗裡面,再將所有的調料澆上去,充分攪拌之後就可以吃了宴孝蘆。
Ⅵ 泡麵怎麼做好吃
方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分,方便麵因其健康、營養、美味、方便,從一誕生就受到人民群眾的歡迎和喜愛。現在就由我來跟大家分享一下?
方便麵的好吃做法1
材料
方便麵1包80克內建調味粉1包 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。
2湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。
方便麵的好吃做法2
材料
方便麵、墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便麵與金針菇一起煮熟,撈出裝碗不加包裝里的調味料。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟不加調味料,青菜最後放,只略燙下即可。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調味包油包,菜包,粉料包依個人口味填放放入再煮開。姿者滴入醋調味。
6、將煮好的調料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據個人喜好更換。無處不創意,無處不生活。
希望和我一樣的緩薯吃貨們一起創意出更多有趣的吃法來。
方便麵的好吃做法3
材料
方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量
做法
1、用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。
2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。
3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蠔油調味,最後加入香蔥炒勻即可
方便麵的好吃做法4
材料
出前一丁麻油味公仔麵1包,大蔥1段適量
做法
1、先將大蔥切細段,備用。
2、備一個小鍋泡擾冊者面鍋最好啦,哈哈,等水開後,放入泡麵,等面煮到想要的軟硬度後,加入調料包,然後煮好後,倒入碗里。
3、然後在表面撒上大蔥段,最後倒入麻油包,然後趁著熱氣騰騰的時候,攪拌一下即可食用。
小訣竅
1、煮泡麵的水不用太多,這樣調味包也可以相對減少,比較健康、
2、煮泡麵的湯汁,不建議喝喔,裡面都是新增劑喔、
Ⅶ 怎樣做泡麵既簡單又好吃
做泡麵,我給你提供幾個簡單的技巧:
燒開水:在煮泡麵之前,先把水燒開,這樣可以讓煮出來的泡麵更加入味。
適量的水:將開水倒入鍋中,加適量的水,一般比泡麵的高度多一點即可。
加調料:將泡麵放進鍋中,再加入調料包中的調料,根據口味添加適量的鹽、胡椒等調味品。
加蔬菜:可以在泡麵煮好之後,加入自己喜歡的蔬菜,鉛搭比如西蘭花、胡蘿卜、韭菜等,增加營養。
煮麵時間:根據不同品牌的空激嘩泡麵來決定煮麵時間,一般為3-5分鍾。
然後可以加入半熟蛋或滑蛋等其他食材,最後可以倒入一些香油提香,讓泡麵更斗行具口感。
總之,泡麵雖然是快速便捷的食品,但是如果按照正確的方法和技巧進行製作,同樣可以讓它味道好吃。
Ⅷ 泡麵怎麼做好吃
方便麵又稱泡麵,以其便宜、好吃、方便、保存時間長的特點深受人們的喜愛,但也有人認為泡麵是垃圾食品,因為泡麵高熱量、低營養,其實任何事物都沒有完全好和完全壞的,就像方便麵一樣,在方便的同時營養會有些缺失,但我們不妨換種吃法,用泡麵宏陵搭配上一些蔬菜,肉類,用自家健康的油等配料來煮,這樣煮出來的泡麵也是別有一番風味呢。今天給大家分享幾種泡麵的花樣吃法,一起來看看吧!
1.牛奶煮泡麵
1. 准備好需要的食材。
2. 面碗中加入1勺白芝麻、1勺蔥花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3. 往早餐機中煎盤內加入適量的食用油燒熱,右邊煮鍋內燒熱水。
4. 熱油淋入碗中。
5. 繼續加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙鹽、1/2勺白糖拌勻。
6. 雞蛋打散入鍋炒熟,香腸切片煎熱,泡麵入沸水鍋中煮至九分熟。
7. 把煮好的泡麵撈出放入酸湯中,倒入半碗泡麵湯。
8. 把油菜、玉米筍和胡蘿卜片下沸騰的鍋中焯熟,玉米筍可以多煮一會,然後撈出鋪在面條上。
9. 超級好吃又簡單的酸湯泡麵就製作完成了!
10. 還擺上兩只現成的小龍蝦。
Ⅸ 方便麵如何做好吃
問題一:方便麵怎麼做好吃又營養? 引導語:親伍和愛的你是否喜歡窩在家裡不出門?大家是否跟我一樣,到了餓的時候往往不知道為吃什麼而煩惱?看著那單調的方便麵我們無從下口,還有那些常常為工作繁忙,為學習緊張沒時間的人每天的飲食而擔憂,而常常我們首選的方便麵要做到既美味又有營養,更不說美觀,相信大家沒幾個人能做到,那麼,一個小小的方便麵怎樣做出豐盛的大餐,下面跟著我一起去學習吧,讓宅男宅女的生活不必為吃的而擔憂! 方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1、開水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
我用的是統一的老壇酸菜面,味道不錯:酸菜的鮮,合著微辣的香~大家可以試試。這個做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那麼鮮美,但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比方便麵配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來更叫人滿足……
香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根
調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香早橘賣粉1小匙、色拉油適量
做法:
1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
2、小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
3、連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
4、鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
5、倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
嗦:
1、煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
2、面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
一盤又香又辣的炒麵就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了 方便炸醬面
用料:方便麵、青豆、醬料
做法:
1、面餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧
泡麵鍋
材 料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量
調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做 法:
1、泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。
2、鍋內高湯煮開,加入所有食材起煮5分鍾,再用日本昆布粉調味既可。
披薩醬方便麵
原料:方便麵一包
調料:黃瓜半根,火腿半根,自製披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許
做法:
1、鍋內水燒開,放入方便麵餅;
2、將方便麵煮至五成熟即可;
3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻;
4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士;
6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
8、烤箱200度上下預熱後,烤20分鍾即可。
小貼士:
1、沒有自製披薩的可以放意麵醬或番茄醬,也可以放入別的蔬菜,我這是正好家裡有這些菜就做了,並沒有特意去買。
2、自家烤箱溫度要自行掌握,可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便麵奄列
用料:咸牛肉,蛋一隻打散,方便麵我用了農心滴
做法:
1、蛋加少許生抽,少許鹽,打......>>
問題二:方便麵怎麼做好吃 煮著吃,味兒更容易進去,用那種小奶鍋煮最好了,最好再打個雞蛋,放一根火腿腸,太好陸逗吃了!
問題三:如何做出簡單又好吃的方便麵 想要方便麵好吃,其實挺簡單的,剛開始燒水的時候就把醬包、蔬菜包放進去,煮開後,放面,用大火煮,勤翻,面稍軟,就放調味包,煮到你把面用筷子夾起,發現面條有一點點透明的感覺了,就好了,關火,蓋上蓋子稍悶一會兒,就行了,如果覺得很單調,還可以加很多東西,比如魚丸、香腸、肉片、白菜、雞蛋、蘑菇、木耳等等,跟火鍋差不多,很好吃的。
問題四:怎樣煮方便麵更好吃? 一、方便麵我喜歡煮著吃。因為經過長期實踐,本人發現:方便麵煮著比泡著好吃!(各種品牌方便麵都如此)
二、先在小鍋中加入600ML左右的水,冷熱皆可,因為還要加熱。
三、加熱煮沸,向鍋內打入兩個雞蛋。
四、加入方便麵的調料,加入半袋榨菜(如果加入一種冬筍鹹菜在裡面更好),繼續加熱煮沸!
五、加入涮鍋用的魚丸、蝦丸、小香腸等,繼續加熱煮沸!
六、加入面餅和青菜,煮3-5分鍾,待面熟後連湯盛出。
七、依個人口味可加入蚝油或廠酪。如果口味喜歡,加點香菜!
問題五:如何燒出一碗更好吃的方便麵 煮的時候加雞蛋、番茄,開鍋後用小火慢慢燉熟,面的味道很濃郁。或者用泡椒,咖喱,大腸煮麵!下面是我在網上找來的方便麵做法;有空你可以試試!芝士方便麵 1.將550ml的水(約3杯)煮沸後,放入面餅和調味包煮4~5分鍾即可。 2.盛碗後,放上一張芝士,用筷子攪拌芝士後食用 [咖喱方便麵] 材料:方便麵1包、土豆1個、胡蘿卜1/3個、洋蔥1/2、豬肉50g、奶油1小匙、咖喱粉3大匙、水2杯(400cc) 1.將土豆與胡蘿卜切成1x1cm的方塊。 2.將洋蔥和牛肉也切成同樣大小。 3.在1.5杯的水裡,放入咖喱粉,攪拌均勻。 4.在鍋內放入適量奶油後,再放入土豆、胡蘿卜、洋蔥、牛肉煎炒。 5.牛肉炒熟後,加入1/2杯水煮沸。 6.將方便麵放入沸水煮熟,用冷水浸泡後,去除水分盛碗,上面澆上咖喱即可。 方便麵巧克力丸] 材料: (4人份)方便麵1個、巧克力1個、mushmellow6個、rainbow少許 1. 打碎方便麵。 2. 用剪刀將 mushmellow 剪成絲後,與1混合均勻。 3. 將1/2個巧克力放入鍋內,使之熔化。此時,必須用水燙熱,不可直接煮熱。 然後,與2混合。 4. 在保鮮膜上放上一匙3搓成球狀,放入冰箱冷凍。 5. 將冷凍後的方便麵丸放入剩下的巧克力中滾動。 6. 撒上 mushmellow 與 rainbow 加以點綴。 [方便麵gradang] 材料: 方便麵1包、火腿40g、洋蔥1/2個、胡蘿卜1/3個、莫索里拉芝士50g、牛奶 1/2杯、 麵粉 1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 1.將方便麵泡熟,用冷水浸泡後,去除水分。 2.在平底鍋內放入奶油和麵粉炒勻後,再加入牛奶攪拌均勻,這樣就完成了奶油沙司。 3.放入切碎的火腿、洋蔥、胡蘿卜後小炒。用鹽調味。 4.將莫索里拉芝士切成細條。 5.在2/3的奶油沙司里放入炒好的蔬菜與方便麵。 6.將5盛碗後放入剩下的奶油沙司,再在上面撒上莫索里拉芝士。 7. 放入微波爐加熱3分鍾。 [海鮮奶油義大利面] 材料:活蝦100g、蛤蜊10個、魷魚1/2條、青、紅甜椒?1/2個 * 沙司:鮮奶油1/3杯、水1/2杯、番茄1/2個、莫索里拉芝士1大匙、parma芝士1大匙、蒜末1小匙、洋蔥碎末1小匙、橄欖油1大匙、鹽、白鬍椒少許 1.魷魚去皮,切圈。 2.用淡鹽水將蝦洗凈,再把蛤蜊放入鹽水浸泡,洗凈泥沙。 3.甜椒切成5公分長的段狀,番茄切出「十字」切痕,再放入沸水內浸燙後剝皮。 4.番茄切碎。 5.先將方便麵煮兩分鍾後,再用冷水浸泡,使面餅更為筋斗。 6.將橄欖油放入平底鍋內,炒大蒜與洋蔥,直至炒出香味,最後放入鮮奶油與莫索里拉芝士,沙司就完成了。 7.完成步驟6後,先炒番茄,再用鹽與白鬍椒調味,最後炒魷魚、蝦、蛤蜊。 8.最後,放入煮熟的方便麵與甜椒,撒上parma芝士粉即可。 [方便麵芥末絲] 材料: (1人份) 方便麵1個、黃瓜30g、胡蘿卜30g、牛肉50g、雞蛋1個、芥末10g、水1大匙、鹽1.5小匙、糖1小匙、白醋1大匙、醬油少許 1. 將黃瓜與胡蘿卜切成4×3×0.5cm大小,用冷水浸泡,以保持新鮮。 2. 將整塊牛肉煮熟後,切成與蔬菜丁同樣大小。 3. 將雞蛋分成蛋黃與蛋白,分別煎成蛋餅狀後,切成蔬菜丁大小。 4. 將水與芥末混合均勻,放在較熱的地方,產生辣味後,加入白醋、鹽後攪拌均勻。......>>
問題六:在家怎樣做方便麵比較好吃 好問題,知道竅門,方便麵會更好吃點。
1、燒開水下面餅煮一會,翻轉面餅再煮一會,筷子攪散,面外軟心沒軟瀝水。
2、面放回鍋中,加調味包,加開水,煮開半分鍾至一分鍾,視乎你愛吃軟點還是有嚼勁點,關火,放碗里,加煎蛋、火腿(或培根,愛加什麼加什麼)。
想味道豐富點?加炸花生或炒芝麻,也可加香油、辣椒油。完美!
問題七:方便麵怎麼做好吃,方便麵的吃法 方便麵的各種吃法 方便麵怎麼做好吃
1.暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟,炒勺入油加熱,放蔥姜蒜末暴香,加入調料包中的調料,放入方便麵暴炒3分鍾,盛出。
2.牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小),牛奶加熱,開鍋後放入方便麵,白糖,泡軟後即可食用。夏天冷藏味道更佳。
3.鍋巴方便麵
方便麵入油炸,調料放入鍋中加水煮湯,待方便麵炸脆後撈出,趁熱淋上剛煮好的熱湯。
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)
4.回鍋肉方便麵
炒回鍋肉,待菜快炒好時鍋內注入開水,下方便3分鍾盛出。
5.方便冷麵
方便麵不加料用水煮熟,放入涼水中沖涼後撈起,加入蒜泥,麻醬,醋,胡蘿卜,鹹菜,黃瓜絲,涼拌。
6.羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉,下方便麵,肉和面連湯盛入碗中,加如香菜末,胡椒面,食鹽,味精,醋,辣椒醬後食用。
方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法: 1、開水加鹽,焯熟青菜備用; 2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里即可。
香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋加入五香粉;5.倒入煮好的面條,加入雞精後可出鍋。
芝士咸牛肉方便麵奄列
用料:咸牛肉,蛋一隻打散
做法:1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。2、鍋中煮沸水,把方便麵扔進去,煮到七成熟就行了,撈起瀝干水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。3、平底鍋熱鍋,把准備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
蛋炒方便麵
用料:方便麵、雞蛋
做法:1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水 2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料 3、最後來那麼一點醋和包尾油即可。
五香鹵肉炒方便麵
用料:方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蚝油適量
做法:1、用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蚝油調味,最後加入香蔥炒勻即可。
問題八:方便麵怎麼做好吃? 1.原料:芹菜 洋蔥 胡蘿卜 爆炒腸
2.芹菜 洋蔥 胡蘿卜 爆炒腸分別切絲
3.方便麵一包
4.鍋中燒水煮沸,放入方便麵
5.將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了
6.煮至半熟的方便麵撈出瀝干
7.將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻
8.鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香
9.放入胡蘿卜絲翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋蔥絲和爆炒腸絲
12.加入適量水略煮
13.倒入方便麵
14.翻炒均勻就可以了
問題九:在家怎麼做方便麵比較好吃 1、用大號的微波爐盒子,白菜葉子洗凈,菜幫不要,葉子部分手撕成塊鋪在盒底;手撕一些干紫菜放在白菜葉子上;
2、將方便麵塊放在襯了紫菜的白菜葉子上,方便麵調料(菜包、油包、調味粉包)放在面塊旁邊的空隙處,用飲水機的熱水(一般是80°左右)澆在調料上,油包就融化了,熱水放到剛要沒過面塊為止;
3、用筷子將面塊翻一個個,這樣面塊就兩面都吸飽水分了,在面塊旁邊的空隙處(現在是熱水)直接打入兩個雞蛋;
4、蓋上蓋子放入微波爐,高火3分鍾拿出來,澆上半湯勺香油,可以吃~!!!