⑴ 胡蘿卜能不能和火腿腸一起炒啊
可以一起炒，做成胡蘿卜炒火腿腸。
准備材料：火腿腸 3根、胡蘿卜 2根、蒜瓣 2瓣、生抽 5克、薑片 5克、食用油 10克、雞粉 3克食鹽 2克。
一、准備原料，用清水將胡蘿卜去皮洗干凈，如下圖所示。
⑵ 香腸炒胡蘿卜的做法大全
香腸炒胡蘿卜的做法步驟：
食材准備
150克胡蘿卜，100克香腸
15克青椒，薑片、蒜末、蔥白各少許
料酒、鹽、雞粉、水澱粉、食用油各適量
烹飪步驟
1 將去皮洗凈的胡蘿卜用斜刀切2厘米長的段，再切成片。
2 將洗凈去蒂的青椒對半切開，去籽，切成片。
3 洗凈的香腸切成片。
4 將處理好的食材分別放入盤中備用。
5 鍋中倒入適量清水燒開，放入胡蘿卜，煮約1分鍾。
6 把焯過水的胡蘿卜撈出。
7 熱鍋注油，燒至四成熱，倒入香腸，炸約半分鍾。
8 把炸好的香腸撈出，備用。
9 鍋底留油，倒入薑片、蒜末、蔥白、青椒，炒香。
10 倒入胡蘿卜炒勻。
11 加入臘腸。
12 加入料酒，加鹽、雞粉，翻炒均勻。
13 加少許清水，用大火翻炒片刻。
14 倒入水澱粉。
15 把鍋中材料炒至入味。
16 盛出裝盤即可。
胡蘿卜營養豐富，含較多的胡蘿卜素、糖、鈣等營養物質，對人體具有多方面的保健功能，因此被譽為「小人參」。胡蘿卜能健脾、化滯，可輔助治療消化不良、久痢、咳嗽、還可降血糖。它提供的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、防止呼吸道感染及保持視力正常、防治夜盲症和眼乾燥症等功能。
製作小貼士
胡蘿卜用油炒熱或與肉類一起燉煮後食用，可更利於營養物質的吸收。
⑶ 胡蘿卜粒炒火腿腸的做法
胡蘿卜粒炒火腿腸的做法步驟：
食材：胡蘿卜（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝）
調料：鹽、雞精
做法：（1）將已清洗的蘿卜放在案板上切成塊，待用。
（2）將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲塊，待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿卜翻炒翻炒。
（4）接著，加適量的清水煮開，煮至胡蘿卜熟軟。
（5）然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。
（6）最後，加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻，即成。
胡蘿卜富含糖類、脂肪、胡蘿卜素、維生素a、維生素b1、維生素b2及鈣、鐵等營養成分，其中胡蘿卜素在人體內可轉化為維生素a，有補肝明目的作用，可防治夜盲症。
維生素a是骨骼生長發育的必需物質，能夠增強機體免疫力，預防癌症。胡蘿卜中含有的琥珀酸鉀鹽能夠防止血管硬化，降低血液中的膽固醇，降低血壓，防治心腦血管疾病的發生。
胡蘿卜營養價值很高，其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。胡蘿卜可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀，有效增強人體免疫力，降糖降脂，有效清除腸道自由基，從而起到排毒的作用。中醫認為，胡蘿卜味甘、辛，性平，歸屬於脾經、肝經及肺經，具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。
⑷ 胡蘿卜可以炒香腸嗎
胡蘿卜是可以炒香腸的，也可以把胡蘿卜跟香腸一起紅燒也是可以的，用來蒸來吃也是可以的，把胡蘿卜切成薄片，然後跟香腸切成薄片放在電飯煲里蒸，熟就可以。
⑸ 紅蘿卜炒火腿腸的做法
紅蘿卜炒火腿腸的做法，拿紅蘿卜切成絲，然後火腿腸切成片，然後再到窩里翻炒。五到十分鍾加入鹽，醬油以及嗯。辣椒粉。